Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 22, 2021

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 kg ayam (rebus, lalu suir suir)
  2. 1 buah lobak(potong")
  3. 1 bks soun
  4. 1 buah wortel (potong")
  5. 2 cm kayu manis
  6. 1 btg sereh
  7. 2 siung bawang merah,bawang putih
  8. 1 btg seledri
  9. bawang goreng
  10. 1 lbr daun salam
  11. kacang kedelai
  12. garam, gula, penyedap rasa
  13. 1/2 sdt pala
  14. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Masak air hingga mendidih.kemudian masukan wortel.
2
Tumis bawang merah bawang putih lalu masukan ke dalam didihan air,masukan juga sereh, kayu manis, daun salam kemudian beri bumbu..perbaiki rasanya.
3
Masukan lobak, dan soun.kemudian masukan suiran ayam,seledri, bawang goreng, dan kacang kedelai.
4
Soto ayam siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Weekand suami libur, buat pengobat rindu kampung jd deh bikin ini

Soto ayam simple ala anak kos

Soto ayam simple ala anak kos

Karena ga begitu cocok dengan masakan di kota rantau dan pengen banget makan soto. Jadilah beli bahan kedepan kos dann siap eksekusi.makan jadi nambah terus dan terus ๐Ÿ˜น๐Ÿ˜น paling suka soto ditambah banyak kecap dan sambell ๐Ÿ™Š

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Karena stok daging sapi udah habis belum sempat kepasar lg jadi aku pake daging ayam saja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Si adek lagi agak2 flu n kebetulan di kulkas ada stok ayam kampung yang rencananya mo dibikin opor, so bikinlah soto ayam kampung

Soto ayam ala-ala

Soto ayam ala-ala

Pengen buat soto tapi gak mau ribet. Tinggal dicemplung2 yg penting rasanya soto

7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo

7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo

Kadang kangen sama soto ayam versi soto solo yang kuahnya bening tapi guriiiiih..... Karena disini susah nyarinya, ya udah buat sendiri aja... Bikinnya rada ribet sih... tapi sebanding dengan rasanya yang maknyuss.... Yuk capcuss ajah....

Soto Ayam

Soto Ayam

Pertama kali bikin soto dan berhasil . ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

60 menit
Soto khas banyumasan

Soto khas banyumasan

Ceritanya kangen sama soto sokaraja, karena gada yg jualin yaa bikin sendiri deh..cobain yuk buk ibukk..

4-6 porsi
1jam
Soto Ayam ala Warung Rindu

Soto Ayam ala Warung Rindu

Soto adalah jenis makanan berkuah Nusantara,bisa dibilang soup Indonesia. Hampir di semua wilayah Indonesia ada soto. Kali ini saya akan membagikan resep soto ayam.

10 porsi
Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang

Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang

Akhirnya... bisa bikin Soto Ayam persis seperti yg dijual asli di kota Lamongan dimana saya sering mampir makan setiap mau perjalanan dari Tuban ke surabaya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ nggak pakai ikan bandeng untuk campuran kaldunya seperti yg saya baca-baca dari berbagai sumber yg menyertakan kaldu ikan bandeng. Nemuin resepnya nggak sengaja pas bikin ayam lengkuas tapi nggak usah pakai daun salam, pas saya icip kaldunya saya terkejut sekali karena mirip kuah soto Lamongan Yuk di coba aja..

Baso Ayam Kuah Soto

Baso Ayam Kuah Soto

Tukang Bakso langganan depan rumah selalu tutup, kangen banget ama makanan yang gurih dan kenyal sekaligus seger ini, akhirnya bikin jugalah bakso ayam... kuahnya seger lho... terinspirasi dari blognya Mba Endang JTT plus rombak sana sini jadilah bakso ayam kuah soto...

