Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan + Koya yang Enak Banget

Dipos pada October 4, 2022

Soto Ayam Lamongan + Koya

Bagaimana membuat Soto Ayam Lamongan + Koya yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Lamongan + Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Lamongan + Koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan + Koya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Lamongan + Koya yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan + Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan + Koya memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg hamil pengen soto dari minggu lalu ke jogja nyotoo trs tiap pagi. skrg pengen yang seger2.. yuukk nyotoo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan + Koya:

  1. 1 ekor ayam kampung/broiler
  2. Bahan Koya :
  3. Kerupuk udang goreng
  4. Bawang putih iris goreng
  5. Bumbu Halus :
  6. 6 bh bawang merah
  7. 9 buah bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 3 bh kemiri
  10. 1/2 sdt jinten
  11. secukupnya lada
  12. Garam
  13. 1 ruas Laos
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 3 btg Sereh di Geprek
  17. Bahan lain :
  18. Daun salam
  19. Daun Jeruk
  20. Pelengkap :
  21. Telur rebus
  22. soun
  23. Tauge
  24. kol
  25. Bawang goreng
  26. sambal
  27. Daun Bawang
  28. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan + Koya

1
Rebus ayam sampai keluar Kaldu
2
Ditempat terpisah, tumis bumbu halus+daun salam+daun jeruk
3
Masukan bumbu tumisan ke rebusan ayam berkaldu, tambah garam+gula (pengganti penyedap), daun bawang, bawang goreng, koreksi rasa
4
Goreng ayam rebusan sebentar saja asal kuning saja utk kemudian disuwir2, utk koya : ulek/tumbuk kerupuk+bawang putih goreng tadi hingga halus
5
Sajikan bersama bahan pelengkap..selamat menikmati
Soto Ayam Lamongan + Koya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Udah seminggu pengen makan soto betawi, tp yg favorit letaknya jauh dari rumah, kepikiran bikin sendiri deh yg creamy kuahnya.. langsung beli bahan dan eksekusi..

8 porsi
60 menit
Soto mie bening ala ricecooker

Soto mie bening ala ricecooker

Mau makan yg seger2 tp mau buatnya pake yg beda,jadilah buat sotonya di ricecooker..๐Ÿ˜ƒhasilnya endul..selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

4-5porsi
45menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Lagi dinas di luar kota Jakarta, tiba-tiba suami minta dimasakin soto betawi. So here we come๐Ÿฒ

4 orang
2 jam
Kerang Laya bumbu soto

Kerang Laya bumbu soto

Masakan ini adalah resep ibu aku, karena aku lupa bumbunya apa ajja, akhirnya aku coba pakai bumbu soto ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€alhamdulillah enakkk banget, melebihi resep ibu aku... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

30. Soto Lamongan + Koya

30. Soto Lamongan + Koya

3.6.18 #H25 #BikinRamadhanBerkesan Soto favorit setelah soto banjar ๐Ÿ˜. Ini koyanya sengaja bikin banyak, soalnya anak doyan banget, sampe dicemilin ๐Ÿ˜‚

Soto Madura Instant feat. Bumbu Bamboe

Soto Madura Instant feat. Bumbu Bamboe

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Kali ini masaknya disponsori oleh bumbu instant.. Ceritanya lagi beberes dapur, nemu perbumbuan instant andalan Kangmas dari jaman kita masih LDM setaun yang lalu.. Sebenarnya kurang cocok pakai bumbu instant buat masak, cuma karna sikon yang memungkinan jadilah kita pakai saja.. Karna pakai bumbu instant, so pasti simple ajaa kan masaknya.. Walaupun instant tapi rasanya juara loo.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #bumbubamboe

2 orang
60 menit
Soto kikil kaki sapi

Soto kikil kaki sapi

iseng aja lah buat makan malam,,,

Soto Mi Seafood

Soto Mi Seafood

Hujan2 dan dingin bawaannya laper dan pastinya pgn makan yg panas panas ya..drpada paksu rikues mi rebus instan, mnding buat soto yg plg cpt proses masaknya dibanding jenis soto yg lain

6 porsi
Soto kikil dan daging๐Ÿ˜‹๐Ÿคค

Soto kikil dan daging๐Ÿ˜‹๐Ÿคค

#tantanganakhirtahun# #masakditahunbaru#

Soto Betawi

Soto Betawi

Recipe Tatik asriasih Hasil webinar, dan saya lupa untuk share hasil rikuk nya๐Ÿ™๐Ÿ™. Pokoknya kalo hidangan di meja makan berupa sayur, bisa dipastikan langsung habis. Ini kali pertama buat Soto betawi komplit dengan laukpauk pelengkapnya, rasa sotonya supeeeer uenaaak, creamy2 gimana gitu. Lauk pelengkapnya juga enak. Perlu dicoba lagi #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Jelajahresep#JelajahResepNusantara#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Soto Betawi

Soto Betawi

Emang paling favorit menu perkuahan itu. Apalagi khas indonesia menu soto. Kali ini mau cobain soto betawi ditambah suasana bogor yg adem gerimis pas banget buat menu siang ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

45 menit
Soto Kikil Santan khas Bogor

Soto Kikil Santan khas Bogor

Source : Nur Prapti Ahadiati - #CookpadCommunity_Bogor Diajakin TehMin JaBoTang jalan-jalan #GowesBecak_KeBogor ..... ga bisa jajan disana, akhirnya bikin sendiri Soto Kikil Santan khas Bogor ini, yummm... tiada tara ๐Ÿ‘ #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Kudus

Soto Kudus

Tempat makan favorit yg deket rumah salah satunya 'soto kudus sengon' citarasa manis, gurih dan ringan di lidah jd kesukaan anak2, krn sering makan jadi suka ngapalin rasa. Ngubek2 dapur brp kali gugling sanah gugling sinih, akhirnya nemu rasa yg mendekati. Kalo yg jual mah masaknya pke kuali tanah yg guedee tuh, jadi punya rasa khas, berhubung ga punya kuali, trs pengikut urban cook jadinya kumasak pake presto :D.

10 porsi
60 menit
Soto Mie

Soto Mie

Resep dari ibu , cocok untuk dimakan pas lagi ujan ujan gini..