Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada December 26, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam gurih nan simple cara bikinnya, isinya lengkap udah pakai sayur dan daging. Aku lebih suka ayamnya disuwir terus dipisah dari kuahnya, jadi kalau mau makan tinggal panasin kuah, ayamnya ga hancur. Resep dari mba opi bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam bagian dada
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1500 ml air matang
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. secukupnya garam dan gula
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri, sangrai
  11. 3 cm kunyit
  12. 2 cm jahe
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Pelengkap:
  15. 1/4 buah kol, iris tipis
  16. 1 bungkus kecil soun, rendam lunak
  17. 3 butir telur rebus
  18. 1 batang daun bawang, iris halus
  19. 1 buah jerik nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Rebus ayam bersama dengan serai dan daun jeruk hingga matang, angkat, dinginkan, suwir2, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kedalam kuah kaldu sisa merebus ayam, tambahkan garam dan gula, panaskan hingga mendidih, tes rasa, matikan api.
3
Siapkan mangkok, tata soun, irisan kol, ayam suwir, telur rebus, siram dengan kuah panas, tabur daun bawang, kucuri dengan air jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

misua request soto ayam lamongan, alhamdulilah laris manis utk buka puasa misua.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

biasanya saya kalau bikin soto emang minim pelengkap sih, tanpa bihun, tanpa kentang goreng, bukannya apa tapi ga sempet bikinnya 😂 nanti saya akan belajar memanage waktu lebih baik lagi.. kalau telur rebusnya emang gada yang gitu suka, jadi dari pada mubadzir mending telurnya saya masak yang lain aja kan 😀

Soto Ayam Resep Asli Ibunda

Soto Ayam Resep Asli Ibunda

Soto ayam ini resep asli keluarga. Saya dapat resep ini dari ibuku tercinta. Semoga bermanfaat ya #SotoNusantara #ResepAsliKeluarga

10 porsi
60 menit
Soto ceker

Soto ceker

Pecinta ceker cung, ibuk kemaren sabtu pulang kerja mampir pasar liat ceker ga nahan hihihi

3-4 orang
60-90 menit
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Salah satu resep favorit keluarga di rumah.. resep ini diturunkan dr nenek yg asli jakarta yg sangat hobi memasak dngn bumbu" sederhana khas nusantara.. dulu waktu msh kecil, sering sekali di buatkan soto ini, jd skrng setiap makan soto ini jd mengingatkan kembali kenangan bersama nenek yg sdh lama wafat.. soto ini jg sbgai pengobat rindu masakan nenek :) #SotoNusantara

4 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep dari mba Anna Takita yg saya sesuaikan bahan yg ada dirumah. Kalo kata mama sih enak apalagi ditambah sambal acan hihi..

Soto Ceker

Soto Ceker

Soto ceker nya aku buat terpisah ya penyajiannya, agar bisa di panaskan sotonya kalau sudah dingin ☺️

SOTO Ayam Lamongan

SOTO Ayam Lamongan

Kangen sm soto yg satu ini, terakhir makan pas lebaran tahun kemarin... Mumpung dpt ayam gratis dari si mbah, yuk masak soto ayam lamongan...baunya bikin perut ngga kuat nahan laper.. Sedap dan harum buangett...

10 porsi
60 menit
Bubur Kuah Soto

Bubur Kuah Soto

Ide resep ini muncul karena merasa mubazir kalau membuang sisa kuah soto kemarin. Teman-teman kalau ada sisa kuah soto dan ayamnya jangan dibuang, ya. Enak dibikin bubur. Pas untuk sarapan pagi yang simpel.

Soto Ayam

Soto Ayam

Wacana tuh waktu janjiin suami masak soto tapi g pernah kesampain. Akhirnya dengan niat yang bulat saya recook resep punha mbak ayun hudiawang. Mau tanya ibuk di rumah g angkat2 telpon dan jadi juga soto dengam modifikasi dikit2.

5 porsi
1 jam
514. Soto Kutai

514. Soto Kutai

MasyaAllah kemarin cerita soto khas daerah KalTim Tanya-tanya teh Opi ternyata ada ya soto Kutai Tapi di CP belum ada Alhasil tanya temen Kaltim, ehhh ternyata ada yang tahu Akhirnya minta tolong deh buatin soto kutainya Biar bisa buat juga Dan taraaa... Makasih ya mbak icha udah mau ditanyain dan rela buat resepnya pula Eh rela juga digangguin pas masak ni soto tadi siang Rasanya unik ya Sayangnya sambal ati ampelanya skip, ganti sambal kulit ayam Dan karena ada tulangan ayam masih sisa di kulkas, alhasil cemplungin juga tapi telat fotonya Jadi di step masih sedikit ayamnya😅 Oya di Kutai nih kalau makan pakai lontong namanya SOTO Kalau makan pakai nasi namanya SOP Next buat sopnya hehhe Oya ini saya buat 1/2 resep dan sedikit modifikasi Lebih baik cek resep asli Cek resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/14778925-soto-kutai?invite_token=Q1MC9qDBdksRzgaDoRSESP9V&shared_at=1616664993 Terimakasih mbak icha, alhamdulillah dapat ilmu menu baru nih Source Mamaraffiyya #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week43

Soto Betawi

Soto Betawi

Source: @desfita_rozzen Udah lama cooksnap resep soto betawi mamicay tapi baru inget blm tulis resep di CP hehe Bedanya aku pake daging ayam bukan daging sapi. #ResepWongKito #CookpdCommunitu_Palembang

3 orang
2 jam
Soto Kuah Bening

Soto Kuah Bening

Soto bening klego bermacam macam olahan soto ada soto betawi,Soto lamongan, Soto makasar dll Aku terinspirasi karena hampir setiap hari aku makan soto di daerah jawa tengah dan aku suka soto yang ada di taman klego kuahnya bening dan ringan saat di makan

4 porsi
30 m
soto betawi ayam rumahan

soto betawi ayam rumahan

menuruti permintaan suami yg ga bisa makan daging, tapi pengen makan soto betawi jadilah soto betawi ayam. resepnya hasil nyari2 di google yg sudah aku modifikasi agar mudah masaknya, tapi rasanya tetap maknyuuss 😊

5 porsi
60 menit
Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon

Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon

Bikin soto ayam yang agak beda dari biasanya..😁 ternyata bikin sendiri mantep juga... #cookpadcommunity_yogykarta

Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillahirrahmanirrahim... Bulan ini di WAG Cookpad tentang soto Banjar yang Nara sumber nya mbak Mega. Alhamdulillah...bisa bikin soto dengan bumbu yang lengkap.terima kasih banyak mbak Mega silvia🤗... Semoga berkah. Source : Silva Malexhi #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6-8 orang
1 jam