Bagaimana Membuat soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 27, 2020

soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian soto ayam sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat soto ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep satu ni wajib dicoba deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat soto ayam:

  1. 800 gr ayam (1ekor)
  2. 2 btg serai(memarkan)
  3. 5 cm lengkuas(memarkan)
  4. 5 lbr daun salam
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 💕bumbu halus:
  7. 10 bh bawang merah
  8. 8 bh bawang putih
  9. 8 bh kemiri(sangrai)
  10. 2 cm jahe
  11. 5 cm kunyit
  12. secukupnya garam dan merica
  13. secukupnya air untuk merebus
  14. 💕pelengkap:
  15. 200 gr taoge(buang akar,seduh air panas)
  16. 3 btg daun bawang(ptg kecil)
  17. 5 btg daun sledri(ptg kecil)
  18. 4 sdm bawang merah goreng
  19. 2 sdm bawang putih goreng
  20. secukupnya soun rebus
  21. secukupnya kecap manis
  22. secukupnya jeruk nipis
  23. 💕sambal:
  24. Secukupnya cabe(rebus,haluskan)
  25. sedikit garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat soto ayam

1
tumis bumbu halus n bumbu rempah lainnya sampai harum
2
masukkan ayam n beri rasa + air secukupnya rebus hingga ayam empuk kurleb 30mnt.angkat,tiriskan ayam lalu goreng hingga kecoklatan suwir2.sisihkan
3
saring kuah soto n cek rasa (ga d saring jg gpp sesuai selera)
4
cara penyajian masukkan soun,taoge,ayam suwir,daun bwng,daun sledri,bwng merah grg,bwng putih grg,sdkt kecap manis,sdkt perasan jeruk nipis lalu siram dgn kuah soto panas.terakhir masukkan sambal sesuai selera siap d sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan

Soto medan

Ada kala bocah picky eater nya kumat jadi emak berusaha yg terbaiq buat sajiin menu yg dia sekaligus emak bapaknya doyan 😄

4 Orang
1 jam 45 Menit
Soto medan (porsi jumbo)

Soto medan (porsi jumbo)

Lebaran tahun ini sedikit berbeda ya teman2.... Udah 2 tahun kita dilarang mudik akibat pandemi.. Meskipun lebarannya g bisa kumpul2 dikampung suasana lebaran tetap masih bisa dirasakan di rantau kok... Yok cobain resep soto medan kocaknya...🙏 Lho, kok kocak? Iya karena yang dibuat soto medan, tapi yang membuatnya orang minang, trus tinggal dipekanbaru.. Garing sih, tapi semoga terhibur dan resepnya bermanfaat Mari kita masaaaak.....

> 10 mangkok
2 jam
SOTO AYAM

SOTO AYAM

rasanya nyotoooo bingitz 😘

3 porsi
40 menit
Soto ceker

Soto ceker

#PekanRayaSoto Habis hujan-hujanan makan soto ceker yang anget & seger, uenak tenan rek....🤤

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Minggu ke 28 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 8 Desember 2020) Source : Nurul Art dengan modifikasi (resep asli pake daging sapi) Ternyata soto Lamongan ada juga versi daging sapinya. Saya bikin versi ayamnya aja. Menurut saya rasa soto Lamongan dan soto Madura ga jauh berbeda karena hanya beda sedikit bumbu dan bahan aja. Klo soto Madura ada irisan kolnya dan soto Lamongan pake tauge. Untuk bumbu koyanya saya skip karena ga ada kerupuk udang. Jeruk nipis saya ganti tomat. Rasanya sama enak dan segernya. Mau pedes tinggal penyet cabe rawit rebus aja (males ngulek 😀) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotolamongan #anekasoto #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_NurulArt #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1 jam
Soto Banjarmasin

Soto Banjarmasin

Suami request soto, biar tambah semangat masaknya saya cari resep soto yang belum pernah dibuat sebelumnya daaaan ternyataa banyaaak 🙈. Nah setelah itu saya cari lagi yang sesuai dengan stok dirumah. Jatuhlah pada resep mbak Hanhanny. Beliau ini sudah saya follow di ig dan sering geram karena fotonya sering dipakai tanpa izin dari level warung hingga hotel, ah...menghasilkan 1 foto yang 'niat' itu prosesnya panjang jadi memang wajar penggiat food photography geram kalau ada yang asal comot. Kembali ke resep ya, diresep menggunakan ayam kampung tapi karena stok dirumah cuma ada ayam negri jadi saya ganti, pun akhirnya jumlah bumbu ada yang sedikit saya modifikasi. Oiya, bawang putih jangan lupa digoreng dulu ya sebelum dihaluskan. Diresep asli dikatakan "digoreng seperti bawang merah goreng" jadi saya goreng hingga kecoklatan. Bawang bombay juga tidak secara jelas dideskripsikan harus dipotong seperti apa jadi saya potong dadu kecil #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

