Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada September 27, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami, lagi flu berat supaya seger buat makan malam nanti aku buatin soto ayam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam potong 5
  2. 1 bungkus Soun Kaca
  3. secukupnya Kecambah
  4. Telur Rebus
  5. Bumbu :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 4 Kemiri sangrai
  11. 1 ruas kunyit
  12. 2 batang daun bawang
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 batang sereh
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdm makan garam (sesuai selera)
  19. Pelengkap Sajian :
  20. Jeruk nipis
  21. Tomat
  22. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam sampai empuk, angkat ayam dan buang airnya (aku gak suka pake rebusan air ayam yg pertama suka bau amis). Ayam di suir2, pisahkan bagian kepala ceker dan tulang2 sisa suiran ayam.
2
Haluskan semua bumbu, kecuali salam, sereh, daun jeruk, daun bawang, lada dan ketumbar. Tumis bumbu halus hingga harum masukan salam sereh dan daun jeruk.
3
Masak air sampai mendidih dan masukan tulang2 sisa ayam suir.
4
Masukan bumbu halus yang sudah ditumis tambahkan lada, garam, ketumbar.
5
Masukan kecambah daun bawang dan cek rasa. Jika dirasa kecambah sdh matang. Matikan api
6
Untuk pelengkap rebus soun kaca dan telur.
7
Sajikan dengan jeruk nipis, seledri dan potongan tomat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung Sederhana

Soto Ayam Kampung Sederhana

Masak soto ayam kampung dengan bumbu serba diiris dan langsung cemplung-cemplung aja deh..serba cepet, ngirit tenaga..πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… memanfaatkan beberapa potong ayam kampung rebus dan kaldu ayam kampung yang ada di dalem kulkas..uprek di dapur sebentar dan alhamdulillah ready soto ayam kampung sederhana ala-ala bundanya icha..menu makan siang hari ini syeger abisss...πŸ˜„πŸ‘

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ketika bosen makan sayur itu itu aja terlintas pengen yg seger yudh buat soto aja deh..

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

#5resepterbaruku

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mau soto ayam lamongan, dari pada beli mending bikin aja sendiri... Begitu dimakan, masyaAllah terharu pengen nangis bisa buat sendiri pertama kali dan orang2 dirumah bilang "enak" πŸ˜ŠπŸ˜†

6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Menu simpel buat sarapan pagi, bikinnya juga gak lama dan yang pasti gak ribet 😁.. Cuaca juga lagi mendukung untuk menikmati semangkok soto ayam yang segar. Sayang sekali gak pake ayam kampung, kalau pake ayam kampung pasti lebih maknyusss. Cusss langsung menuju resep.

16. Soto Ceker Ayam

16. Soto Ceker Ayam

Ini menu pas banget untuk berbuka puasa. Monggo 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Sambel serbaguna soto/bakso/sop/mie ayam termudah dan terhemat (step by step)

Sambel serbaguna soto/bakso/sop/mie ayam termudah dan terhemat (step by step)

Tinggal goreng ulek kasih kuah soto / bakso/sop/ apa yang dimasak udah jadi. G perlu di bumbu bumbu lagi g usah di icip-icip pula sambel nya . percaya aja kalau pedes.

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Soto lagi πŸŽ‰

4-5 porsi
45 menit
#17. Soto ayam

#17. Soto ayam

Soto ayam sederhana ini ga pake apa2 ....,biasanya pake telor rebus,kentang goreng,irisan kol/toge dan bihun,berhubung budget belanjanya sudah habis jadilah seadanya πŸ˜„ tapi tetep enak koq..yuk semangat bunda πŸ’ͺ

Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018

Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018

Segeerrr...pas dimakan di musim ujan kayak gini.. Terinspirasi dari resep ibunda tercintaaahhh :)

6 orang
Ayam kampung krispy(oat) sisa soto

Ayam kampung krispy(oat) sisa soto

Punya sisa soto..ada ayam 2 potong msh bulet let..anakku lg gak mau makan ayamnya..maunya kuahnya aja..jadilah ada sisa ayam Sy olah jg goreng crispy aja pake oat sisa..sy jadikan lau pendamping makan nasi gurih

Soto Ayam tabur kentang

Soto Ayam tabur kentang

Soto yang segar dengan taburan bawang dan kentang goreng makin menambah selera makan πŸ‘©β€πŸ³

4 porsi
45 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pengen nyoba makan ceker, tp selalu maju mundur, takut makan kaki, kok kayaknya serem πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Habis nyoba resepnya mb VY, ehhh malah ketagihan πŸ™ˆ Kalau mau makan ceker tuh enaknya pas waktunya luang, soalnya ngerikitin satuΒ², kecilΒ² pula πŸ˜‚ Harus sabaaar πŸ˜† #5resepterbaruku #resolusi2019 #komunitaspader Source : dapurVY