Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan yang Enak Banget

Dipos pada September 18, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam lamongan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang cuaca terik, enak nya makan yg seger2. Akhirnya masak soto aja. Sebenernya ciri khas dari soto lamongan itu ada koya nya. Tp saya tidak pakai 😊#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

250 gram ayam
secukupnya Taoge
secukupnya Kol
secukupnya Soun
10 butir telur puyuh
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah kemiri
Seruas jahe
Seruas kunyit
2 buah daun salam
5 lembar daun jeruk
1 batang sereh (geprek)
2 tangkai daun bawang
secukupnya Lada bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

Rebus ayam, sisihkan

Haluskan semua bumbu2, kemudian tumis hingga Harum

Setelah harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, air kaldu ayam, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, irisan daun bawang. Masak hingga mendidih, koreksi rasa

Angkat ayam yg tadi sudah di rebus, kemudian suir2

Rebus touge, kol, dan soun, tiriskan

Setelah matang semua. Tata dalam mangkok, kemudian siram dengan Kuah soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker klaten

Saya pakai nama klaten karena saya orang klaten . Terkhusus kecamatan bayat desa kebon . Hehe (promote)

Soto Betawi Ayam

Menu ini sebenarnya dibuat atas inisiatif dari sisa dinner ayam goreng yang size nya masih lumayan untuk diberdayakan jadi satu menu lagi buat makan siang. Berhubung ada tulang2an dari dengkul ayam yg tempo lalu beli di pasar, dibuatlah kaldunya untuk kemudian jadi base buat menu ini. Sebut saja Soto Betawi Ayam.

2 porsi

45-60 menit

Soto Ayam Ceker Bumbu Koya

Soto ayam&tetelan sapi

Soto ayam (solo)

Soto Ayam

Request dari si kakak yg pengen soTo tapi buNdha yang masak,, jadi decH soTo ayamasakan bundha..

4 porsi

Soto Ayam

Dari dulu suami pengen banget makan soto buatan saya, tapi saya gak bisaa 😭😭😭, akhirnya nyari2 resep yang gampang dan simpel dan tadaaaa.. Alhamdulillah suami sukak, katanya enak bingitsss.. Silahkan dicoba para bundaa 😊

4 porsi

Soto tahu

D musim penghujan ini kusajikan hidangan yg meyegarkan untuk keluarga biar semangatx tumbuh apalagi kalau ada sambalx makin hot2....kuy bikin" soto tahu"ah...,meskipun tahu yg penting endulita n nggak bikin ♋ (kantong kering)

4 porsi

45 menit