Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam simple yang Sempurna

Dipos pada January 26, 2021

Soto Ayam simple

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam simple yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam simple memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam simple:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/4 kg kentang
  3. 1 ikat daun bawang
  4. 1 bungkus tauge mungil
  5. 1 ikat daun kecai
  6. πŸ₯Bumbu yg dihaluskan :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/4 sdt t merica
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kencur
  13. 1 ruas kunyit )
  14. 1 ruas lengkuas (memarkan saja)
  15. 1 ruas serai (memarkan)
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 sdm air asam jawa
  19. 1 1/2 liter air
  20. secukupnya garam, gula, kaldu bubuk rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam simple

1
Cuci bersih daging ayam, dan rebus hingga matang, tiriskan dan goreng hingga garing. Sisihkan
2
Kupas kentang dan potong tipis, lalu goreng hingga garing renyah, sisihkan.. untuk membuat kuah sotonya, haluskan semua bumbu.
3
Tumis bumbu halus dalam sedikit minyak panas, tambhakan air asam jawa, lengkuas, serai, daun salam daun jeruk. Sampai semua bumbu layu dan tercium harum
4
Pindah bumbu pada panci agak besar, dan tambahkan air, biarkan hingga mendidih
5
Masukkan juga gula, garam, penyedap, tes rasa.
6
Terakhir masukkan potongan daun bawang, matikan api. Selesai
7
Untuk penyajian, iris tipis sesuai selera daging ayam. Sajikan bersama daun kecai yg tlah di iris halus, tauge, dan kripik kentang.. tambahkan sambal kecap bila suka.. selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu ini salah satu favorit si kecil.. Kalau lg gak malas, kadang sy suka membentuk nasinya seperti ini. Alhasil makannya lebih lahap 😊

2 porsi
30 menit
Soto Mie

Soto Mie

Ada lucunya bikin soto kali ini niat hati mu bikin soto mie Bogor komplit eh taunya tanpa sepengetahuan saya daging sapi nya sebagian di bikin stik daging sama ayahnya kemaren katanya sewaktu saya cod brownies mereka pengen makan tapi cuma ada sayur sama ikan mungkin bosen, lihat di freezer ada daging di masak lah sama ayahnya anak anak. Jadi tadi pagi saya bikin soto ini bahan yg saya pakai adalah daging sandung lamur, kikil sapi, dan biar banyak daging nya saya tambahkan daging Ayam. Jadi entah lah soto apa ini namanya 🀭

Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran

Soto Ayam Medan khas rumahan rasa restoran

Kemaren ceritanya mami bikin perkedel dan kita sekeluarga merasa kurang cocok dengan sayur yang lain, lalu saya nyeletuk, "perkedel ini enaknya sama soto" papa juga mengiyakan.. Esok paginya ada bumbu2 di meja, "mami, mau bikin apa?" Mami bilang "soto" Astaga... Buru2 pulang kantor karena mau icip.. Duh ileh.. Ucapin aja bye2 sama diet nasi.. Ini langsung hap hap 2 piring. Enak banget! Soto medan ini bumbu jadinya dibuat sama org india yang jualan di pasar teluk gong, jakarta utara. Harganya lumayan mahal untuk ukuran bumbu jadi tp bener-bener enak hasilnya. Yuk lihat2.. Bagi yang mau punya sajian soto medan malam ini di rumah.. Cap cus yuk

8 porsi
60 menit
Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

4 porsi
60 menit
Soto AyamπŸ”

Soto AyamπŸ”

Lama ngga masak soto.. buat buka puasa bikin soto ajalah biar seger,pas banget lagi punya ayam. Difoto memang belum saja sajikan ,masih didalam wadah masing2, oh iya.. bawang gorengnya hampir gosong karena saya sambil bikin adonan peyek.hhehe..yang peenting enaak.daan ngga mengurangi rasa serta selera makan.πŸ˜€πŸ˜€..biasanya kalo makan pake soto slalu pake kecap biar ga kepedesen sambel nya.. la dalah. Tapi tadi kelupaan ga ambil kecap .saking semangat kali yaaπŸ˜€πŸ˜€

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Keluarga ku paling suka makan soto. Dari pada beli soto melulu jadi aku suka masak sendiri lebih hemat biaya dan makannya lebih puas bisa nambah dan nambah lagi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Emak2 udah galau klo masak, tanya bocil drmh pasti jawabannya "terserah bunda". Tanya bapake katanya bikin soto ayam aja, tp sotonya pake santen yg kayak dijual didepan kantornya. Wokeh lah, eyke bikin sotonya, lengkap pake pergedel kentang, telor rebus sm emping.. wkwkwk

Soto Banjarmasin

Soto Banjarmasin

Source : HanHanny #jelajahresepnusantara #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang #week22

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Sore ujan deres bnget si kecil mintak soto ayam...... buat yg sederhana aja kali yaa😊😊😊😊😊 tapi tetap no msg

5 porsi
45 menit
Soto jawa ala saya

Soto jawa ala saya

Pas mau masak soto jawa liat resep sendiri dikira udah pernah post ehhh tryta belomm ya hayuckk lah eksekusi dlπŸ‘©β€πŸ³πŸ™‹

Soto ayam

Soto ayam

Ini resep lama ku ad d halaman ujung ku benerin ku permak lg edisi 2016.untuk resep perkedelnya tengok d halaman ku yg lain ad kok #perkedel kentang# kalo tempe goreng+tahu goreng ku cm pake garam biar kriuuukkk.kalo sate telur puyuhnya jg ad d hal lain ya #sate telor puyuh# Bumbu soto mang bnyk n ribet tp ni jumlahnya mirip jd gampang d inget.

10 porsi
80 menit
Soto ayam koya

Soto ayam koya

5 porsi
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Karena masih punya anak kecil..jadi deh soto ayam cocok untuk anak-anak

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

kemaren sempet bikin soto ayam bening sekarang lagi coba buat masak soto ayam kuah santan.. sebenernya bahan2 y sama z cumn d tambahin santan z😁 . ini dia resep menu y semoga bermanfaat

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ala rumahku ☺

Soto Seger

Soto Seger

Hari minggu ceritanya dapat pesenan snack box untuk arisan pkk 60 dus 3 macam snack dan saya kerjakan sendirian tanpa bantuan...udh merancang dr malam minggu biar gak keteteran besok nya...karena ada anak2 san suami yg perlu d urus juga😁tetep eim kewajiban seorang ibu....mikir bikin apa ya buat makan yg ga usah keluar belanja lagi...karena hari itu salah 1 snack saya ada sosis solo kebetulan tukang bagian dada banyak jd lah berfikir bikin soto aja kebetulan ada tauge d kulkas 😁 Baiklah soto aja dan tanpa disangka2 anak2 dan suami bilang enak makannya nambah2 seger beneran makanya saya kasih nama soto seger tercipta dr suami yg bilang seger πŸ˜‚ maaf ga sempet foto step by step nya dikarenakan memburu waktu masak sambil bikin sosis solo dan chiffon

30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

8-9
60 menit
Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

Buka puasa maemnya soto khas jogja..sedep...☺

6 mangkok