Bagaimana membuat Soto Kediri yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Kediri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kediri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kediri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kediri yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kediri memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Indonesia sarat banget dengan beragam menu. Salah satunya menu soto. Ada soto Madura, soto Betawi, soto Medan, soto Makassar, soto Kediri, soto Kudus dan masih banyak lagi. Soto kediri ini hampir sama dengan soto Medan, cuma beda di cara masak kaldu ayam nya. Resep ini aku ambil dari buklet tabloid saji. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #cookpadindonesia #anies_kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kediri:
- 1 ekor ayam, dipotong menjadi 4 bagian
- 2 batang serai, dimemarkan
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1.500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 600 ml santan kental (aku : 2 buah santan cair)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 12 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 sdt terasi goreng
- 2 cm jahe
- 5 butir kemiri
- Bumbu pelengkap/Taburan:
- 100 gr soun, diseduh
- 3 buah tomat, dipotong²
- 4 butir telur rebus, dipotong²
- 2 batang seledri, diiris
- Irisan jeruk nipis
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bahan Sambal :
- 2 siung Bawang putih
- 3 buah cabe keriting
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kediri









