Menu praktis dan gampang yaitu membuat SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto kemiri merupakan soto dari kota Pati. Rasanya enak, tapi beda dg opor ayam lho. Karena bersantan cenderung cepat kenyang, jadi lauk pendampingnya cukup telur rebus dan kerupuk udang, jd lebih simple dr soto bening (menurut saya ya hehee...). Berikut resep ala saya dimana ayam suwirannya tidak saya goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO KEMIRI (Soto Ayam bersantan):
- 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
- 2 1/2 Liter Air
- 2 lembar Salam
- 2 cm Jahe, geprek
- 2 batang Serai, geprek
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Gula pasir
- 130 ml Santan kental instan
- Bumbu halus :
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 cm Kunyit
- 3 cm Kencur
- 4 butir Kemiri, sangrai
- 1/2 sdt Merica butiran
- Pelengkap :
- Toge, seduh air panas
- Telur rebus
- Kerupuk
- Sambal
- Daun bawang dan sledri, iris halus
- Jeruk nipis
