Cara Gampang Membuat Soto ayam Medan yang Enak

Dipos pada March 31, 2020

Soto ayam Medan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam Medan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Medan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto yg kaya rempah. Enak ๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Medan:

  1. Bumbu cemplung :
  2. 2 sereh keprek
  3. 1 jempol lengkuas keprek
  4. 2 bunga lawang
  5. 5 butir kapulaga
  6. 3 lembar daun salam & daun jeruk
  7. 5 cm kayu manis
  8. 5 biji cengkeh
  9. Bumbu halus :
  10. 5 bw putih
  11. 8 bw merah
  12. 1 jempol kunyit
  13. 1 sdm jinten
  14. 1 sdm lada
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 jempol jahe
  17. Bahan lain :
  18. 1 kotak santan 200 ml
  19. 1 ekor ayam potong2
  20. Gula,garam, penyedap
  21. Pelengkap soto :
  22. Emping, bw goreng
  23. Seledri, toge rebus, kol rebus
  24. Sambal rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Medan

1
Siapkan bumbu halus & cemplung
Soto ayam Medan - Step 1
Soto ayam Medan - Step 1
2
Tumis bumbu sampai wangi dan agak kering. masukkan ayam, aduk2 lalu tuang air 1.5 L air. Didihkan. Tuang santan dan bumbu (gula garam dkk) koreksi rasa
Soto ayam Medan - Step 2
3
Setelah matang, angkat ayam lalu suwir2
4
Sajikan soto dengan pelengkap
Soto ayam Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Tanpa Minyak

Soto Ayam Tanpa Minyak

Ini adalah salah satu masakan saya yg belajar mengurangi metode masakan dengan digoreng semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam
Soto Ayam ๐Ÿ”๐Ÿฅš๐Ÿ…๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿ‹๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณBy Ellen

Soto Ayam ๐Ÿ”๐Ÿฅš๐Ÿ…๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿ‹๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณBy Ellen

Suasana mendung mendung enak makan soto karna sdh lama juga g makan jd kangen stock bahan seada ny aja harus ada kentang dan kol tp malas kepasar karna pagi pagi sdh gerimis aja . #efekdirmhaja #Mingguke5 #PejuangGoldenApron3 #sotoayamfavoritkeluarga #masakseru

5porsi
1jam 20menit
49. Soto Ayam Kampung

49. Soto Ayam Kampung

Soto ayam, makanan berkuah yang diminati banyak kalangan. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Soto ayam magic com

Soto ayam magic com

Pulang kerja pas mau masak ternyata gas nya habis, tapi karena keburu laper nekat masak aja memanfaatkan bahan dan peralatan yang ada di rumah. Walaupun dgn peralatan seadanya tp rasanya tetap nikmat.

4 orang
40 menit
Soto ayam boyolali

Soto ayam boyolali

Minggu lalu lihat tayangan TV, ada acara kuliner salah 1 yg menggoda soto bening Boyolali ini, katanya seger... Jadi penasaran pingin nyoba bikin. Pas banget nih Sabtu siang kumpul keluarga, masak ini aja deh yg simple, anakยฒ & suamiku suka..sampe nambah...heheh. enak katanya seger, asem, pedas gurih... Saya nyontek sedikit resepnya @Vinny Firsty...trims ya mba....salam kenal juga..hehe #sotobeningboyolali #sotoayambening #sotosayursounseger #sotoseger #sotogurihenak

4 orang
1 jam
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Hai moms. Terbitin resep malam2? Why not ๐Ÿคฃ udh gabut gatau mau ngapain sih ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Kemarin buat ikutan posbar soto ehh lupa โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ yaudah upload aja, abis sayang ga diupload ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Yuk ke resep. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #SotoAyamKampung

Soto ayam betawi kuah susan (susu&santan)

Soto ayam betawi kuah susan (susu&santan)

Bismillah, Salah satu bahan yang paling membedakan soto betawi dengan soto-soto dari daerah lainnya adalah penggunaan bahan berupa susu tersebut. โ€œPaling khas dari Betawi adalah soto campur susu. Itu yang jadi asli Betawi. Selain itu belum pernah ketemu soto dengan kuah susu.โ€ nah disini saya membuat soto betawi kuah santan dan juga susu, perpaduan rasanya nikmat masyaaAllahโค #CookpadCommunity_Bogor #Sotobetawi #Olahanayam

