Langkah Mudah untuk Membuat 🍲 soto betawi 🍲 yang Lezat Sekali

Dipos pada April 15, 2022

🍲 soto betawi 🍲

Bagaimana membuat 🍲 soto betawi 🍲 yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 🍲 soto betawi 🍲 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 🍲 soto betawi 🍲, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 🍲 soto betawi 🍲 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍲 soto betawi 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍲 soto betawi 🍲 memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya bikin SoBet dan ternyata hasilnya memuaskan πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍲 soto betawi 🍲:

  1. 1/2 kg daging sapi / babat (sesuai selera)
  2. 3 cengkeh
  3. 5 cm kayu manis
  4. 2 liter air / disesuaikan
  5. 1/2 cm pala
  6. 1 batang serai
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 ruas jari lengkuas geprek
  10. 1 kotak susu full cream (ultra/bendera)
  11. 2 santan kara ukuran kecil
  12. 1 sdm garam
  13. 2 sdt gula putih
  14. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  15. 🌢 Bumbu Halus (disangrai terlebih dahulu) 🌢
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 4 butir kemiri
  19. 1 ruas jahe
  20. 8 siung bawang merah
  21. 4 siung bawang putih
  22. 1/2 sdt jintan
  23. πŸ… Bahan Pelengkap Taburan πŸ…
  24. irisan tomat
  25. kentang goreng iris dadu
  26. irisan seledri
  27. irisan bawang daun
  28. bawang goreng
  29. emping
  30. jeruk nipis / sambal

Langkah-langkah untuk membuat 🍲 soto betawi 🍲

1
Cuci bersih daging sapi, rebus hingga air mendidih sekitar 2 menit lalu buang airnya ganti dengan air baru dan rebus kembali hingga daging setengah empuk dan kaldu nya keluar. lalu angkat dan pisahkan daging terlebih dahulu.
2
Sangrai bumbu bumbu yang akan dihaluskan sampai aromanya harum (jangan sampai gosong) lalu haluskan dan tumis sampai harum dan tidak bau langur. Masukan daun salam, jeruk dan juga serainya.
3
Sambil menumis, panaskan air kaldu rebusan dagingnya ya mom. Lalu masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam air yang sudah mendidih.
4
Disusul masukan dagingnya. lalu masukan juga santan, susu, cengkeh, kayu manis, lengkuas, garam, gula dan kaldu sapi bubuk.
5
Masak dengan api yg kecil dan aduk pelan dan terus menerus supaya santan tidak pecah. jangan lupa koreksi rasa. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi (less fat)

Soto betawi (less fat)

Musim hujan sangat cocok dengan masakan berkuah. Hari ini selera saya ingin makan soto betawi tapi lebih sedikit lemak, tetap gurih dan ngga kalah dengan kenikmatan soto betawi asli? Ikuti resep ini πŸ’–

4-6 porsi
Soto Tauto Khas Kota Pekalongan

Soto Tauto Khas Kota Pekalongan

kemarin pas ada waktu luang, masak soto rame-rame sama mbak. enak di makan pake lontong dan gorenganπŸ‘ŒπŸ½

Mie sedaap soto pedass

Mie sedaap soto pedass

Ceritanya pengen buat mie yg beda kayak biasanya aq buat Liat" lgsung eksekusi Tpi lupa resepnya siapa.πŸ˜…πŸ˜…

Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Ci Jun Xanderskitchen 01 Mei 2018 Tadi abis muter2 ke pasar yg lumayan gede, hepi walaupun kaki pegel πŸ˜‚πŸ˜‚ pulang2 udah ngebayangin mo selonjoran eehh ternyata disuruh masak soto betawi πŸ˜€ Kali ini aku coba resepnya Ci Jun, dulu pernah coba juga sih tp waktu itu blm punya cookpad heheeee Saranku, susu cairnya jgn diganti susu bubuk kyk d*ncow dll...rasanya jd beda aja gitu, apalagi pke susu kental manis yg dicairin..big big No πŸ˜† lebih baik pke susu uht yaa...td aku coba pke creamer rasanya enak jugaa heheee

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kangen makan soto yg kuah nya bening. Karna kalo di sini sotonya kebanyakan soyo surabaya/madura yg kuah nya buthek..rikuk resep mbak yantie yg rasa nya miril dengan soto buatan ibu saya.. . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bali

