Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Nusantara yang Lezat Sekali

Dipos pada June 15, 2022

Soto Ayam Nusantara

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Nusantara yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Nusantara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Nusantara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Nusantara ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Nusantara biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Nusantara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Nusantara memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang identik dengan warna agak kuning, memiliki rasa kaldu yang sangat terasa di lidah dan harum jeruk nipis. yang pasti kalau kita sudah sekali mencobanya terasa segar dan sangat cocok untuk lidah orang Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Nusantara:

  1. Bumbu Soto
  2. 6 butir bawang putih
  3. 4 butir bawang merah
  4. 1 sdt merica atau lada
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1,5 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 4 buah serai
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 ikat daun bawang
  12. Bumbu Ayam Suir
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1/2 sendok makan ketumbar
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 ruas jari kunyit dan jahe
  18. secukupnya Garam
  19. Sambal
  20. 6 buah rawit merah rebus
  21. Bumbu tabur
  22. 1/2 kg Daging ayam
  23. 1/4 kg mie sohun
  24. 3 buah kentang goreng iris tipis
  25. 1/2 bagian kol
  26. Secukupnya Daun bawang dan seledri
  27. 2 buah jeruk nipis
  28. Kecap manis
  29. 3 butir Telur rebus
  30. Bisa juga tempe goreng
  31. Keripik kentang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Nusantara

1
Siapkan panci, isi dengan air secukupnya, Masukan sepotong ayam rebus untuk kuah kaldu hingga mendidih.
2
Siapkan bumbu soto, uleg atau blender Lada, bawang merah, bawang putih, lada, garam, kunyit. Memarkan serai, jahe, lengkuas. Siapkan wajan dan minyak untuk memasak, masukan semua bumbu soto jangan lupa masukan daun jeruk dan daun bawang. Masak hingga harum, masukan ke dalam air kaldu tadi. Silahkan di rasa jika kurang garam dan bumbu lain.Masak hingga mateng
Soto Ayam Nusantara - Step 2
3
Blender semua bumbu ayam suir, bumbui sisa ayam dan goreng untuk membuat ayam suir
Soto Ayam Nusantara - Step 3
4
Bumbu tabur. Rebus soun hingga lunak, sisihkan. Iris tipis kentang dan goreng sisihkan. Iris daun bawang dan seledri, siapkan bawang goreng. Masukan dalam mangkok, tambahkan ayam suir
5
Siram dengan kuah soto, tambahkan sambal sesuai selera masing masing dengan potongan jeruk.
Soto Ayam Nusantara - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Musim hujan cocoknya makan yang anget-anget, ya🙈 #ResepPertamaku #cookpad_community #resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Seger beneeerrr makan soto ini.. panas, pedes, seger dr jeruk nipis dan gurih dr koya nya.. emejiiiing kata ade ipar aku mah 😅😂😂😂

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Favoritnya satu rumah..

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

#cpbali_sotokhasdaerah #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Soto adalah salah satu menu kuah favorit dirumah. Dengan kuah yang gurih dan tidak pedas jadi bisa dikonsumsi sekalian sama anak-anak. Saya bikin minus sambal ya.

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Resep masakan ibu negara emang paling Te O Pe 👌

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Si kakak sampe minta nambah 2 kali makan nya,padahal si kakak paling susah di kasih makan nasi,kalau kayak gini kan mamah jadi tambah rajin masak nya 😉 #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Palembang #SiapRamadan #3weeksChallenge

Soto Ayam Lamongan with Koya

Soto Ayam Lamongan with Koya

Yah... Rindu makan soto Lamongan di belakang kampus semasa masih kuliah dulu. Sarapan pas hari Sabtu atau Minggu disana bareng suami

4 porsi
45 menit
Soto Mi Seafood

Soto Mi Seafood

Hujan2 dan dingin bawaannya laper dan pastinya pgn makan yg panas panas ya..drpada paksu rikues mi rebus instan, mnding buat soto yg plg cpt proses masaknya dibanding jenis soto yg lain

6 porsi
Soto lamongan

Soto lamongan

Soto Bening Ikan Gurame, Ga Amis dan Enak

Soto Bening Ikan Gurame, Ga Amis dan Enak

Mungkin ada yg bingung kenapa menunya rata2 ikan yah?haha. Suami dan anak2 suka mancing ikan, makanya menu ikan yang paling banyak. Kali ini aku mencoba bikin soto ikan, awalnya ragu, takut amis. Ternyata setelah dicoba, wow..enak loh ternyata dan ga amis, anak2 pd suka juga. Makanan sehat dan komplit beserta sayurnya, ikannya tidak saya goreng, hanya saya pepes aka agar ga terlalu "basah". Saya pakai belimbing wuluh untuk rasa asemnya, bisa diganti asam kandis ya. Bumbu tumisan dimasak sampai wangi dan agak kering yah agar ga bau langu, karena kita masak ikannya ga lama sekitar 8 menit saja. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan"