Soto ayam jawa tengah

Soto ayam jawa tengah

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamu'alaikum Resep pertama di arisan Genkpeda minggu ini, minggu ini giliran resep2 dari bu @siswatyelfinbachtiar yang bakal kita utak atik. Hari ini bikin soto ayam, mempergunakan ayam sisa ater2 dari tetangga. Kalau ater ater dapat ayam goreng pasti bag dada nya ga ada yang makan, apalagi yang kecil pasti cuman kunyah2 trus di lepeh(dibuang) belom Kuat giginya buat ngunyaj dada ayam goreng yang masaknya lama, karena terlalu kering. Mamak ga mau rugi, disulap aja itu dada ayam... jadilah soto. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Soto ayam

Soto ayam

4 orang
1 jam
Soto Ayam Asli Indonesia

Soto Ayam Asli Indonesia

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Senin, 7 Desember 2020). Hatur nuhun, teh Ria (Mommy IYELL) untuk inspirasi resepnya. Maapkeun, hihi telat posting arisannya ๐Ÿค—. Sotonya mantap dan segeeer banget ๐Ÿ˜. #BandungRecookArisan4_MommyIYELL #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini salah satu makanan favorit aku, pokoknya yang berkuahยฒ aku tuh sukaaa banget ๐Ÿคค rasanya tuh suwegeeerr gt, tiap kali masak soto ayam suami ku makannya nambahยฒ ๐Ÿคญ jadi semangat masak kan

4-6 orang
ยฑ 1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi kangen makan soto khas Semarang, lalu cari resep-resep, akhirnya memadukan semua resep yang aku cari. Jadilah ini. Ini soto ayam ala rumahan.

Soto kepala ayam

Soto kepala ayam

Kandungan gizi : Energi: 310 kal Protein: 24.4 gr Lemak: 14.5 gr Karbohidrat:19.3 gr Estimasi harga Kepala ayam: 6500 Pon empon ( jahe, kunyit, sereh, daun jeruk) : 2000 Bawang merah bawang putih: 3000 Total : 11.500

6 porsi
30 menit
Soto Ayam ORI๐Ÿ˜ASLI ENAK, DIJAMIN ! ๐Ÿ˜†

Soto Ayam ORI๐Ÿ˜ASLI ENAK, DIJAMIN ! ๐Ÿ˜†

Pada suka banget resep soto ayam ini, KUAH NYA SAMPE LUDES ๐Ÿ˜‚ Padahal bikin selalu banyak, 3 liter lah ๐Ÿ˜‚..... Maklum, pada suka banget yg berkuah gini, apalagi kalau pake lontong gt... Kalau aku, suka pake nasi campur dg kuah nya, uhhhhhhh sruput enak banget, apalagi kalau pedes syegerrrrr๐Ÿ˜.... Bahan mudah didapat kok bun... Cekidot ๐Ÿ‘‡ ........ #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #sotoayam . #soto #ayam #sotoayamenak #sotoayamoriginal #sotomakasar #sotobetawi #corona #DirumahAja

10 porsi
1 jam
Week 25. Soto Ayam

Week 25. Soto Ayam

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening merupakan makanan yang tidak asing bagi saya sekeluarga apalagi waktu cuaca yang seting hujan seperti saat ini. Kali ini saya recook soto ayam bening milik mbak desriayu. Semoga berkenan dengan recooknya y mbak ๐Ÿค—๐Ÿค— #NgacoMintEcy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Menu maksi yg cepat dan praktis menurutku yaa bikin soto/sop pas nihh lagi pingin soto yg hangat karena cuaca lg dingin habis dilanda hujan deras inspirasi resep dari cp nya mba @arifahamrullah sekalian utk #genkpeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
50 menit
Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto lamongan adalah makanan favorit dari dulu.. setelah tau kalo ada bumbu rahasianya hmmm.. makin ketagihan kalo makan soto gak bisa berhentii... ๐Ÿ™ˆ๐Ÿคฃ Selamat mencoba ๐Ÿค—

7 orang
1 jam