Bagaimana Membuat Soto Ayam Sederhana yang Lezat

Dipos pada January 19, 2021

Soto Ayam Sederhana

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Sederhana yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sederhana:

  1. 1/4 ayam
  2. Secukupnya daun bawang (daun pree)
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai digeprek
  5. 4 gelas belimbing air bersih
  6. Garam, gula, penyedap rasa
  7. πŸ₯ bumbu halus
  8. 3 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 3 buah kemiri
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1 cm jahe
  15. πŸ₯ bahan pelengkap
  16. Telur rebus
  17. Mie bihun
  18. Bawang goreng
  19. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sederhana

1
Rebus air dengan ayam untuk mendapatkan kaldu. Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu halus.
2
Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk menggunakan minyak sedikit sampai harum.
3
Setelah air rebusan ayam mendidih. Masukkan bumbu kedalaman air rebusan.
4
Iris daun bawang 1cm. Lalu masukan ke dalam air rebusan.
5
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Lalu aduk-aduk.
6
Kemudian masak kurang lebih 10 menitan. Lalu matikan api.
7
Panaskan minyak kemudian angkat ayam dari kuah dan goreng sampai agak kecoklatan.
8
Saran penyajian : siapkan nasi/Lontong dalam mangkuk, tambahkan bihun sedikit, iris ayam goreng, tambahkan telur. Kemudian siram kuah pada mangkuk. Taburkan bawang goreng. Bila suka tambahkan sedikit jeruk nipis. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Keluarga saya suka sekali makan soto... Mencoba resep" soto, lidah saya pas banget dengan resep soto ayam Lamongan dari Bu Susi Agung... Anak balita saya juga doyan dan lahap makannya... Bakal jd resep andalan kalo masak soto lagi... Resep saya sesuaikan lagi..

5 porsi
Soto ayam bumbu sederhana πŸ˜‹

Soto ayam bumbu sederhana πŸ˜‹

Resep ini pernah dimuat di tabloid Nova tahun 2008,tapi saya recook lebih simple lagi karena beberapa bahan udah diolah,kedua sekarang rempong punya 2 jagoan jadi harus express masak pun 😁

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini request dari anakku yg pengen dimasakin sayur ayam yg ada ayam disuwir" trus kuahnya warna kuning bening... Ha...ha... Soto Ayam maksudnya... Lumayan laah Soto Ayam ala aq ini sudah beberapa kali jd suguhan arisan di rmh tetangga...😊 maaf dalam resep ini aq lupa menambahkan telur rebus dan irisan jeruk nipisπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ

4 porsi
0 menit
Soto Ayam Enak ala Elfa

Soto Ayam Enak ala Elfa

Di Garut lg ujan nih.. Enaknya kita bikin yg anget2 buat buka puasa..berkuah dan bisa aga pedas, Cus ini resepnya ya bun

Soto Ndeso Magelang

Soto Ndeso Magelang

Pengen banget masak soto tapi belum nemu resep yang pas, akhirnya ketemulah resep dari kak Jeje @jeekitchen dan sedikit ku modifikasi,jadilah resep soto ini. Thankyou kak resepnya

Soto Ayam Bening khas Keluarga Win

Soto Ayam Bening khas Keluarga Win

Ini resep soto bersejarah dr jaman lamaran dan alhamdulillah keluarga besan ngefans smp sekarang anak umur udah 2 tahun

Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan)

Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan)

Ini adalah resep keluarga kami yang hampir selalu ada saat kami toron ke Pamekasan, Madura. Menurut ayahku, di daerah Pamekasan ada warung soto ayam terkenal dan disebut Soto Toronan. Dijaman ayahku kecil makan daging ayam itu lebih mewah daripada makan daging sapi di Madura. Ya sekitar tahun 50-60an lah sebelum daging sapu bisa jadi ladang korupsi seperti sekarang. Oh ya... ukuran bumbunya ikuti insting yaπŸ˜€Kalau mau yang asli sila berkunjung ke Madura ini sih resep ala-ala alm. Budhe saya #MasakanMadura

Soto Ayam Lamongan Segar

Soto Ayam Lamongan Segar

Alih-alih bosan setiap hati santan, hari ini pengen yang segar2. Alhasil cobain bikin soto Lamongan dan kata suami waaah enak hehe. Mamah muda mari kita masak πŸ˜†πŸ˜†

4 porsi
20 menit
Soto ceker ayam koya

Soto ceker ayam koya

Masakan ini kegemaran saya dan keluarga besar 😊🍴 Ketika hari Minggu kami sering jalan-jalan pagi hanya buat ngantri beli soto ini di pasar kaget Depok, harganya juga lumayan mahal. Alhamdulillah sekarang belajar resepnya malah lebih enak dari jualan si abang-abang dan dapet banyak lagi πŸ˜†

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

3 porsi
30 menit
Soto Ayam Bakso ngirit

Soto Ayam Bakso ngirit

Awalnya iseng, akhirnya nyampai juga ngobrak abrik isi kulkas tuk buat menu makan siang, krn kebetulan juga para krucil bru gk enak badan, kepikiran deh buat soto ayam dikasih bakso, dibilang ngirit soalnya isinya soto gk selengkap di warung, cuma kuah soto, suiran daging ayam, dan tauge serta bakso 😬😬😬😬😁😁😁

10 porsi
45'
Soto ayam

Soto ayam

Kesukaan anak2

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto bening ini memakai resep mbak MellHana Cookpad, yang sedikit saya modifikasi.. Selama ini saya membuat soto selalu memakai rempah2 yang banyak, beda dengan soto mbak mell ini yang hanya memakai beberapa rempah. Sehingga menghasilkan kuah yang segar dan ringan. Mbak mell, saya izin posting ulang di cookpad saya yah. Terimakasih.

Soto Ayam Tauco

Soto Ayam Tauco

Recook resep ci yny dengan modifikasi. Niatnya pengen bikin soto tauto kyk yang di tegal. Cari2 resep kok kayak ribet banget ya...akhirnya putar haluan bikin soto tauco resep c yny πŸ˜‚ ga nyangka pak suami bilang mirip yang di tegal 😁😁😁 (jangan2 cuma mau nyenengin aku?) tapi pak suami sampe nambah sih😁

Soto Ayam

Soto Ayam

2 porsi
60 menit
724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

Yuhuuu.. pas banget kepengen makan soto seger, eh ngoprek CPnya mbaksay cantik @mrs_ferdi nemu resep soto seger Boyolali yang kuahnya bening, senengnyaah πŸ₯°πŸ€© Berhubung sapinya belum dijagal, maka isiannya saya ganti ayam. Tetep enak nan segernya juarak. Cocok di lidah Kayana. Cusss ah ga usah panjang lebar, yuks kita serbu soto segernya mumpung masih kepul-kepul πŸ‘ŒπŸ˜‹ Source: @mrs_ferdi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosArisan_Ega #OlahanSotoKayana

5 porsi