Hari ini saya akan berbagi resep Soto Medan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau masak untuk buka puasa... Bingung mau buat apa... akhirnya saya buat soto Medan karena udah lama banget udah ga pernah buat... Anak anak suka...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1 ekor ayam potong 8
- 1 1/2 L santan kental
- 1 L santan encer
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm jahe dimemarkan
- 3 cm lengkuas dimemarkan
- 2 buah sereh dimemarkan
- Minyak untuk menggoreng
- Garam
- Penyedap rasa
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdm lada bulat
- 3 cm kunyit
- Pelengkap
- 1/4 kentang. Dipotong dadu lalu di goreng
- Seledri iris halus
- Emping
- Telur rebus
- Sambel... cabe rawit direbus lalu di ulek
- Jeruk nipis
- Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
