Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 8, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam sekitar 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku orngnya males ribet sih 😅 masak yg ada hehe biasa emak2 jadi manfaatin yg ada aja. gausah ambil pusing kurang ini itu hehe yg pnting rasanya, penting suami suka anak jg bisa makan karna ada labu siam nya 😊 aku klo masak soto suka kasih tambahan sayur soalnya punya baby 😁 bisa pake dia makan juga jadi ttp bergizi yak klo sayur pelengkap kan biasa mentah ya jdi agak keras, dia gamau makan jdi sambil ngibulin anak biar mau makan sayur haha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1 buah Labu Siam uk besar
  3. Bahan-bahan :
  4. 10 siung Bawang Merah
  5. 10 siung Bawang Putih
  6. 5 siung Bawang putih goreng (bisa skip)
  7. 1 buah Bawang Bombay uk kecil
  8. 1 batang Bawang Prei
  9. 2 batang Sereh
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 lembar jeruk nipis
  13. Kunyit Bubuk
  14. Lada Bubuk
  15. Pelengkap :
  16. Telur rebus
  17. kol
  18. soun
  19. sambel kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih Ayam, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis lalu rebus. setelah beberapa menit buang rebusan air pertama
2
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan jahe jg bawang putih goreng (kata ibu saya bawang putih goreng bisa bikin soto tambah gurih), bisa di ulek atau di blender. kupas juga labu siam dan potong sesuai selera
3
Iris bawang bombay dan bawang prei, geprek serai dan lengkuas
4
Tumis bumbu beserta bahan yg telah di iris jg serai, lengkuas dan daun jeruk
5
Rebus kembali ayam dengan air bersih dengan api sedang
6
Masukkan bumbu2 yg telah di tumis ke dalam air rebusan setelah itu masukkan labu siam
7
Sambil menunggu matang masukkan penyedap bila perlu, garam dan gula
8
Tes rasa dan sajikan bersama bahan pelengkap 😊
9
Nb : saya cuma iseng pake labu siam yaa 😁 karna tambahan sayur buat anak saya hehe boleh di pake boleh engga, penyedap juga begitu ya sesuai selera 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening ayam

Soto bening ayam

menu untuk siang yg mendung

6porsi
1jam
16. Soto Ceker Ayam

16. Soto Ceker Ayam

Ini menu pas banget untuk berbuka puasa. Monggo 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Menu hari minggu ini

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Siang cuaca terik, enak nya makan yg seger2. Akhirnya masak soto aja. Sebenernya ciri khas dari soto lamongan itu ada koya nya. Tp saya tidak pakai 😊#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Musim hujan enaknya menyantap yang hangat dan seger, seperti soto madura ini. Resep asli buatan orang Madura. Hehehe. Resep ini minus toge dan kerupuk kancur (peyek kacang). Tapi gapapalah, next time bisa dicoba dengan tambahan dua pelengkap tadi. Hihi.

6 porsi
60 menit
Soto Ayam (MPASI)

Soto Ayam (MPASI)

Masakan Mpasi untuk Maryam 10 bulan

Soto ayam khas Kudus

Soto ayam khas Kudus

Kangen masakan ibu dirumah , bikin dr resep andalan si ibu 😘

10 porsi
Lontong soto ayam

Lontong soto ayam

Hujan2 makan pengen yg anget2 yoooo langsung cuzz bikin soto ayam #resepterbaruku

Soto ayam Lamongan (kuah bening)

Soto ayam Lamongan (kuah bening)

Dari jaman pacaran sama suami sampai sekarang udah punya anak 2 soto memang jadi makanan favorit kami☺ sampe nular sama anak-anak juga 😁 Akhirnya baru 3 tahun terakhir ini saya iseng iseng coba masakan soto ayam ini,karena kalo beli porsinya dikit 😁 & pertama kali bikin alhamdulillah berhasil.suami suka, anak yg pertama suka sampe sekarang anak ku yang kedua baru 2 tahun juga suka soto buatanku 😊😍😍 #BringBackMemories

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Warisan #BikinRamadanBerkesan

Resep almarhumah Bunda Zidan&Syifa tahun 2006 (Blog masih ada). Semoga Allah menempatkan beliau di surga... Bertemu dengan resep ini bertahun-tahun yang lalu dan selalu menjadi andalan dapurku untuk sajian keluarga maupun tamu. Resep yang saya tulis sudah dimodifikasi berdasarkan selera keluarga... Resep aslinya gak ada takarannya. Foto saya minus kerupuk (lupa beli) dan telur rebus (telur mau dibuat kue 😄)

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Satu minggu ini aku kurang enak badan. Jadi lidah terasa pait,kurang berselera makan. Akhirnya kepikiran bikin soto ayam kampung. Sekalian untuk meningkatkan stamina tubuhku. Karena hidup di kampung,ayamnya beli ke tetangga,sekalian minta dipotongin dan dibersihkan satu ekor yg sedang saja. Yuk masak....😁😁😁

MPASI 1th 3bln Soto ayam non MSG

MPASI 1th 3bln Soto ayam non MSG

ank q paling suka kalo ayam yg pahanya, makan sambil di pegangin suap sendiri, kalo dipaksa dia malah tambah gk mau makan, tak ajak sambil nonton bikin biar moodnya dy bagus,😁 tk biarin dy lari ksna kemari sambil nyomot" makanan dipiringnya, meskipun lama yaa yg penting dy nya makan lah sudah 😂🤣 klo ttp gk mau mkn cb konsul kedokter bunda mungkin ada mslh dgn pncernaan sikecil (gangguan pncernaan ngaruh bgt sama nfsu mknnya) sy nulis panjang lbr krna tau gmn ketirnya IBU yg berjuang dg anak yg GTM, smgt bunda kalau bkn kita syp lagi 😉

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening enak di segala suasana menurut saya, pas hari panas enak dimakan, seger. Nah pas cuaca mendung tinggal angetin, gak kalah enak juga. cus bikin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

6porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pak suami, lagi flu berat supaya seger buat makan malam nanti aku buatin soto ayam..

Soto ayam dan ceker

Soto ayam dan ceker

Liburan gini enak nya makan yg anget n berkuah..emang rada ribet n lama utk prepare nya tapi udah kelar masak nya bikin pengen makan nambah lagi n lagi..yummy tenan

8porsi
15menit
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini resep nya dari tabloit sudah lama banget sampe lupa nama nya. Resep nya sy modif dikit aja, dan rasa nya enak. Sebenarnya bikin soto itu g rempong banget... yg rempot itu segala printilannya 🙈. Tapi tetap semangat ya untuk mencoba... insyaAllah puas klo bikin sendiri 😁