Cara Gampang Membuat Soto daging bening yang Enak

Dipos pada November 23, 2021

Soto daging bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging bening yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto daging bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging bening memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak dan suami suka banget sama yg namanya soto apalagi perasan jeruk ama dagingnya banyak,makan bisa berkali walau tanpa nasi.Tapi kali ini saya bikin agak beda pake daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging bening:

  1. 1 kg daging
  2. 8 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 sndok teh ketumbar
  5. bumbu tambahan
  6. Bawang putih goreng (buat koya)
  7. 2 cm Jahe
  8. 2 cm Lengkuas
  9. Bawang pre
  10. Seledri
  11. 2 Daun salam
  12. 2 Daun jeruk
  13. 1 lemongrass
  14. Air
  15. Garam
  16. Masako (bisa skip)
  17. Tauge buat sayur

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging bening

1
Potong dadu dagingnya, rebus 30 menit.
2
Buang air rebusan pertama untuk memberi efek bening pada kuah
3
Ulek bawang putih,bawang merah dan ketumbar
4
Geprek jahe,lemongrass dan lengkuas
5
Oseng semua bumbu2 pake minyak
6
Setelah harum matikan kompor
7
Masukan bumbu tadi ke rebusan daging air yg 2.
8
Cek aja daging klo msh keras bisa ditambahin air
9
Tambahin garam (bisa ditambahin masako klo suka)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sate matang

Soto sate matang

Ini adalah kuah atau teman makan dari sate matang khas aceh. Biasanya sate matang dimakan pakai bumbu kacang, nasi dan kuah soto sapi ini. Rasanya bener2 maknyussss bgt. Ini adalah makanan favoritnya keluarga😍

6 orang
2 jam
Soto Daging Babat Kuah Bening

Soto Daging Babat Kuah Bening

Bismillah, jadi kemarin waktu Idul Adha dapat daging sapi banyaks, ehh ada babatnya tuh, mau di masak kuah santan takut eneg, terus munculahh ide brilian di bikin soto daging babat dengan kuah bening yg segerr ini dehh, cekidott ...

45 Menit
Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Sebagai pemula seru juga merasakan mengulek bumbu hihi. Kebetulan dalam proses masaknya kurang 'bahan' daging jadi tambahan karna kebetulan mbak di rumah sedang masak daging, pastikan daging yang di presto sampai empuk sesuai selera ya!

4 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Nyoto yuuk...

5 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillaah, posting resep ke-600😙di Cookpad, bukannya tak terasa, malah terasa sekali perjuangannya, sejak bergabung di Cookpad Community Depok mendadak rajin posting😍. Sebelumnya sudah pernah posting soto betawi ini, tapi kali ini kuahnya pakai susu cair juga, hhmm lebih enak. Alhamdulillah soto ini selalu menjadi favorit suami dan saya. Source : Emma Zainal Bahkri #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips

Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips

Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng. Mudah membuatnya. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah. Saya tambahin photo stepnya setelah bikin lagi. Biar teman-teman yang recook lebih jelas #SotoNusantara #ResepGiacinta #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi
45 menit
Soto Betawi (395)

Soto Betawi (395)

Masih punya daging kurban...yuk bikin yg seger2...Soto Betawi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #Daging #DagingSapi #KampungIdaman

1 jam
Soto betawi / soto daging kuah susu

Soto betawi / soto daging kuah susu

lagi hamil muda pengen bereksperiman sama soto,, buatlah soto betawi/soto daging dengan kuah susu, dengan harapan rasanya ga beda jauh sama yang di jual di sop kambing susu, alhamdulillah hasilnya maknyos luar biasa 😁 jadi terbersit mau jualan juga :p

2 porsi
60 menit
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Ceritanya dapat jatah daging kurban, sayang banget dapat daging klo cuma di sate doang. Ya sudah kepikiran buat bikin soto betawi tapi tetap aman buat anak2.

