Bagaimana membuat Soto Ayam Banjar yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Banjar memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi pengen makan soto, maaf kalau foto makanannya ada gambar perut buncit saya yang lagi hamil😁 Selamat mencoba dan ditunggu recooknya🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Banjar:
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 kemiri
- 1 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm laos
- Bahan Isi:
- 1 kg ayam
- Telor ayam
- Kentang
- Wortel
- Kubis
- Mihun
- Bahan Taburan:
- Daun seledri
- Daun bawang
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh
- Bawang goreng
- 1 buah kayu manis (skip boleh)
- Pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Banjar