Soto Betawi

Soto Betawi

Hari ini saya buat soto betawi kebetulan masih ada daging qurban yang belum saya masak..., soto betawi ini merupakan masakan khas #Indonesia khususnya daerah Betawi/Jakarta , masakan ini sudah terkenal kelezatannya..,soto ini mempunyai ciri khas di kuah sotonya yg gurih , creamy, dan rempah2nya sangat menonjol jg pemakaian minyak samin menjadi ciri khas tersendiri. Karena sy gak ada minyak samin sy menggantinya dengan mentega yg sy masukan kedlm kuah soto, rasanya sama2 enak. #FestivalResepAsia #CookpadCommunity #DagingSapi #MasakanIndonesia

Soto Mie Bogor #bikinramadanberkesan

Soto Mie Bogor #bikinramadanberkesan

Haii..malam buibukk...duhh mw kirim resep drtd baru sempet skrg😁 #maklumibu2rempongdidapur hahaha.. Hari ini aku lg nyoba Soto Mie Bogor Alhmdulillah rasanya ga mengecewakan #bikinramadanberkesan makin ramaiiiπŸ˜† Yukk...cuss akh dicatat dulu resepnya..

Soto Daging penuh cinta😍

Soto Daging penuh cinta😍

Resep turun temurun dr emak...πŸ˜πŸ˜‹

5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Dapet jeroan sapi dr hari raya idul adha.. Bikin soto betawi aja kayaknya enak.. Berhubung anak2 ku gk doyan jeroan. Aku campur sama ayam 😁.. Oh iyaa bisa juga di ganti dengan daging yaa..

Soto betawi

Soto betawi

Pengen soto betawi tapi bikin sendiri. Tanya sama nyokap bumbunya apa aja, jawaban beliau "semua bumbu masuk". Eh benerrrπŸ˜‚ alhamdulillah puas sih kalo masak sendiri. Selamat mencoba!

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Masih ada stok daging qurban di kulkas nih, dilihat-lihat ada lobak putih juga.. Hmmm, coba bikin soto Bandung ah.. Ini aku recook dari resepnya @astri.anfield dengan sedikit tambahan aja..

untuk 3 porsi
Soto madura

Soto madura

sudah mulai hujan terus pengen makan yang seger seger tapi ga boleh banyak ya ini jerohan kolestrol bisa naik πŸ˜€

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Kebetulan suami doyan banget sm Soto Betawi. Tapi saya yang asli Jawa jd awam sm makanan ini. Dan ini perdana saya buat soto betawi 😊 Kemarin coba searching resepnya di cookpad, Alhmdulillah nemuin resep soto betawinya mba Kadek Anita Dan hasilnya enaaak masyaAllah ❀ Makasih resepnya mba Kadek 😊

4 porsi
Soto Betawi ala chef Nurul

Soto Betawi ala chef Nurul

Hi again πŸ™‹ Aku balik lagi nulis di sini, setelah sekian lama vacum. Okedeh kita lanjut ke resepnya. Kali ini pengen nyobain masak soto betawi. Pertama kali makan soto ini waktu main2 ke jekardahh dari situ langsung pilih menu ini. Nah, dari situ aku coba2 ingat lagi bumbu dan aroma yg aku rasa. Resep ini ala aku, bukan authentic betawi karna aku ngeraba resep ini. Hihihihi tapi rasanya oke kok saya jamin πŸ‘Œ

60 menit
Soto Padang ala Mommycha

Soto Padang ala Mommycha

Kesukaan suami banget nih resepnya cocok dilidah. Katanya suami lbh enk drpd yg biasa jual di pasar πŸ˜†

8-10 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Source : catatan nina Asalammualaikum.. Ini resep yg udh lama bngeeeet pengen di eksekusi.. tapi krn kemaren2 sibuk & sakit hampir 2 minggu jdi baru sempet di eksekusi.. Masakny emang butuh kesabaran.. tapi hasilny in sya allah luarrrr biasa πŸ˜‚ Jangan lupa di like terus di simpen & kirimin foto recook cantikny ya buntik πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™

Soto Betawi kuah santan

Soto Betawi kuah santan

Resep dari mama tersayang.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto daging

Soto daging

Aku suka bgt sama soto daging tp akhir2 ini warung langganan aku sudah tutup akhirnya aku buat sendiri dirumah, eh abah aku ketagihan jadi buat lagi deh,, dan ternyata gak jauh beda sama di warung langganan aku itu, 11 12 kenikmatannya,,,