8 org
60 menit
Soto bandung

Soto bandung

Menu kemarin siang kangen kampung halaman ❤

Soto Daging

Soto Daging

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Pas moment Idul Adha ada festival resep Asia dari Cookpad ya udah sekalian posting masakan daging kurban. Aku pilih makanan yang segar biar gak eneg. Yuk cek resepnya...

Soto  Daging

Soto  Daging

Resep soto nya sama kaya soto ayam cuma ini isi nya daging

4 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Pertama kali memberanikan diri memasak soto betawi dan setelah di coba alhamdulilah di sukai keluarga dan di request untuk dimasakin lagi 🥺

5-6 orang
2 jam
Soto Sapi Simpel Metode 5.30.7

Soto Sapi Simpel Metode 5.30.7

Lagi males masak yg ribet 😅 manfaatkan daging sapi sisa, tinggal cemplungin kelaarr 😊 Untuk daging sapi saya menggunakan metode merebus 5.30.7 ( Rebus 5 menit, diamkan 30 menit sambil ditutup, rebus lagi 7 menit) Hasilnya daging sapinya empuuk 😊

724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

Yuhuuu.. pas banget kepengen makan soto seger, eh ngoprek CPnya mbaksay cantik @mrs_ferdi nemu resep soto seger Boyolali yang kuahnya bening, senengnyaah 🥰🤩 Berhubung sapinya belum dijagal, maka isiannya saya ganti ayam. Tetep enak nan segernya juarak. Cocok di lidah Kayana. Cusss ah ga usah panjang lebar, yuks kita serbu soto segernya mumpung masih kepul-kepul 👌😋 Source: @mrs_ferdi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosArisan_Ega #OlahanSotoKayana

5 porsi
Soto Bening Seger Daging Sapi

Soto Bening Seger Daging Sapi

Panas-panas enaknya makan yg seger-seger.. bentar lagi lebaran idul adha, kebetulan masih punya stok daging sapi beku di frezeer ± ¼kg #kuraskulkas

Soto Tauco

Soto Tauco

Ketika rindu rumah, ikutan rindu makan soto tauco juga. kebetulan dikirim ibu tauco. Akhirnya mencoba untuk masak dengan resep yang dibagi oleh ibu. Dagingnya pakai daging sapi, pakai ayam atau jeroan juga bisa.

2-3 Porsi
Soto Betawi ala Mpok Ticco

Soto Betawi ala Mpok Ticco

Salah satu makanan favorit juga saat stay di jkt.. Kali ini saya bikin yg kuah santan ala saya...

5-8 orang
sekitar 2 jam
Soto tulang sengkel & daging sapi🍜👌

Soto tulang sengkel & daging sapi🍜👌

Kontes resep #KurasKulkas berbahan dasar daging sapi/daging kambing...??????? Okeeee.....Siap lah yaa...secara freezer saya selalu nyetok daging-dagingan dan "teman-temannya"...yaa tetelan, yaa tulang, yaa daging ayam, yaa pokoknya persediaannya lumayan komplit..kecuali daging kambing(karena saya & paksu diet keto). Jadi...ketika ada kontes ini saya tinggal ambil bahan dasar yang tersedia, dan di kulkas bawah "hanya ada" bumbu pawon, tomat, jeruk nipis, daun bawang ( dan telur, air putih, agar2 tanpa rasa daaan cabe tentunya 😁😁) Cuuzzz eksekusi bikin Soto aja yaa...pasti semua sukak. Gimana....???? Gak ada sampah kan yaa...karena gak pernah nyetok2 apa2 kecuali yaa itu tadi yang di freezer 😀 Kalo sayuran saya pilih beli langsung di masak... Ok bu ibuk...selamat memasak yaa...jangan lupa coba resep saya, ditanggung enak, sedap, gurih, segerrr...😄😄 #KurasKulkas #CookpadCommunity_Magelang

5/6porsi