Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada September 23, 2020

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini makanan yang sangat lezat dinikmati. Selain rasanya yang enak soto ayam juga akan membuat badan para penikmatnya menjadi segar. Apalagi jika bertemu dengan nasi putih hangat dengan suasanya yang sejuk membuat keadaan menjadi mendukung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 8 potong ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 8 buah bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari jahe
  10. Bahan lainnya:
  11. 1 liter air
  12. 250 ml santan
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 1 buah tomat
  15. 1 batang serai
  16. 3 lembar daun salam
  17. 2 ruas jari kayu manis
  18. 1 sdt gula
  19. 1 batang daun bawang
  20. secukupnya Garam
  21. 300 gr Tauge

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
2
Panaskan air hingga mendidih. masukan ayam, daun salam, serai, daun kunyit, kayu manis dan bumbu yang dihaluskan. Masak selama 20 menit.
3
Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masukan santan, masak sampai daging ayam empuk.
4
Masukan daun bawang dan tomat.
5
Angkat ayam, tiriskan dan digoreng hingga kecoklatan. Kemudian ayam disuir.
6
Tambahkan ayam suir dan tauge yang telah direbus, siram dengan kuah soto.
7
Selamat mencoba resep ini. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pengen makan yang kuahΒ² gegara batuk pilek sedang melanda, kayaknya enak makannya pedesΒ² trus di kasih jeruk nipis pasti makin menggugah selera.

60 Menit
Soto ayam

Soto ayam

Anakq yg kecil minta soto ayam...mumpung tadi beli sayap dan ceker,langsung aja dimasak... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto suir ayam

Soto suir ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Yang bosen soto ayam kuah kental bisa hlo cobain soto ayam kuah bening gini. Lebih segeer, kuahnya bening rasanya ringan πŸ˜πŸ‘. Pakai kaldu ayam kampung jadinya guriiih. Nb: penambahan belimbing wuluh fungsinya menyeimbangkan rasa, serta membuat rasa soto menjadi segaar, ringan, tdk berasa eneg. Atau bisa diganti tomat merah, tapi tetap lbh sedaap memakai belimbing wuluh. Bumbu rahasia beberapa penjual2 soto. Yuk cobain resepnya πŸ‘πŸ˜

Soto Ayam Ibu

Soto Ayam Ibu

Minta resep soto ayam dari temen yang ngefans parah (almost in love) sama soto bikinan ibunya. Resepnya datang dalam bentuk notes tulisan tangan tanpa takaran bumbu dan step2 masak πŸ˜… Akhirnya browsing2 deh di cookpad resep2 soto yang bumbunya kurang lebih sama ky di resep ibu. Yeay! Nemu resep soto dari Bunda Ei yang juga ternyata resep warisan ibu. Hehe. Enak dan kuahnya ngalduu banget. Source: Bunda Ei & ibu

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Masak soto ceker gini memang enak pas weekend saat semua anggota keluarga di rumah. πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘§πŸ˜ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

s.d 10 porsi
50 menit
Soto ayam ala fitri

Soto ayam ala fitri

Soto sendiri banyak versi'y ya... Ada yg bening, ada juga yg pake santen... Kalo kali ini saya bikin'y yg bening jd seger kuah'y gk blenger... πŸ˜€πŸ˜€ d'makan Pake nasi enak d'gadoin juga enaakk... Ayam'y juga mw d'goreng monggo, gk d'goreng kyk saya juga wueeenak... 😁 pelengkap'y juga suka2 qta aja... D'bawa happy aja ya buukk masak'y... Karena masak itu bukan ujian nasional kaann... 😝 yg penting cocok d'lidah... 😘

Soto Ayam Ceker Kuning (tanpa santan, Lezat)

Soto Ayam Ceker Kuning (tanpa santan, Lezat)

Soto ayam ini kesukaan nya kangmas bojo, makan nya pasti nambah 😁 resep turunan dari almh. Mamah..

6 porsi
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto, sroto, coto, sauto atau tauto adlh masakan asli indonesia yg terbuat dr kaldu daging dan sayuran. Daging yg paling banyak digunakan adalh daging ayam dan sapi. Berbgai daerah di indonesia memiliki soto yg khas, dg komposisi yg berbedaa2, soto bandung, soto madura, soto betawi, soto/coto makasar, soto padang, soto kudus, dll.. Cara penyajiannya pun berbeda2 ya,,ada yg ditambah soun dan kol, atau hanya ditambah lontong/ketupat/nasi.. Kali ini saya akan berbagi resep soto kuah kuning, sya kurang th soto seperti ini dr daerah mana.. yg pasti dg bahan yg simple tp kaya rasa.. . . . Source : cookpad Samsidar Recoo : @susantimaris . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sumedang #cookpadcommunity #sotoayam #anekasoto

Soto ayam dan ceker

Soto ayam dan ceker

Liburan gini enak nya makan yg anget n berkuah..emang rada ribet n lama utk prepare nya tapi udah kelar masak nya bikin pengen makan nambah lagi n lagi..yummy tenan

8porsi
15menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

ceritanya, ini hasil recook. tapi lupa punya siapa pernah comment tapi kok ilang ya.. yasud., cus aja

5 porsi
45 menit
Soto bening ayam sunyi sepi

Soto bening ayam sunyi sepi

Kenapa namanya sunyi sepi karena biasanya soto itu lengkap dg kol, tomat daun bawang dll tp soto ini isinya cuma 3 macam aja😁 Berhubung dirumah mamah papah sudah lansia dan susah makan yg keras2 soto kuah ini menjadi jawaban. Monggo simak resepnya yaπŸ˜‰

Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Minggu, 3 Juni 2018... Ramadhan part 19... Ini soto ayam Lamongan kesukaan suami, lalu aku ketularan suka, garaΒ² pas beli di waeung soto ayam rasanya wahhhhh wenak,,, anakku Danish juga ikut suka😊😊😊 Kalau masam soto ayam Lamongan harus lengkap sama koya dan kawanΒ²nya biar kayak pas beli di warung sotoπŸ˜…πŸ˜… Kalau masak ini buat buka, lanjut buat sahur juga masih oke 😊😊

Soto ayam kampung ala mama isma

Soto ayam kampung ala mama isma

Banyak ayam dirumah. Pengen makan soto ayam. Jadi lah soto ayam kampung

Soto Ayam

Soto Ayam

Permintaan suami minta soto pake santen alhasil jadi deh πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Alhamdulillah suami doyaann bgt