Langkah Mudah untuk Menyiapkan SOTO AYAM yang Bisa Manjain Lidah

Name: SOTO AYAM
Yield: 3 porsi
Ingredients: 250 gram Dada Ayam; 2 batang Serai; 5 lembar Daun Jeruk; 2 1/2 liter Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Bumbu halus; 50 gram Udang kupas; 5 butir Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 4 ruas Kunyit; 1 sendok teh Lengkuas (Laos); 2 sendok teh Ketumbar; 1 sendok teh Jahe; secukupnya Lada (Merica); 5 butir Kemiri; 200 gram Soun; 2 butir Telur Ayam; secukupnya Daun Bawang

Dipos pada August 19, 2022

Bagaimana membuat SOTO AYAM yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal SOTO AYAM yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari SOTO AYAM, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO AYAM ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SOTO AYAM kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat SOTO AYAM diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO AYAM sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO AYAM memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini menggunakan poyah seperti soto ayam yang terkenal di surabaya :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO AYAM:

250 gram Dada Ayam
2 batang Serai
5 lembar Daun Jeruk
2 1/2 liter Air
secukupnya Garam
secukupnya Gula Pasir
secukupnya Bumbu halus
50 gram Udang kupas
5 butir Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
4 ruas Kunyit
1 sendok teh Lengkuas (Laos)
2 sendok teh Ketumbar
1 sendok teh Jahe
secukupnya Lada (Merica)
5 butir Kemiri
200 gram Soun
2 butir Telur Ayam
secukupnya Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat SOTO AYAM

- Ayam direbus dengan air 2,5 liter, serai, daun jeruk purut, garam, gula pasir. Setelah ayam lunak lalu tiriskan - Kaldu ayam jangan dibuang - Goreng ayam lalu suwir-suwir

BUMBU HALUS 50 gram udang, kupas, tumis sampai matang 5 butir bawang merah 5 siung bawang putih 4 ruas kunyit, kupas lalu rajang halus 1 sdt lengkuas bubuk 2 sdt ketumbar 1 sdt jahe cincang Merica secukupnya 5 butir kemiri sangrai --> ditumis hingga harum --> Setelah harum, masukkan ke dalam kaldu bekas rebusan ayam. Masak hingga matang

PENYAJIAN BISA 2 MACAM 1. Masukkan soun, ayam suwir, telor rebus yang sudah dibagi jadi 4 bagian ke dalam kaldu yang sudah matang Daun bawang dimasukkan pada saat mau disajikan 2. Bahan pelengkap dipisah di piring lain

CARA MEMBUAT POYAH: Krupuk udang dicampur dengan bawang putih goreng, lalu dihaluskan dan ditambah dengan sedikit garam dan gula serta bumbu penyedap secukupnya.

CARA MEMBUAT SAMBAL SOTO: 15 cabe rawit, rebus Garam secukupnya Bumbu penyedap secukupnya --> semua dihaluskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Udang

Nyari udang segar di Tahuna sini susah. Adanya udang kupas frozen. Tapi tetep saja udang kalau dimasak apa aja pasti enak. Kali ini dimasak kuah, saya cari berbagai sumber dan sedikit modifikasi. Dihidangkan hangat-hangat pas hujan sungguh nikmat. Silakan dicoba, Moms... #GA_TheNextLevel Sumber: • Triple K Kitchen [ https://cookpad.com/id/resep/9633264-soto-mie-udang-lampung ] • Twitter @tastemadeid [ https://twitter.com/tastemadeid/status/1223108646998949893 ]

Soto Lamongan

Di Indonesia ada banyak sekali variant soto,salah satunya yg saya buat hari ini nih yaitu soto lamongan,yups pasti nggak asing lagi kan buat masyarakat Indonesia terutama masyarakat Jawa Timur selain terkenal dgn lalapannya kota lamongan juga terkenal akan kuliner sotonya lho sebenarnya sih nggak begitu ada perbedaan dari bahan2 soto yang pernah saya buat sebelumnya,cuma kali ini saya tambahkan bubuk koya yang khas jadi pelengkap yg harus ada di soto lamongan ini. Yuks intip resepnya😉... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Soto Ayam Bening #bikinramadanberkesan

Soto Ayam Lamongan

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto ayam merupakan salah satu makanan favorit orang di rumah. segala macam soto pasti suka. yang buat soto lamongan beda dari soto lainnya adalah bubuk koya, rasa bubuk koyah ini gurih asin soalnya terbuat dari kerupuk udang. yuuuk buu ebook coba masak soto lamongan di rumah dijamin pasti laris manis. jangan lupa tengok2 recook share like dan follow cookpad & ig @pitraratri untuk resep lainnya.