12 orang
45 menit
Soto daging babat

Soto daging babat

Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad #dian_cooking_experiment #soto #sotobabat #sotodaging

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

4 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Amazingnyaa...balita 2 tahun saya pun doyaaan sama soto ayam berkuah bening yg segar ini! Meskipun cuma pake kuah, bihun dan kentang gorengnya sih 😁 Tp soto ayam ini sarat gizi karena saya pake Daging Ikan Bandeng sebagai bumbu penyedap alami lho, moms! Cek yuk resep soto ayam modifikasi saya sendiri (mofid cz saya ga punya panutan pasti resep soto ayam sebenarnya 😆)

5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillaah.. Dulu tiap menuju ke Balikpapan biasanya bakal mampir makan di rumah makan Soto Ayam Lamongan yang terkenal enak dan ramai dikunjungi orang yang melalui jalan poros kilo sekian (lupa) kota Balikpapan. Namun, sejak jalan tol Samarinda-Samboja beroperasi otomatis kami tidak lagi melalui jalan poros tersebut. Sehingga sudah sangat lama kami tidak makan di rumah makan tersebut. Kebetulan di antara resep rekomendasi #pekancooksnap kali ini ada soto ayam lamongan. Cuss langsung eksekusi resep dari bu Winna @Pawon_Winna MasyaAllah rasanya enak. Kata Bapake Wawa, "ga perlu lagi nih mampir makan di rumah makan soto lamongan langganan". Takaran resep Mamake sesuaikan dengan anggota rumah yang banyak dan sesuai bahan yang ada di rumah. Untuk lihat resep aslinya klik link ini⤵️ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=4hHFQp7dDeyvq98c1gbUzhMs&shared_at=1623590381 Salam nikmat tak tersisa 🥘 Source : Pawon_Winna #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bontang #kulaetamcocok #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_surabaya

7 orang
Soto bening

Soto bening

Bisa ditambah pelengkap soun,taoge,bawang putih goreng / koya sesuai selera

4 - 5 porsi
Soto kudus

Soto kudus

.. 31/03/2019 .. Pokoknya masaknya kaya diburu" mantan dehh .. Sampe fotopun buru" karena masih banyak hal yang blum terselesaikan.. Yang penting gk bolos #postingrame2 yess ..😂😂 Source: fitri sasmaya makasih mbak resepnya #rprecook_mathuktenan #komunitaspaders #cookpadcommunity_banjarnegara #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #weeks12 #3weekschallenge

Soto blitar ala aku

Soto blitar ala aku

Aku dan anak ku paling seneng dengan makanan soto.... Jadi dalam sebulan paling sering bikin soto😍😍😍 # Goldenapron3 # pekanposbarsoto

4 orang
1 jam
Soto ayam lamongan koya

Soto ayam lamongan koya

Adanya event kali ini Cooksnap masakan antar propinsi kali ini aku menjelajah ke Surabaya yaitu masakan soto lamongan enak banget di sukai keluarga. jadi nambah ilmu lagi soal memasak terima kasih resepnya Source: Stya_novi #PekanCooksnap #CooksnapSoto #Cookpad Community Balikpapan Soto#Community _Surabaya

.
305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang)

305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang)

Kalau membahas persotoan gk pernah ada habisnya apalagi ini salah satu yg terpilih jadi salah satu makanan terpopular dinusantara padahal aslinya dari perpaduan masakan China dan India dan akhirnya dibawa oleh org peranakan ke Indonesia dan diJawa awal munculnya masakan ini dari Semarang yg akhirnya disesuaikan dg selera masing2 daerah ... meskipun diJawa Timur yg terkenal adalah Soto Ayam Lamongan karena bumbunya yg sdh pakem komplit tapi tetap bening akan tetapi tetap bisa dikreasikan menjadi soto khas masing2 daerah di Jawa khususnya Jawa Timur ... Seperti kali ini ikutan pekan raya soto sy pilih masak soto ayam probolinggo utk #PekanPosbarSoto... utk pelengkap soto sebetulnya bola kentangnya sdh dibuat syg habis duluan jadi tinggal ini yg bisa difoto he he he dan koya kelapa sy tdk bikin dan untuk kuah sotonya sy tambahkan udang agar lbh gurih dan ternyata mmg rasanya lbh enak pantas bisa laris manis org jual soto mgkn slh satunya ini rahasianya selain campuran bandeng tentunya ... Terima kasih mbak caroline resepnya enak maaf sy obok2 dikit ya resepnya ...cepat kembali lagi bareng2 kita di grup ya mbak smoga tetap sehat.... Source : Caroline (Probolinggo-ITALI) 27/3/21 #CoboyWani #SotoAyamProbolinggo #NgacoBareng_winna #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Harinya Hujan pas banget masak soto, resepnya nyontek dari Byan's Kitchen #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia