Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam ceker ala bunda Jk yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam ceker ala bunda Jk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam ceker ala bunda Jk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ceker ala bunda Jk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker ala bunda Jk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker ala bunda Jk memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung lg g enak bdn. Recharge pake soto anget bikin seger lg π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker ala bunda Jk:
- 1/2 ekor Ayam bagian dada
- 250 gr Ceker ayam
- 5 buah Daun salam
- 3 batang Sereh di geprek
- 5 lembar Daun jeruk
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 buah Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt Merica
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 5 cm Lengkuas
- secukupnya Garam
- Bubuk koya :
- Bawang putih goreng
- Pelengkap :
- segenggam Tauge
- Irisan kol segenggam
- Kentang iris tipis dan digoreng
- Dada ayam suwir
- segenggam Bihun seduh air panas
- 1 buah Tomat iris
- segenggam Bawang daun seledri
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Jeruk nipis
- Sambal :
- Cabe rawit hijau rebus
