Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi susu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Betawi susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi susu memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kumpulan foto saya kalo ga di post.π Soto Betawi wong ngapak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi susu:
- 300 gr daging sapi
- 300 gr paru sapi
- 300 gr babat sapi
- Bahan rebus jeroan dan babat ; daun salam jahe dan sereh geprek
- Bumbu halus ;
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- Sejempol lengkuas
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt jinten
- 5 kemiri
- 1/4 pala
- 5 kapulaga
- 5 cabe merah besar
- 2 kayu manis
- 1 bunga lawang
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- 1 sereh
- 1 liter Susu cair
- 1 saset santan kara
- 2 liter air
- Gula garam dan penyedap
- Pelengkap
- 2 daun bawang
- Emping melinjo
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal