Bagaimana membuat Soto ayam medan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam medan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam medan:
- 1 kg ayam (campur ceker)
- 1 liter santan ( 1/2 kental 1/2 encer
- 2 buah wortel
- 3 buah kentang
- 1 lembar daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 5 cm kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- secukupnya tomat
- bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- sedikit pala
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 1/2 sdt merica bubuk
- bahan pelengkap :
- telur rebus
- bawang goreng
- seledri cincang
- tauge (rendam air panas sebentar)
- secukupnya gula garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam medan
