Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Resep Asli Ibunda yang Sempurna

Dipos pada December 20, 2020

Soto Ayam Resep Asli Ibunda

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Resep Asli Ibunda yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Resep Asli Ibunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Resep Asli Ibunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Resep Asli Ibunda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Resep Asli Ibunda yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Resep Asli Ibunda diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Resep Asli Ibunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Resep Asli Ibunda memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini resep asli keluarga. Saya dapat resep ini dari ibuku tercinta. Semoga bermanfaat ya #SotoNusantara #ResepAsliKeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Resep Asli Ibunda:

  1. Bumbu :
  2. 10 siung bawang putih
  3. 5 butir kemiri
  4. 1 ruas kunyit
  5. 2 cm jahe
  6. 2 tangkai serai
  7. 10 lbr daun jeruk
  8. sesuai selera lada, garam & penyedap rasa
  9. Bahan-Bahan :
  10. 0.5 kg tulang ayam
  11. 10 buah ceker ayam kampung
  12. 10 buah sayap ayam kampung
  13. secukupnya air
  14. Bahan Pelengkap :
  15. Bihun, direndam air biasa
  16. Toge kecil / toge soto
  17. Daun seledri, iris tipis
  18. Bawang goreng
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal
  21. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Resep Asli Ibunda

1
Haluskan bumbu : bawang putih, kunyit, dan kemiri. Kemudian sangrai hingga mengental seperti di foto. Tambahkan serai dan daun jeruk
Soto Ayam Resep Asli Ibunda - Step 1
2
Cuci bersih tulang ayam, ceker, dan sayap ayam. Kemudian rebus dengan air dan jahe hingga berubah warna. Buang busa cokelat yg mengambang dipermukaan. Boleh diganti air
3
Masukkan bumbu yg sudah disangrai kedalam rebusan tulang ayam, ceker dan sayap tadi. Tunggu hingga ait menggolak.
4
Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa sesuai dengan selera Anda. Sajikan bersama bahan pelengkap. 😚😚😚😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Soto bening

5. Soto bening

Suami suka banget yang namanya soto, tapi rewel kalau makan, kalau kuahnya terlalu kuning banyak kunyitnya gak suka,, kalo serehnya terlalu terasa gak suka,, jadi lah soto bening ini karna warna kuahnya gak terlalu kuning😁😁 #PekanPosbarSoto

3 orang
+- 1jam
Soto Tauco khas tegal

Soto Tauco khas tegal

Lagi kangen mamah dan kampung halaman . Soto tauco bikinan mamah favorit aku banget. Recook resepnya mamah walaupun ngak seenak masakan beliau

Soto lamongan

Soto lamongan

Harusnya resep ini tayang thn lalu karena msih tertulis 2019 difotonya.. Maafkan πŸ˜€ #cookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin

Kaldu ayam bumbu soto bandung

Kaldu ayam bumbu soto bandung

Alhamdulillaah, Ceritanya waktu pertama bikin ini lagi kangen sama soto bandung. Ngiler ngbayangin makan kuah isi potongan daging sapi sama irisan lobak (iya..saya makan sayur jg, ga usah kaget😜). Bongkar2 kulkas ternyata yg tersisa adanya sayap ayam yg tdnya mau diseblak. Berhubung cuaca dingin enaknya makan yg kuah2, akhirnya "maksa" bikin soto bandung pake sayap ayam πŸ˜… Ternyata sama enaknya dan cocok diminum sebagai kaldu yg dikonsumsi setiap hari. Rasanya clean, seger, dan anget dr jahe (biasanya bumbu kaldu saya banyak pisan rempah2nya, pabalatak pokona) Bikin yuuk..

Soto ayam kuning tanpa santan

Soto ayam kuning tanpa santan

Ceritanya lagi nginep nihh di pondok mertua indah πŸ˜…πŸ˜ bingung mau masak apa buat ibu mertua yg abis sakit ... keinget waktu di rumah sakit di kasih makan soto sama perawatnya nah !!! dapet ide dr situ buat masak soto ....tlp mamah di rumah minta resep dan bikin lah sejadi2 nya .... Fualllaaaaaaa yuuu cekidot cuyyy

6 porsi
60 menit
Soto Bening

Soto Bening

Soto bening favorite keluarga, dinikmati dengan aneka pelengkapnya. Seger banget ini. Inspirasi resep bunda Nurmaretha ds #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Nurmarethads #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #DapurMamaEra

45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep dari mba Anna Takita yg saya sesuaikan bahan yg ada dirumah. Kalo kata mama sih enak apalagi ditambah sambal acan hihi..

soto ayam wortel

soto ayam wortel

biar masaknya gak 2X,sekalian cemplungin sayur aja di sotonya :) jadi komplit deh ayam+sayur

