Bagaimana Membuat Soto ayam sederhana yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 7, 2020

Soto ayam sederhana

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam sederhana yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam sederhana memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hari minggu ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam sederhana:

  1. 1/2 dada ayam
  2. Bumbu kuah soto:
  3. 4 buah bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 3 buah kemiri bulat
  6. 1/4 pala
  7. 1 sdt merica bulat
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. Bahan pelengkap:
  10. 1 ons kecambah
  11. Kol iris tipis
  12. 2 buah soun
  13. 2 batang daun bawang
  14. 3 batang seledri
  15. Bawang merah dan bawang putih goreng
  16. secukupnya Kecap manis
  17. 1 sachet kaldu bubuk
  18. Bahan tambahan:
  19. 2 ruas jari lengkuas geprek
  20. 1 batang serei geprek
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. Daun salam
  23. secukupnya Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam sederhana

1
Cuci ayam lalu rebus sebentar untuk buang kotoran(air berbuih)ayam
2
Tumis bumbu halus dan masukan sere,daun jeruk dan lengkuas,tumis hingga kering(harus sering diaduk2 spy tdk gosong)
3
Masukan air sebanyak 3/4 panci lalu rebus ayam dalam bumbu kuah tersebut
4
Bumbui kuah dgn garam gula pasir dan kaldu bubuk,jika sdh mendidih tes rasa.terakhir masukan daun bawang,seledri dan bawang merah bawang putih goreng.matikan kompor
Soto ayam sederhana - Step 4
5
Jika ayam sdh empuk angkat lalu goreng dan suwir2 ayam
6
Siapkan bumbu pelengkap lainnya
7
Potong halus kol,rendam kecambah diair panas sebentar sj,lalu rendam jg soun diair panas jika sdh matang tiriskan
8
Tata soun,kecambah,ayam suwir,dan kol
Soto ayam sederhana - Step 8
9
Jika ingin menyantap sajikan dalam mangkok lalu siram dengan kuah,beri perasan jeruk nipis atau jeruk sambal jgn lupa tambahkan sambal dan kecap manis(maaf..td waktu foto sambal blum siap๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š)
Soto ayam sederhana - Step 9
10
Lebih enak lagi disantap dengan ditemani tempe goreng,pergedel,atau sate ayam/sate telur puyuh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung Ayam #seninSemangat #bikinRamadhanberkesan #day27

Soto Bandung Ayam #seninSemangat #bikinRamadhanberkesan #day27

Source teh Nia Bayens Biasanya sobang pakai daging sapi tapi karena anak anak suka ga mau makan daging (lama ngunyahnya jadi males makannya) saya ganti pakai ayam. Enak juga meski kurang rasa kaldu daging sapi yah tapi tetep yummy... dan anak anak SEMANGAT makannya ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Soto Ayam

Soto Ayam

Kangen soto buatan ibuk yg sering dibikin pas arisan dirumah. Buk, aku bisa bikin sendiri bukk :') misss pengen plg ke padang ๐Ÿ˜ญ

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ternyata masak soto itu ga susah. Tinggal masak kaldu, terus tuang bumbu halus yang udah ditumis. Udah, jadi deh kuah soto. Yang ribet itu pelengkapnya. Resep ini saya ambil dari buku Bu Siska Soewitomo ditambah pengalaman pribadi sebagai penjual soto. Hehe. Rasanya dijamin otentik. Suami suka banget. Bumbunya juga nggak ribet dan aneh-aneh. Untuk perbandingan bawang putih dan volume kuah 1:10 ya, kalo mau kuah 1L ya berarti bawang putihnya 10.

2-3 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen makan soto ayam tapi males bikin bumbu ribet๐Ÿ˜ƒ

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Dulu sebelum nikah mamah sering banget bikin ini, dan sekarang bikin sendiri buat suami, resep asli mamah dari dulu

5-7 orang
Soto Ayam Santan Kara

Soto Ayam Santan Kara

Dari kemaren2 akunya pengen bgt bikin soto kayaknya seger gitu, baru kesampaian bikinnya hehe Alhamdulillah jadi juga ๐Ÿ˜

Soto betawi (ayam)

Soto betawi (ayam)

Soto betawi buat suami tercinta

Soto Ayam Kampung spesial

Soto Ayam Kampung spesial

8-10 porsi
60-90 menit
Soto ayam

Soto ayam

masakan ini kesukaan anakku yg cowok ...kl mau soto ayam sukanya dimasakin mamanya sendiri..ktnya lebih enak๐Ÿ˜š๐Ÿ˜‰

Soto Kepala dan Ceker Ayam

Soto Kepala dan Ceker Ayam

Sebenarnya sy kurang suka kepala ayam,berhubung paksu dan anak2 doyan,ya ngikut juga,demi keluarga apa sih yg enggak,tul ga??tul dong๐Ÿ˜. Ini sy pake kepala dan ceker ayam petelur,agak keras teksturnya,trus td sy presto sebentar,jadi empuk tapi ndak hancur,biar anak2 lebih mudah maemnya atau di rebus biasa sampai empuk juga oke๐Ÿ˜‰. Ini dia moms resepnya,,,,

Soto ayam

Soto ayam

4 porsi
40 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Dapat tugas dari TK anakku untuk membuat menu soto tuk makan siang anak2..karena ini kali pertama buat soto..aku cari2 dr cookpad..akhirnya coba eksekusi..bismillah...akhirnya hasilnya sungguh diluar dugaan semua suka..anak2 bilang makan sampai tambah porsi..dan ibu2 wali murid pun tergoda untuk mencoba karena penampilannya yang sangat menarik dan ternyata rasanyapun sangat enak..alhamdulillah semua terbayarkan..ini adalah resep untuk porsi besar

Soto ayam koya

Soto ayam koya

hari minggu gini sebisa mungkin masak untuk krucils, cuam dan syene. hari ini masak menu yg bisa sekali masak tapi kemakan sama semua cuma bedanya buat kakak rora dipisah duluan ndak pake kaldu ayam dan lada bubuk, ganti kaldunya jamur๐ŸŒนโค๏ธ

Soto Ayam tauto(tauco)simple

Soto Ayam tauto(tauco)simple

Ini resep nyontek punya mb #Amalia d Shabrina..cuma aku modif tambahin tauco..maklum orang pekalongan jd khas dg tauco๐Ÿ˜‚

Soto Ayam Bangkong

Soto Ayam Bangkong

Udah sering bikin soto tapi gak pernah nulis resep, kali ini berhub lagi rajin ditulis lah resepnya biar berbagi sama para momi yg mau bikin soto... Siapa tau bermanfaat Source:Andika Shelly #SeninSemangat #Kookpader #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang