Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Banjar yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi kangen tanah kelahiran. Etapi bukan di Banjarnya, di Balikpapan...^^.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor ayam
- 2 batang sereh, digeprek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm kayu manis
- 1 buah pala, memarkan
- 2 liter air
- Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt jintan, sangrai
- 1 sdt merica (saya skip)
- Pelengkap:
- Bihun, rebus dan tiriskan
- Perkedel kentang
- irisan daun bawang
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