Soto Ayam

Soto Ayam

Wacana tuh waktu janjiin suami masak soto tapi g pernah kesampain. Akhirnya dengan niat yang bulat saya recook resep punha mbak ayun hudiawang. Mau tanya ibuk di rumah g angkat2 telpon dan jadi juga soto dengam modifikasi dikit2.

5 porsi
1 jam
Soto Version 1.0

Soto Version 1.0

hujan-hujan gini makan soto... masyaAllah wuenaknya luwar biyasah. sitimewah. di indonesia, soto itu ada buanyak macemnya. hampir tiap daerah & tiap rumah punya resep soto dengan ciri khas & cita rasa masing-masing. soto ayam yang saya masak ini versi rumahan di jawa tengah. anggep aja version 1.0 lah ya. karena bakalan ada versi-versi selanjutnya. sotonya kuning, pakai kemiri, tapi kuahnya tetep encer. harusnya ayamnya digoreng sebentar terus disuwir-suwir. tapi saya males. jadi ya diglundungin gitu aja. wong dimakan sendiri ini. hahaha #soto #ayam

Soto Lamongan🍲

Soto Lamongan🍲

Beberapa hari ini mendung,hujan..bikin menu yg hangat2,sekali masak bsa untuk makan siang & malam tinggal angetin kuah aja..kondisi spt ini hrs bnr2 jaga imun tubuh...spy g gampang drop. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto kerongkongan

Soto kerongkongan

Bikin Soto kerongkongan aja mantep dimakan pake nasi anget² ditambah lagi pake kerupuk kaleng nya 😀

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ceritanya pengin nyoba masak yg blm pernah aq masak,,, punya daging ayam tapi bagian dada,,, klo cuma d goreng kok kayanya kurang menarik yah,,, hehe,,, buka2 cookpad,,, nemu deh yg keliatannya g ribet,,, ini hasil recook dr resepnya mb ayun hudiawang,,, rasa sotonya seger,,, cocok sama seleraku,,, hihihi,,, tp aq sesuaikan sama bumbu yg ada d dapur ajah,,, yuk moms kita masak,,,

Soto ayam segeeer

Soto ayam segeeer

Soto ayam perdana dan seger bgtttt

Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Soto Boyolali menjadi salah satu kuliner yang sangat diminati semua khalayak, diantara sekian banyak dan ragam jenis soto yang ada... Dengan ciri khas kuah bening dengan menu isian ayam (selanjutnya disebut Soto Ayam) dan irisan daging sapi (selanjutnya disebut Soto Daging) Source : tata kirana s (dapur si jhon) https://cookpad.com/id/pengguna/14197232?invite_token=DM2UEjrZpppyUj5JknCfymiQ&shared_at=1616650843 #lihairecook8_solo #pekanrayasoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 orang
45 menit
Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon

Soto Semarang Ala Pak Eko Blangkon

Bikin soto ayam yang agak beda dari biasanya..😁 ternyata bikin sendiri mantep juga... #cookpadcommunity_yogykarta

Soto banjar

Soto banjar

Saat tau minggu ini ada posbar tema soto, hati langsung berbisik bakalan terlewati nih 🤔karena dalam minggu ini sibuk urusan ke sana kemari 🙂. Namun pas kemarin mendengar dari kakak jika acara keluarga hari ini menunya soto banjar wahhh kebetulan sekali 😋. Ini sekedar mengikuti program yaa ? karena sebelumnya saya sudah share soto ini, jadi resep dan cara-caranya bisa buka link berikut ini 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/12649098-soto-banjar?invite_token=vwdjbBNPE1mdUkRRtHaDoZB6&shared_at=1616757231 Jika yang sebelumnya versi jumbo alias 1 ekor ayam, yang sekarang versi 500 hr ayam. #PekanPosbarSoto