Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening yang Menggugah Selera

Dipos pada September 19, 2020

Soto ayam bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam bening adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam bening enak di segala suasana menurut saya, pas hari panas enak dimakan, seger. Nah pas cuaca mendung tinggal angetin, gak kalah enak juga. cus bikin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 2 buah paha ayam, rebus dulu lalu buang airnya
  2. 1 batang serai geprek
  3. Lengkuas geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 buah tomat
  7. 1 butir bawang
  8. Daun preiseledri rajang
  9. Bumbu halus
  10. 2 siung bawang putih
  11. 6 butir bawang merah
  12. 5 cm Kunyit kira-kira
  13. Jahe sedikit saja
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Minyak untuk menumis
  17. Pelengkap
  18. Mie jagung
  19. Kubis iris tipis
  20. Tauge
  21. Telur
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Rajang tomat dan bawang bombai. Lalu blender bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Siapkan bahan yg akan ditumis.
Soto ayam bening - Step 1
2
Panaskan minyak, masukan bawang dan tomat yg sudah dirajang,jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus. Tumis hingga harum.
Soto ayam bening - Step 2
3
Siapkan air kira2 1L di panci, tuangkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci. Masukan juga ayam yg sudah direbus. Agar kuah soto terasa kaldunya
Soto ayam bening - Step 3
4
Masak hingga mendidih, lalu beri garam, gula dan penyedap rasa ayam.koreksi rasa, jika sudah pas biarkan kembali mendidih. Lalu matikan kompor.
Soto ayam bening - Step 4
5
Ambil ayam dari dalam panci, tiriskan airnya lalu goreng. Suwir, suwir.
Soto ayam bening - Step 5
6
Siapkan bahan pelengkap.
Soto ayam bening - Step 6
7
Susun dimangkok bahan pelengkap, lalu siram dengan kuah soto. Soto siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Soto ayam bening - Step 7
8
Note : untuk bahan pelengkap bisa diseuaikan selera dan stok di rumah ya moms. Kalo ga suka tauge boleh skip, kalo telur habis ga pake juga boleh, asal jangan ayam yg dskip. Ntar jadinya kuah bukan soto ayam lagi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Lagi pengen makan yang anget2, keinget udah lama cookmark resep soto ayam santannya mbak Opi Bun. Langsung pesen bahan ke tukang sayur.. Dan eksekusiii 😉😉

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto ayam yg pakai koya. Jadilah buat soto ayam ala ala soto ayam surabaya. Sedaap 😍👍 makan sama sambal, dikasih perasan jeruk nipis, lauknya sama perkedel.

Soto Ayam

Soto Ayam

Lg ga enak badan rasanya pengen makan yang berkuah biar angett tp syegerrr. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_3 #cookpadcommunity_cianjur

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Makanan idola keluarga..

Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Suami kepengen soto ayam siang-siang jadi deh masak ini hehehe..

Bubur Soto MP Asi (memanfaatkan kaldu sisa bumbu ungkep ayam goreng)

Bubur Soto MP Asi (memanfaatkan kaldu sisa bumbu ungkep ayam goreng)

Bikin ayam goreng ada kaldu sisa bumbu ungkep. Klo digoreng bikin kotor minyak dan meledak2.... Dimanfaatkan aj buat bubur dd Rusydan (14 bln). Dah lengkap ada kaldu ayam, bumbu rempah...tinggal tambah sayuran...sedaap. Agak lama masaknya krn pake api kecil sambil bikin sarapan buat kakak2 nya yg mo sekolah.

1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Yang bosen soto ayam kuah kental bisa hlo cobain soto ayam kuah bening gini. Lebih segeer, kuahnya bening rasanya ringan 😍👍. Pakai kaldu ayam kampung jadinya guriiih. Nb: penambahan belimbing wuluh fungsinya menyeimbangkan rasa, serta membuat rasa soto menjadi segaar, ringan, tdk berasa eneg. Atau bisa diganti tomat merah, tapi tetap lbh sedaap memakai belimbing wuluh. Bumbu rahasia beberapa penjual2 soto. Yuk cobain resepnya 👍😍

Soto ayam (solo)

Soto ayam (solo)

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

#madebydewa #soto #ayam Assalamualaikum setoran masakan simple lagi nih, lagi gak sanggup masak berat2 hahaha dirumah lagi cuman berdua ucil aja bapake lagi dinas jadi mls masak yang ribet2 juga. Liat freezer ada 2 paha atas ayam teronggok dulu beli buat bkn nasi hainam eh taunya gak keeksekusi2 tuh nasi ya wes tak ambil 1 aja buat bkn soto makan berdua ucil. Kali ini saya gak pake banyak pelengkap jd bnran simple banget sebenarnya lbh enak pake pelengkapnya kaya bubuk koya, telur rebus, kentang goreng atau perkedel, sayuran dan sohun, tapi bagi kami polosan ini aja udh enak bgt justifikasi si mamak yg malas ini hahahaha yuk masak.

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalamualaikum Cuma masak soto yang super simple dan praktis..gampang menurut bunda sihh...😁😁😁 karena semua bahan cukup diiris dan digeprek ajah, yang penting jadi menu makan yang syeger aja yaa..😀🍴🍲 Oke dehh...Semangat berhari senin semuanyahh.. 😍😍😘😘

Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Jd bingung mau makan apa secara da bosan masak si senin-sabtu, minggu pegen yg beda berkuah dan akhrnya pke yg ada aja di kulkas dahl

Soto Ayam Jawa

Soto Ayam Jawa

Menu Idul Fitri kali ini adlh Soto Ayam ... Karena memang gk begitu suka makan opor hehe 😬😬😬 Selamat hari Raya Idul Fitri 1439 H. Mohon maaf lahir & batin 🙏🏻 #BikinRamadhanBerkesan

Soto Ayam Bubuk Koya

Soto Ayam Bubuk Koya

Masakan kesukaan suami dan anak, setiap saya masak soto pasti deh minta pake bubuk koya, katanya lebih seger & lebih gurih :D

Soto Ayam ala Gue

Soto Ayam ala Gue

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Mendung-mendung, enaknya sarapan soto ayam yang pedes trus ditambahin kucuran jeruk nipis.. seggeeerrr.. 😍😍😍 #sarapanku #cookpadcommunity_denpasar

Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

Soto ayam bening simpel

Soto ayam bening simpel

Lagi males masak cari yg gampang aja di masak..foto ngga keliatan nasinya lg diet pengganti nasi oatmeal 😂