Cara Gampang Membuat Soto babat Medan yang Lezat Sekali

Dipos pada September 7, 2021

Soto babat Medan

Bagaimana membuat Soto babat Medan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto babat Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto babat Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto babat Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat Medan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat Medan:

  1. 1 potong ayam ukuran dada
  2. Secukupnya babat
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 Cm lengkuas
  5. 1 buah santan kara
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 L air
  8. Bahan Halus
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 cm kunyit
  12. 3 siung kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. Bahan Pelengkap
  15. Tauge
  16. Pergedel
  17. Tomat
  18. Daun soup
  19. Bawang goreng
  20. Mie
  21. Jeruk nipis
  22. Sambel merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat Medan

1
Rebus babat nya hingga empuk
2
Siapkan smua bahan perlengkap
3
Tumis bahan Halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam dan juga lengkuas. Tumis hingga harum
4
Tambahkan ayam aduk2 hingga terbalut dgn tumisan
5
Masukan santan kara dan juga air... Masukn 1 liter dlu.. Setelah mendidih masukan 1 liter lgi.... Jgn lupa aduk2 supaya gk pecah santan.
6
Kasih garam, raico.
7
Tesk rasa masak hingga mendidih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

Rasa soto ini tidak kalah dengan yang dijual di depot-depot. Enak dan seger. Membuatnyapun mudah. Pokoknya ini lauk andalan kalau anak-anak saya lagi males maem, karena mereka suka yang berkuah.

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Lagi ga enak badan,, Flu berat dan pengen yang seger2,, langsung kepikiran buat soto madura ala rumahan. Hhehe

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Saya share resep rujak nya yaa. Untuk soto nya pakai soto babat. Resep soto babat nya next time ya atau bisa dilihat di referensi lain 😊🙏

2 porsi
Soto Daging kuah santan

Soto Daging kuah santan

Lagi musim hujan mulu nih jd masak yg berkuah dan hangat

53. Soto Daging Sapi

53. Soto Daging Sapi

Masih punya daging sapi di freezer, jumlahnya nanggung 😅 Akhirnya dimasak soto aja biar semua kebagian, seger kuahnya meskipun pake bumbu rempah 😋 Week #2 untuk #PejuangGoldenApron3

Soto Daging

Soto Daging

Yang ini rasanya light. Bening tapi gurih..entah secara bumbu apakah sudah sesuai pakem dan aturan SOTO. Tapi paling enak dimakan pakai paru goreng.

Soto Daging

Soto Daging

Mengide sendiri karena suami dan anak suka berkuah

3 orang
Soto daging

Soto daging

Awalnya mau buat tongseng daging sapi, punya tetelan udah nginep 2 hari mau dibuat tongseng ngga jadi2.. eh tapi yg dimasak akhirnya malah soto daging... Jadi pake bahan seadanya aja... Perempuan emang gitu yaa... Musimnya mudah berganti #eh Mungkin cuma aku....

Soto babat

Soto babat

#MasakSetiapBagian

5-6 porsi
1½ jam
1. Soto daging bening

1. Soto daging bening

Bismillah Semoga mengawali kebaikan disetiap langkah. Klo masak pilih2 sebisa mungkin ngehindarin yang bersantan, karna suami kurang suka..hmmm. Padahal saya sendiri pecinta makann bersantan..😁 yang penting masaaaaak, enaaaak. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

4-5 porsi
Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Hai moms, aku lagi ngidam bnget soto daging santan 😆, tapi karena di daerah rmh aku gk ada yg jual, jadi lah mendadak chef hahaha 😁 dan alhamdulilah sotonya enak dan anak + suami suka banget.. Oiya biasa nya klo buat soto santan ditambah susu evaporasi agar rasanya gurih. Tapi disini aku gk pake ya moms, cukup pake santan ajaa 😆👌 tapi klo moms mau pake susu evaporasi juga gpp 😁😊 #pejuanggoldenbatikapron

Soto santan jeroan sapi

Soto santan jeroan sapi

Maksudnya pengen bikin soto betawi tp hasil akhir jd soto kuning santan... ahahha... tp enak, anak2 doyan kuahnya, untuk dagingnya anak 1 pake daging sapi goreng, anak 2 pake daging kambing goreng, mamake n bapake stay tune di jeroan sapi 😁

Soto bening daging+ keringan risol

Soto bening daging+ keringan risol

resep ini terinspirasi dari tempat makan soto favorit di balitro yg mnggunakan keringan dri risol, aku tdk mnanyakan resepnya hanya saja menebak dri rasa dan aku membuatnya sndri dengan mudah

4-5 orang
1jam
Soto Daging Betawi kuah susu

Soto Daging Betawi kuah susu

mencoba kuah santan diganti susu..ternyata enaaakk juga... hehe

6-7 mangkok
Soto daging

Soto daging

Aq kalo masak g pernah banyak..soalnya yang makan cuma aq dan suami..jadi resep iki untuk 2-3 porsi yaaach

Soto Daging (MPASI 1y+)

Soto Daging (MPASI 1y+)

Masih ada sisa daging.. bingung mau buat apa.. kepikiran buat soto.. dan taraaa.. jadi juga 😆 walau kekurangan bahan daun jeruk, tp tetep enak kok 😅

Soto daging bening seger

Soto daging bening seger

Lagi ga enak badan, makan soto daging bening ini seger banget rasanya, Selamat mencoba 😊

3 orang
1 jam