4 porsi
60 menit
Soto Mie Bogor - 112 (by Bumi)

Soto Mie Bogor - 112 (by Bumi)

Udah lama mau bikin soto mie bogor, semenjak liat di MC6. Tapi belum bikin, karena ga ada mienya. Nah, kebetulan challenge dari Mamah Cookpad dan Cocomtang adalah Soto. Jadi cus bikin. Bumbu hampir sama dengan bikin soto lamongan yang pernah saya bikin. Tapi ada tambahan kondimen yang bikin beda, seperti mie kuning dan risol bihun. Jadi ya rasanya beda😊 Saya menggunakan daging ayam, karena stock daging sapi dan kikil lagi habis. Tetep endulita.. makasi resepnya mba Rim's Kitchen.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosdarSoto #CocomtangPost_Nyoto #ApprovedBalita

6 porsi
1 jam 15 menit
Soto Kuah Kuning

Soto Kuah Kuning

Lagi kepengin bikin soto siang2 biar nambah makkkpyaaarrrπŸ€€πŸ˜‚

5orang
1jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Buat soto tp gapunya toge, daun seledri dan bawang merah, jd warnanya pucet πŸ˜‚πŸ˜‚. Tp tanpa taburan bahan itu tetep enak kok rasanya.

Soto Kudus

Soto Kudus

Source: Nidarudi Bismillah Soto adalah makanan kesukaan saya konon waktu ibu saya melahirkan sebelum melahirkan makan soto dulu πŸ˜‚ trus mules ahahaha.. jadilah saya anak soto.. dikit2 makan soto. pokoknya kalo namanya soto saya ngak pernah nolak.. karena soto punya tempat tersendiri.. Salah satu soto kesukaan saya adalah Soto Kudus. Pertama kali coba saya sempet sedih karena porsi nya sedikit banget maklum perut kuli. Eh ternyata bukan karena pelit tapi memang sengaja karena banyak sekali makanan pendamping dari soto Kudus ini. Diantaranya sate usus, sate ampela, perkedel, tempe goreng, tahu goreng,tempe bacem tahu bacem, ote2, otak sapi goreng, telur dadar, telur puyuh kecap, telur rebus sampai telur asin. Nah banyak banget kan.. nyebutinnya aja udah kenyang πŸ˜‚ Hari ini saya buat soto Kudus untuk pekan raya soto. Karena bisa bernostalgia sama temen2 waktu jaman kuliah. Saya ngak buat banyak untuk pendamping makanannya karena sambil jaga anak.. jadi seadanya saja.. yang penting makan soto Kudus nikmatnya.. terimakasih resepnya ya mbak nidarudi #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #sotonusantara #sotoindonesia #sotokudus

4 orang
1 jam
Soto kudus

Soto kudus

Hanya ikut meramaikan#LihaiRecook8_Yogyakarta dan penasaran dgn perbedaan soto kudus dan semarang. Kalau semarang agk keruh kuahnya lebih coklat..kalo kudus masih kelihatan bening wlwpun sama2 pakai gula jawa.. ☺️tp soal rasa sama2 enak lah yaa.. Source Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
45menit
Soto ayam "Resep Ibu"

Soto ayam "Resep Ibu"

Soto ayam resep keluarga....selalu bikin nagih,hidangan yg harus ada rutin tiap 2 atau 3 minggu sekali.

Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillahirrahmanirrahim... Bulan ini di WAG Cookpad tentang soto Banjar yang Nara sumber nya mbak Mega. Alhamdulillah...bisa bikin soto dengan bumbu yang lengkap.terima kasih banyak mbak Mega silviaπŸ€—... Semoga berkah. Source : Silva Malexhi #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6-8 orang
1 jam
Mie Soto kuah simple No ribet

Mie Soto kuah simple No ribet

Punya stok wortel dan sosis nganggur di rumah ... Iseng iseng campur sama mie rebus mungkin enak kali ya πŸ€”πŸ€” .. langsung cus kedapur dan bikin .. bener bnerr makknyuuss .. langsung deh share resepnya #MasakSekeluarga

3 orang
40 mnit
Soto Ayam Bandung Bening

Soto Ayam Bandung Bening

2 porsi
30 menit
Soto ayam Tulangan gak pake ulak ulek,asli enak

Soto ayam Tulangan gak pake ulak ulek,asli enak

PGN bikin soto ayam yg enak beda Dr yg lain Krn pake Tulangan ayam biar lbh sedap... Kl soto pke Tulangan daging udh biasa... tp....ga pke repottttt yaudah aku pake bumbu jd aja, hemat waktu dan perabotan yg jelas gak pke diulek....kalau mau tau rasanya gimana??? yah dicoba aja bun... :)