Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 9, 2020

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request kesayangan 🙌 biasanya g mau makan soto karna hampir tiap hari makan soto dikantin sekolah sampai bosen, lah kok ini tumben2nan minta dibuatin soto ayam. Tapi tetep, minta yang kuah kuning, dibanyakin ayam sama keripik kentang plus togenya dikit 😂😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 kg ayam potong (pilih yang dada)
  2. 2 buah kentang ukuran sedang, potong tipis2 lalu goreng
  3. Segenggam taoge disiram air panas
  4. 1/4 kubis diiris halus lalu direbus bentar
  5. 1 buah mie sohun, disiram air panas
  6. Secukupnya seledri diiris halus
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Bumbu halus (diuleg pakai cobek 😘):
  9. 1 buah bumbu racik soto
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri disangrai sebentar
  13. 1 ruas kunyit dipanggang di teflon
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 sdt merica
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 ruas lengkuas geprek
  20. 1 buah serai geprek
  21. 1 buah tomat ukuran sedang
  22. Mentega untuk menumis
  23. secukupnya Garam dan gula
  24. 500 ml air kaldu sisa rebusan ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, bumbu racik soto, jahe, kunyit, ketumbar& merica) menggunakan cobek.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan sedikit mentega lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga berbau harum.
3
Tambahkan air kaldu ayam, tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih tambahkan tomat, gula, dan garam secukupnya lalu tes rasa. Jika sudah matang, jangan lupa kuah disaring terlebih dahulu agar terlihat bening.
4
Sementara itu, rebus kubis, mie sohun, dan taoge (ngerebusnya sendiri2 ya)
5
Tata dalam piring mie sohun, taoge, kubis, kentang, dan seledri. Lalu siram dengan kuah soto. Sajikan dengan taburan bawang goreng 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam SKM

Soto Ayam SKM

6 porsi
Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Minggu 5/8/2018,,,ikut meramaikan #PostingRame2 dengan tema aneka makanan khas Jawa Timur #PR_UuenakTenanRek 😘😘. Pas banget,,sebagai orang Lamongan,,wajib rasanya masak dan posting resep Soto Ayam Lamongan😍. Yang khas dari soto lamongan yaitu: 1.penggunaan udang di bumbu halusnya,,2.taburan bawang putih goreng,,3.taburan koya kerupuk udang,,4.bumbunya lebih banyak bawang putih daripada bawang merahnya dan tak lupa 5.sambal sotonya😉,,,ulalaaaa uueennaaakk tenan reekk👍👍👍,,guriihhnya nampoll👌👌,,,nikmaattt syekali😋😋😋. Untuk resep di bawah ini,,sy tulis resep soto ayamnya aja yaa😉,,,resep sambal sotonya sudah sy share😉,,bisa di cari yaa "sambal soto" ,,,dan untuk resep koya kerupuk udangnya sy tulis terpisah nanti😘😍. #PostingRame2 #PR_UuenakTenanRek #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Setelah seharian ujan2an bareng provost konde, jd pengen soto ayam, hajaaaar,... Well gaeeeees, sy selalu mengutamakan kesederhanaan masakan dalam bahan Baku (bukan bumbu ya), prinsip saya manfaatkan yg ada g perlu di ada2in kl g ada, just enjoy cooking with your love ones,...

Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
Soto Ayam + ceker

Soto Ayam + ceker

Soto kuning ceker ayam praktis

Soto kuning ceker ayam praktis

Soto rumahan kilat bikinnya sambil diintilin anak (anak di stroler atau di gendong wkkw) Ini bikinnya ori ori aja gapedes. Kalau mau pedes pake sambelnya ya. Bikin sambel sotonya. Cek di resep ku sambel soto Ini juga gapake soun atau bihun karena lagi banyak nasi. Jadi bisa ditambahkan soun atau bihun yah

Soto ayam bihun Medan

Soto ayam bihun Medan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ini makanan yang sangat lezat dinikmati. Selain rasanya yang enak soto ayam juga akan membuat badan para penikmatnya menjadi segar. Apalagi jika bertemu dengan nasi putih hangat dengan suasanya yang sejuk membuat keadaan menjadi mendukung.

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Udh seminggu pengen bikin soto akhirnya kesampaian juga..

3 porsi
Soto Ayam Sokaraja

Soto Ayam Sokaraja

Ada yang menarik dari Soto Sokaraja ini, yaitu sambal kacangnya. Soto Sokaraja juga disajikan dengan kerupuk merah. Biasanya kerupuk merah di gunakan untuk Lontong Pandang atau Soto Padang. Saya belum pernah makan Soto Jawa dengan kerupuk merah. Karena di rumah pengemar soto2n, cap cus nyobain Recepie: Tabloid Saji #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #sotosokaraja #masakanindonesia #kulinernusantara

6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Pengen makanan berkuah yang segar.. Bikin soto ayam aja,yg simple dan pasti semua anggota keluarga suka

Soto ayam

Soto ayam

Ceritanya suami minta dibikinin soto ayam

8 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ini salah satu makanan favorit saya, krna rasanya itu bikin seger

10 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Request masbojo dari lama cuma baru di turutin sekarang😁

Soto ayam (no santan)

Soto ayam (no santan)

Kuah favorite, mau makan pakek nasi hangat oke pake bihun jga oke

Soto ayam kuning kental (masakan rumahan sederhana)

Soto ayam kuning kental (masakan rumahan sederhana)

Soto ayam kuning ini kuah nya kental, gurih, seger. Kalau saya sukanya pakai ayam utuh langsung cemplung, jd kaldu nya dari tulang2 dan kulit ayamnya (makanya kental). Nanti kalau ayamnya sisa, bisa digoreng jadi ayam goreng. Atau kalau mau bisa jg ayamnya disuir2 kecil2 supaya yg makan lebih mudah.

Soto ayam simple ala pemula

Soto ayam simple ala pemula

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur ayam biasanya dituang kuah kuning seperti soto. Mie instant aja ada rasa soto. Gimana rasanya ya kalau bubur nya dimasak dengan kuah soto?? Yuk yang penasaran merapat dan coba resepnya..

4-6 porsi
Soto Ayam Nusantara

Soto Ayam Nusantara

Makanan yang identik dengan warna agak kuning, memiliki rasa kaldu yang sangat terasa di lidah dan harum jeruk nipis. yang pasti kalau kita sudah sekali mencobanya terasa segar dan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia

4-5 porsi