Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ceker santan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ceker santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker santan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto ceker santan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker santan memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hobi bangetttt makan soto. Entah soto dari manapun enak semuaa...segerrnya bikin nambah..😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker santan:
- 500 gr ceker ayam (cuci bersih rebus sebentar buang airnya)
- 2 lt/sesuaikan air (rebus lg ceker yg sdh direbus tadi untuk air kaldu)
- 2 bh serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 bh tomat iris2
- 1/2 bks kara santan kecil
- 2 bh bunga lawang
- 4 bh kapulaga
- bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 3 ruas kunyit (bakar dulu)
- 2 bh kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm jinten
- 1 sdm ketumbar bubuk
- pelengkap:
- telur rebus
- bihun jagung
- kubis iris tips
- daun bawang + seledri
- taoge rebus sebentar
- jeruk nipis
- bawang goreng
- perkedel
- cabe rebus untuk sambal
