Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Segar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Segar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Segar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Segar memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah seharian ujan2an bareng provost konde, jd pengen soto ayam, hajaaaar,... Well gaeeeees, sy selalu mengutamakan kesederhanaan masakan dalam bahan Baku (bukan bumbu ya), prinsip saya manfaatkan yg ada g perlu di ada2in kl g ada, just enjoy cooking with your love ones,...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Segar:
- Ayam (sy cm ada kepala 4 potong)
- 2 Bungkus sohun, seduh air panas
- 1 Buah tomat
- 1 Buah kentang (sy skip g ad d kulkas)
- Tauge
- Kol (bisa mentah bisa anda rebus dl)
- Daun bawang seledri
- Bawang merah putih goreng
- Air
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 10 Butir bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 2 Cm kunyit
- 2 Cm jahe
- 2 Batang serai
- 5 Lembar daun jeruk
- 3 Lembar daun salam
- Garam
- Merica
- Penyedap
- Sambal:
- 20 Buah cabe rawit merah atau hijau
- 1 Siung bawang putih
- Sedikit cuka masak
- Do'a sebanyak-banyaknya