Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam
- 1 bgks toge , seduh air panas
- 1/4 buah kol iris halus
- 1 butir telor rebus
- 1 batang daun bawang seledri
- 1 bgks soun rendam dalam air (tidak perlu direbus)
- bumbu buat kuah :
- 4 cm lengkuas geprek
- 2 cm jahe geprek
- 6 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1/2 panci air
- Secukupnya garam
- sedikit penyedap
- 1 buah jeruk nipis
- bumbu yg dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
