Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam khas Kudus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 18, 2020

Soto ayam khas Kudus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam khas Kudus yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam khas Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam khas Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam khas Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam khas Kudus kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam khas Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas Kudus memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan ibu dirumah , bikin dr resep andalan si ibu 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas Kudus:

  1. 500 gr ayam potong
  2. Air jeruk nipis
  3. 2 ruas lengkuas (memarkan)
  4. 1 btg sereh (memarkan)
  5. 3 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. Kaldu ayam
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 buah Kemiri (sangrai)
  12. 1 sdm Ketumbar (sangrai)
  13. 2 ruas kunyit (bakar)
  14. secukupnya Garam
  15. Pelengkap
  16. 250 gr toge (rebus sebentar)
  17. 2 btg daun bawang (iris tipis)
  18. 2 btg daun seledri (iris tipis)
  19. 2 buah jeruk nipis (iris kecil2)
  20. Bawang goreng
  21. 10 buah cabe rawit (rebus, ulek)
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam khas Kudus

1
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, cuci lagi kemudian rebus sebentar buang air nya, kemudian rebus kembali ayam dg air baru sampai mendidih, sisihkan ayam
2
Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian campurkan ke air rebusan aduk rata.
3
Tambahkan kaldu ayam, aduk sampai merata, tes rasa, sambil menunggu kuah matang goreng ayam kemudian suir2 sisihkan
4
Kecilkan api, masukkan bawang goreng. Kuah soto siap dihidangkan dengan pelengkap toge, suiran ayam, daun bawang,daun seledri, irisan jeruk dan sambal kecap 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#112. Soto Ayam Sederhana

#112. Soto Ayam Sederhana

Resep ke 112 Hari ini pingin yg seger" Lama gk makan soto, sekali bikin dibanyakin biar puas.

Soto ayam santan

Soto ayam santan

#5resepterbaruku

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto, sroto, coto, sauto atau tauto adlh masakan asli indonesia yg terbuat dr kaldu daging dan sayuran. Daging yg paling banyak digunakan adalh daging ayam dan sapi. Berbgai daerah di indonesia memiliki soto yg khas, dg komposisi yg berbedaa2, soto bandung, soto madura, soto betawi, soto/coto makasar, soto padang, soto kudus, dll.. Cara penyajiannya pun berbeda2 ya,,ada yg ditambah soun dan kol, atau hanya ditambah lontong/ketupat/nasi.. Kali ini saya akan berbagi resep soto kuah kuning, sya kurang th soto seperti ini dr daerah mana.. yg pasti dg bahan yg simple tp kaya rasa.. . . . Source : cookpad Samsidar Recoo : @susantimaris . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sumedang #cookpadcommunity #sotoayam #anekasoto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru bikin bubur udh biasa pake kuah sop. Cobain pake kuah soto, mantulπŸ‘

Soto Ayam Eboperi

Soto Ayam Eboperi

Soto ini favorit di rumah .. rasanya beda sama soto yg dijual diluaran.. hihi kata anak2 dan suami eboperi siih... #5resepterbaruku

10 porsi
60 menit
Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam)

Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam)

Bismillah..Alhamdulillah akhirnya bisa balik lagi ke dapur setelah sekian lama absen. Kali ini masaknya msh menyesuaikan dengan kondisi badan dan kondisi isi kulkas..😁. Resep ini sdh prnh tayang di cp, dan Alhamdulillah sdh di recook oleh sobat2 cp, tapi dengan bahan utamanya daging sapi. Kali ini di upload yg versi daging ayam. Masya Allah..Bapak sama anak makan lahap..Alhamdulillah..πŸ˜πŸ˜‡

Soto Ayam bumbu instan

Soto Ayam bumbu instan

masak ini dari Siang udah selesai eh baru bisa makan malamnyaπŸ˜† beli bahan kemarin, tp ngidamnya udah dari 2hari laluπŸ˜†

4-5porsi
45mnt
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pengen yang seger seger berkuah gitu. Jadi lah bikin ini 😁

Soto Ayam Kuning No Santan No MSG Enak

Soto Ayam Kuning No Santan No MSG Enak

Ini resep andalan saya, gak pake bumbu lengkap namun rasa bintang 5. Sangat mudah dan cepat dalam memasaknya. Nyontek resep Ci Jun @xander'skitchen yang terkenal itu loh bu ibu, makasih banyak Ci Jun, namun ada beberapa modif menyesuaikan selera orang rumah. Hujan2 pas banget masak soto ayam. Wajib dicoba resep ini πŸ˜€ dijamin gak nyesel dan bakal jadi resep andalan. #5resepterbaruku #sotoayam #sotoayamtanpasantan #sotoayamkuning #sotoayamsiram #lysotoayamkuning

6 Porsi
30 menit
Soto Ayam Binar

Soto Ayam Binar

Lagi pingin banget makan yang berkuah jadilah soto bening ala2 aku, Tapi di jamin rasane nyepotne kucir πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ *Resep by NuriBinar*

Soto ayam

Soto ayam

Liat di kulkas ada ayam sama seledri jadi kepikiran buat soto ayam untuk berbuka puasa

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

#5resepterbaruku

Soto Ayam Endesss

Soto Ayam Endesss

pernah tidak merasakan bosan dengan ayam? imasak itu lagi itu lagi.. bosen gag sih.. salah satu mengatasi bosen yaa ini nih.. dibikin soto ayam.. kuah banjir sampe gag ketahuan isi nya apa aja.. kwkwkwkwkwk.. tapi serius ini sedep bet ! boros nasi dan sambal... cusss yes resepnya..

Soto Ayam Ala Cak Har

Soto Ayam Ala Cak Har

Resep soto ini merupakan resep dari teman kantor yang hobi masak juga (saya agak modifikasi sedikit). Masakan ini bisa pake santan bisa juga tidak, tergantung selera. Resep yg pake santan sudah pernah disajikan pas lebaran tahun lalu, nah baru-baru ini coba tanpa santan. Hal ini berhubung ibu kena gagal ginjal, jadinya segala yang berbau kelapa harus disingkirkan. Tapi rasa dan tampilan sama-sama enak.. Hehe πŸ˜‡πŸ˜

6 porsi
(soto) Kare ayam solo

(soto) Kare ayam solo

Hmm terobati sudah rasa rindu masakan rumah πŸ€— Kalo dicek bumbunya memang mirip sama soto ya mams, cuma ini pake santan. Tengkyu mbak Arsika Prenata buat resepnya. Cek resep >> https://cookpad.com/id/resep/1474511-kare-ayam-solo#cooksnaps #kamismanis #pekaninspirasi #KangenRumah #cookpadcommunity_bogor #resepkuhariini #pawonbunda

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Pengen makan soto ayam. Mau nunggu plg ke indo masi lama. Coba coba d masak sndri. Suami blg enak dan nambah nasi πŸ˜†

3 porsi
Soto tulangan ayam (ngga langu)

Soto tulangan ayam (ngga langu)

Nyidam makan soto ayam yg bnyak kulitnya❀️ ini tumben enak ngga langu krna pke resep ibuk