Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 31, 2021

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam sekitar 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 12 butir bawang merah
  3. 2 bongkol bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas laos
  7. 3 buah sereh
  8. secukupnya garam
  9. gula secukuonya
  10. secukupnya merica
  11. secukupnya pala
  12. 1/2 bungkus ketumbar halua
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 1 buah kemiri
  15. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci Ayam kemudian rebus.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, merica, pala.
3
Memarkan sereh dan laos.
4
Tumis semua bumbu halus, sereh, daun jeruk, serta lengkuas. Tumis sampai harum.
5
Setelah bumbu halus ditumis sampai harum masukan pada ayam yang tadi di rebus.
6
Tambahkan air secukupnya.
7
Tambahkan garam dan gula.
8
Tunggu sampai mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan + Koya

Soto Ayam Lamongan + Koya

Lg hamil pengen soto dari minggu lalu ke jogja nyotoo trs tiap pagi. skrg pengen yang seger2.. yuukk nyotoo

8 porsi
Soto ayam campur aduk

Soto ayam campur aduk

Tumbenan emang pengen makan soto ayam,udah deh asal cemplung tapi segeeeer 😍😍

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sangat suka dengan masakan satu ini, sangat segar disantap ketika cuaca dingin apalagi ditemani keluarga :) sangat cocok..

5 porsi
30 menit
Soto ayam (mpasi 11+)

Soto ayam (mpasi 11+)

Ini jadinya gurih, dr santan dan ayamnya

Soto santan ayam kampung

Soto santan ayam kampung

Ini resep favorit dari ibu saya. Kalau tidak suka santan yang kental, boleh dengan yang sedikit encer. Selamat memcoba. :-)

Soto ayam

Soto ayam

10 porsi
90 menit
Soto Lamongan (khas Jawa)

Soto Lamongan (khas Jawa)

Musim hujan cocok makan yg anget2 dengan aroma rempah yg menggoda selera 🍲 Soto paling cocok di makan musim hujan begini apa lagi yg lagi gak enak badan di tambah perkedel Kentang,resep nya udah saya share sebelum nya #pahlawandapur #memasakadalahsalahsatukebahagiaanku

5 orang
1 jam
Soto bening ayam

Soto bening ayam

Pingin yg panas seger2 gimana gituu buat makan siang😅jadilah soto bening..tanpa santan..let's cooking🍴

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Mau makan soto tp males beli, maunya masak tapi gamau yg ribet" sotonya😂 duh gimana tuh ..

Soto ayam medan praktis

Soto ayam medan praktis

Biasanya soto medan ayamnya di goreng dulu baru di suwir. Tp krn lagi males nyuwir, yah begini saja.. Lebih praktis, rasanya jg lebih enak ( menurut saya)

4 orang
45 menit
Soto Ayam ala Cie

Soto Ayam ala Cie

Kebetulan lg pengen makan soto Mau beli .dsini gda yg jual soto Jadi....masak soto sndiri aja deh Cocok makan soto panas" di musim hujan gini

5 porsi
45 menit
Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto .. banyak sekali jenis nya. Tapi keluarga kami paling suka soto khas Surabaya.. kuahnya seger , wangi plus koya hmmm yummmeeehh

Soto Ayam Resep Warisan

Soto Ayam Resep Warisan

Mama kami pintar sekali masak makanan Indonesia. Salah satu resep favorit dari Mama yang saya dan suami gemari adalah soto ayam. Pernah saya buat kreasi bumbu sendiri, suami bilang "soto apaan sih nih bun". Hehe.. Sejak itu kalo masak soto ayam selalu pake resep ini.