Soto (Ranjau) Mie Bihun

Soto (Ranjau) Mie Bihun

Tantangan dari komunitas ComBo di minggu ini adalah soto mie. Kalau ala Bogor biasanya pakai mie kuning dan sandung lamur sapi, nah kali ini pakai bihun dan ayam bagian punggung. Bumbu basicnya recook soto mie Bogor teh Indy punya. Risolnya pakai yang sudah jadi di abang sayur, tinggal kita goreng sendiri. Rasanya? Enak, segar, cocok buat suasana mendung akhirยฒ ini. Disebut soto ranjau karena saat memakannya kita menemukan si tulangยฒ ayam ini dalam sajian sotonya. Yuk ngabibita bareng temanยฒ Cookpad Community Bogor โ˜บ๏ธ 2020_01.155 Inspirasi : teh Indry Hapsari #ComBoNgabibita_SotoMie #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #dapurbundalila

2 porsi
1 jam
Soto Ayam Maknyuss

Soto Ayam Maknyuss

Cuaca mendung2 begini enaknya makan yg anget2. Buka freezer ada ayam 1/2 potong. Tanpa basa basi lgs eksekusi mjd soto ayam lezat. Ditanggung badan jadi anget stlh nyoto.

Soto ayam

Soto ayam

Makan siang sama temen non WNI. Saya buatin soto ayam (dengan lontong magic com), ayam bakar kecap boneless, perkedel kentang dan sambel kecap bawang, buat ngenalin makanan Indonesia ke dia. To my surprise, temen saya suka banget dan mulai nagih minta dibikinin masakan Indonesia lainnya, yang katanya kaya spices dan tasty. Food diplomacy at its best? :D

3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Dimakan waktu hujan, anget-anget banyakin sambel nya duh surga dunia๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜†

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Saya gemar sekali makan ceker ayam. Entah itu dibuat sup, soto, campuran mie ayam, hingga dimsum dengan saus merah, semuanya saya suka. Sensasi crunchy dari tulang-tulang lunak kaki ayam dipadu dengan bumbunya yang lezat tak pernah membuat saya bosan. Saat ngidam ceker melanda, andalan saya adalah Jebak atau jejak kuliner Bali, ini semacam food court yang menjual berbagai jenis masakan dalam satu tempat. Favorit saya tentu saja, si dimsum kaki ayam. Harga per porsinya lumayan murah menurut saya, hanya 13 ribu rupiah saja dan saya sudah bisa menikmati 4 potong kaki ayam yang lezat. Suatu hari saat sedang belanja di supermarket, saya tergiur dengan ceker ayam yang dikemas dengan sterofoam dibungkus plastik wrap. Setumpuk kaki ayam yang saya perkirakan sekitar 20 biji itu, dibanderol dengan harga 11 ribu saja. Wah... harga ceker ayam murah ternyata. Tanpa mikir dua kali, si kaki ayampun saya masukkan ke keranjang belanja. Niat semula, si ceker ayam itu mau saya masak soto saja. Kebetulan saya punya bumbu soto instan merk Ind*f**d yang lama teronggok di dapur. Tanpa pikir panjang, saya masak ceker saya bersama bumbu tersebut. Hasilnya sangat mengecewakan, ini bumbu instan kok rasanya gak ada soto-sotonya sama sekali. Sayapun dengan berat hati membuang kuah soto yang telah susah payah saya masak,sementara cekernya saya tiriskan. Saya kesal bukan main. Tidak saja saya sudah kehilangan waktu dan uang untuk membuat masakan yang gagal, cuaca panas dari kaca dapur yang dengan leluasa masuk juga membuat saya semakin emosi. Saya ngadem sebentar, mencari ide lain menyelamatkan ceker saya. Suami saya geleng-geleng kasihan, lalu menyarankan saya untuk menelepon master chef paling yahud sejagad. Yup, siapa lagi kalau bukan ibu tersayang. Masakan ibuk tak pernah tidak enak. Ternyata, setelah percobaan kedua saya bisa menyelamatkan ceker saya! Kali ini saya puas, soto saya berasa soto! Baiklah langsung saja ke resepnya ya!

Soto Lamongan ala saya

Soto Lamongan ala saya

Soto adalah makanan berkuah yang saya gemari nggak tau kenapa rasanya seger banget apalagi taburan bawang putih goreng hee emmm.. wangi banget Di sini saya tidak menggunakan bawang merah goreng ataupun koya kerupuk udang,karna dengan bawang putih goreng yang di tumbuk ini sudah wangi banget.. Kalo mau pake koya juga bisa sesuaikan dengan selera anda