Soto Lamongan

#berburucelemekemas #resolusi2019 Berkarya lagi di Sabtu Ceria...Bismillah Recook dari @tastemade

20 porsi

Soto Ayam

Ketika kangen masa kerja,ketika itu juga kangen semua jenis jajanan nya,,dan yang paling ngangenin itu ya soto ayam ini😋 Pernah sesekali ke sana tapi si tukang soto sudah gak jualan lagi 😥. Terpikir lah untuk membuat nya,dan inilah hasil nya 😁

4 porsi

soto babat warisan keluarga #kreasisantan

biasany kalo soto pasti kuah bening,tapi dinganjuk disebuah desa sukomoro terkenal sekali dengan soto daging babat mak kasih,sotonya bersantan tapi ga bikin eneg,segar enaaaaak,resep ini sudah turun temurun

4 porsi

120 menit

Soto Daging Sapi

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget, kuy bikin Soto Daging Sapi 🌸

Soto ala Padang

2019_11.35 Bikin yang seger-seger dalam rangka #Pekan_Padang pas punya tetelan dikulkas. Kuahnya penuh rempah tapi enggak bau jamu kok. Enak banget, segarnya pas berpadu dengan daging sapinya. Soto Padang seyogyanya hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Karena tetelannya cuma sedikit, ga saya goreng lagi. Kentang pun saya goreng biasa aja, ga dibuat perkedel. Karena itu sajian ini saya sebut 'ala'. Nyontek bumbu kuahnya yang seger. Source: KikyNovia #Pekan_Padang #cookpadcommunity_bogor #resolusi2019 #berburucelemekemas #dapurbundalila #3weekschallenge #sotonusantara

4 porsi

1,5 jam

Soto Ayam Bubuk Koya

Masakan kesukaan suami dan anak, setiap saya masak soto pasti deh minta pake bubuk koya, katanya lebih seger & lebih gurih :D

Soto Lamongan Komplit

Berawal dari rencana acara lamaran. Bakal banyak tamu dan saudara yang dateng, tiba2 kepikiran buat bikin menu ini yang simple dan cocok di santap rame2. Apalagi makanya siang2 di tambah nasi panas dan sambel sotonya yg bikin makan semakin lahap hehe

8-10 Porsi

🍲Soto Ayam Lamongan

Source : Melly_NoGoeslaw Pernah suatu hari rame-rame bersama keluarga besar makan soto lamongan selepas pulang dari wisata ke jawa tengah. Tapi ternyata rasa sotonya tidak cocok di lidah, tidak sesuai dengan yang dibayangin 🤔 pada nggak habis semuanya ... sayang khan ? mubazdir jadinya , karena penasaran dengan soto ini, akhirnya kumasak sendiri , dan taraaaaaaa ... ^SOTO LAMONGANKU^ dipuji-puji pak su (halaaaaah ge-er 😁😁😁)

4 porsi

45 menit

Soto Ayam

Source : Ci Xanderskitchen

5 orang

Kreasi Indomie Kuah Soto Rasa Istimewa

Cuaca dingin makan mie itu rasanya nikmat banget!! Apalagi mie kuah :)) Apapun itu rasanya paling enak dibuat dengan kreasi/ketrampilan yang menurut kita pas perpaduannya. Ini indomie kuah rasa soto lamongan aku kreasi dengan menambahkan udang & sayur toge#5resepbaruku

1 porsi

15 menit

soto sambal kacang

Biasanya soto yg dikasih sambal kacang namanya sroto yg sangat terkenl di daerah banyumasan sana. Dulu, sekali nyobain nih sroto, masyaAllooh sampe keingat trs dan pengin nyobain lagi kpan waktu karena rasanya yg gurih manis sesuai dg lidah saya. Yah berhubung sekarang merantau, bisanya bikin sendiri nih soto walaupun mungkin belum sesuai dg resep aslinya. Makanya ♥saya tdk mau ngasih judul sroto takut ada yg tdk terima dg resep yg saya utak atik sendiri hahaha. O iya ini pakai ayam ya bunda dulu, sroto yg saya cobain di sokaraja itu pakai daging sapi sandung lamur kalau ga salah. Terus karena di bau bau sini ga ada kerupuk warna warni yg jd khas itu akhirnya cuma pakai kerupung udang. Udah tsurhatnya yuk cobain resepnya.