Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam khas Kudus yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam khas Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam khas Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam khas Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam khas Kudus kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam khas Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas Kudus memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan ibu dirumah , bikin dr resep andalan si ibu π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas Kudus:
- 500 gr ayam potong
- Air jeruk nipis
- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 btg sereh (memarkan)
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Kaldu ayam
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 buah Kemiri (sangrai)
- 1 sdm Ketumbar (sangrai)
- 2 ruas kunyit (bakar)
- secukupnya Garam
- Pelengkap
- 250 gr toge (rebus sebentar)
- 2 btg daun bawang (iris tipis)
- 2 btg daun seledri (iris tipis)
- 2 buah jeruk nipis (iris kecil2)
- Bawang goreng
- 10 buah cabe rawit (rebus, ulek)
- Kecap manis