Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 27, 2021

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 Kg Ayam Potong
  2. 1 Batang Serai
  3. 2 Lembar daun jeruk
  4. 1 Batang bawang pre
  5. Secukupnya gula garam masako
  6. Bumbu Halus:
  7. 7 Siung Bawang merah
  8. 4 Siung Bawang putih
  9. 1 cm Jahe
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 2 butir kemiri
  13. Bahan pelengkap:
  14. Soun
  15. Telur rebus
  16. Jeruk nipis
  17. Seledri (iris2)
  18. Sambal (rebus cabe rawit. Uleg dg bawang putih & garam)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam potong (saya rebus 2x. Rebusan air kedua untuk kaldu)
2
Tumis bumbu halusnya bersama serai yang di geprek dan daun jeruk. Masukkan tumisan bumbu dan potongan bawang pre ke dalam rebusan ayam. Tambahkan gula garam masako. Biarkan sampai bumbu meresap pd ayam.
3
Setelah kuah matang. Angkat ayamnya, goreng sebentar. Iris tipis2.
4
Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan

Soto medan

20 porsi
Soto mie ala ala

Soto mie ala ala

4 orang
1 jam
Soto Ambengan

Soto Ambengan

4 orang
Soto Kuning Santan

Soto Kuning Santan

Bismillah. Posbar pekan ketiga kali ini temanya makanan berkuah. Berhubung saya paling suka kuah-kuahan yang mengandung santen, saya pilih bikin Soto Kuning Santan. Resepnya saya recook dari Mbak Vey CP Kiarra Cookies and Cake. Seger banget dimakan pake nasi anget plus emping goreng. Source: CP Kiarra Cookies & Cake. #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepSahabat #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #Week25 #resepmamaksita

5 orang
1 jan
Soto Ayam

Soto Ayam

Yaaa seperti soto ayam pada umumnya sih, tapi ini ala Neng Raras, let's try! 🍜

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Buat ngobatin rasa kangen soto nya mamak di rumah. Dan setelah jadi bener2 rasanya sama kyk soto bikinan mamak 😙

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Semua resep serba dari mama ,meski jauh aku sempetin telp buat nanya2 apa aja bahan dan bumbu2nya ,karena soto buatan mama menurut aku rasanya paling pas ,enak,seger ..aku cobain dan jadi deh soto ayam nya

Soto Ayam

Soto Ayam

Waktu kumpul telah tibaaaaa... Ngkung kepengen anget2, cucu kelaperan, adek pgn yg kuah2

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Tiap buat soto mesti pakek santen. Dan hari ini coba2 deh nggak pakek santen, alhasil enaakk

7 porsi
Soto ayam ceker maknyusss

Soto ayam ceker maknyusss

Suka banget sama soto....hidangan Kali ini say tambah ceker yang top rasanya

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Soto ini adalah masakan yang saya bikin pas lebaran pertama bareng suami. Karena waktu itu belum bisa bikin semur betawi, jadi saya "nyleneh" bikin soto ayam, hehe... Meskipun ini pertama kalinya bikin soto (dg bantuan ibu dikampung via tlp).. alhamdulillah rasanyaaa maknyoooosssss... sekarang udah biasa bikin.. smp ka2 ipar & ponakan2 request minta dibikinin..

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

soto kesukaan keluarga bahkan teman2 saya ini sedikit saya tambahkan beberapa bumbu dr soto pada umumnya ..

10 porsi
45 menit
Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) 🍜

Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) 🍜

Anak-anak dan suami suka banget makan soto betawi, hanya saja mereka tidak suka makan daging sapi akhirnya daging sapi digantikan dengan daging ayam

10 porsi
60 menit
Soto santan ayam kampung

Soto santan ayam kampung

Ini resep favorit dari ibu saya. Kalau tidak suka santan yang kental, boleh dengan yang sedikit encer. Selamat memcoba. :-)