Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bandung (ceker ayam) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Bandung (ceker ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung (ceker ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung (ceker ayam) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Bandung (ceker ayam) sekitar 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung (ceker ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (ceker ayam) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini foto fresh from panci yaa bun,, jadi ceker ny g keliatan deh,,hehe rasa ny sama kayak soto bandung pd umumnya cuman kali ini pake ceker ayam ,abisny stok yg ada cmn ceker ga sempet k pasar beli daging 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung (ceker ayam):
- 1/4 ceker ayam
- 3 buah lobak kecil
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 batang bawang daun
- 3 batang seledri
- bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 bks msg masako/royco
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur (bisa di skip)
- secukupnya Minyak goreng
- 1/2 panci air untuk memasak
- pelengkap :
- 1 buah jeruk nipis
- 1/4 kacang kedelai
- Bawang goreng sckupnya (bs d skip)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung (ceker ayam)
