Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam santan susu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam santan susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam santan susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam santan susu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan susu memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aga ribed sih....tp sukaaaa bgt sama masakan ini. Ga bosen2 rasanya. Hehehe....monggo di coba ^-^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan susu:
- 1/2 ekor ayam (bag.dada)
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar (sangrai)
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 btr kemiri (sangrai)
- 1 sdt lada
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (sobek)
- 2 btg sereh (geprek)
- 75 ml santan instan (kara)
- 1 sachet susu bubuk (dancow)
- 1 bgks kaldu ayam bubuk (royco)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Pelengkap :
- 3 btg daun bawang (iris halus)
- Bawang goreng
- Tomat
- Telur rebus
- Kentang goreng
- Sambal
- Jeruk nipis
- Kecap
