Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada December 29, 2020

Soto ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 10 butir bawang merah
  2. 8 siung bawang putih
  3. 10 butir kemiri
  4. 2 cm jahe
  5. 2 ruas kunyit
  6. 3 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk purut
  8. 2 batang serai ambil bagian putihnya lalu geprek
  9. gula
  10. garam
  11. kaldu bubuk rasa ayam
  12. merica
  13. 2 sdm bawang putih goreng,remas-remas
  14. 2 sdm bawang merah goreng
  15. 2 batang daun bawang
  16. 2 batang seledri
  17. 10 buah sayap ayam, bersihkan
  18. 10 buah ceker ayam,bersihkan
  19. 2 liter air
  20. minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,dan kunyit
2
Panaskan minyak dalam wajan masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis sampai matang dan keluar minyak
3
Tambahkan serai,daun jeruk,dan daun salam lalu masukkan air tunggu sampai mendidih.
4
Setelah mendidih masukan sayap dan ceker ayam
5
Tambahkan garam,gula,merica bubuk,dan kaldu bubuk rasa ayam.koreksi rasa
6
Masukkan potongan daun bawang,bawang goreng merah dan putih dan tunggu sampai matang
7
Pelengkap : Irisan kol, Wortel yang sudah direbus, Soun/bihun,Emping belinjo, potongan telur rebus,dan Bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto semarang

Soto semarang

Senin, 22 Maret 2021 Source : Mrs. Ferdi #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Selain soto betawi,soto lamongan yg jd pilihan menu di keluarga kecilku.. Kaya dg rempah,gurih #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #JelajahNusantara

Soto ayam lamongan with koya

Soto ayam lamongan with koya

Source : mb susie agung. Ini masakan sy minggu lalu, sy tulis ulang resepnya biar gak lupa. Yg sy tulis dsini 1/2 resep y. Klo mau bikin 1 resep bumbu"ny disesuaikan. Sukaak banget sama soto yg satu ini. Secara kami ni bepergian kemana" y klo makan yg dicari kalo gak soto y bakso. Semua jenis soto kami suka, and yg sy bikin ini lebih enaaak drpd yg beli, kata anak" siih. Hehe.... anak" gak bohong kan yahhh... 😁.

Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
60 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Menurut saya perbedaan bumbu nya ada i pemakain gula merah. Setau saya soto lain nggak pake gula merah. Atau saya nya yg nggak tau..πŸ˜†πŸ™ˆ . . Source : @fitrisasmaya . . #cpbali_sotokhasdaerah #cookpadcommunity_bali #cookpacoommunity_denpasar

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Masak menu sederhana, krn asam lambung sy lg naik, jd pilih menu yg aman dan sehat.. Krn bbrp wkt yg lalu makan yg berminyak, jd kambuh deh penyakitnya..

> 2 orang
40 menit
Soto ayam

Soto ayam

Baru mulai masak2 habis lebaran, berhubung tole lagi agak susah makan karena lagi tumbuh gigi jadi harus cari2 resep berkuah biar ga bosen sop mulu..cari2 resep,nemu resep soto ayam ci yny...langsung eksekusi... Alhamdulillah jadi lahap makannya...bapaknya juga lahap..hehehe puas banget walopun masak sabil ngemong 😊 makasih ci resepnya..

4 porsi
60 menit
Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

ini soto kudus versi saya yaa karena sya bukan org kudus hehe

8 porsi
90 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam. Menu ini mengingatkanku kepada almarhum abah. Beliau sangat menyukai soto tanpa penggunaan santan. Daging ayam yang lembut membuatnya ketagihan menyendok setiap suapan nasi kemulutnya bersama kuah soto. Ahh... jadi melankolis.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Minggu ke 28 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 8 Desember 2020) Source : Nurul Art dengan modifikasi (resep asli pake daging sapi) Ternyata soto Lamongan ada juga versi daging sapinya. Saya bikin versi ayamnya aja. Menurut saya rasa soto Lamongan dan soto Madura ga jauh berbeda karena hanya beda sedikit bumbu dan bahan aja. Klo soto Madura ada irisan kolnya dan soto Lamongan pake tauge. Untuk bumbu koyanya saya skip karena ga ada kerupuk udang. Jeruk nipis saya ganti tomat. Rasanya sama enak dan segernya. Mau pedes tinggal penyet cabe rawit rebus aja (males ngulek πŸ˜€) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotolamongan #anekasoto #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_NurulArt #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1 jam
Soto Ayam Instan

Soto Ayam Instan

4 porsi
40 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Pagi-pagi mau bikin sarapan buka kulkas ada ayam sama telur, ya udahlah dimasak soto aja. Enak dimakan hangat jadi energi buat pagi ini...

6 porsi
45 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Assalamu'alaikum Masak soto yukk Soto memang ga ada bosannya, Mau sarapan, makan siang ataupun malem enak aja kl pake soto, Kadang habis jalan kemana , kerasa laper jajannya juga soto. Dan soto selalu jadi favorite, jajanan dikantin sekolahan, jaman sekolah dl dulu bangett 🀣🀣, kl laper kekantin carinya soto, kenapa ? murah dan mengenyangkan. Maklumlah uang saku nya mepet .. ☺️☺️. Soto hari ini aku pake resep Bunda Rayyan @cook_220497 Terima kasihb resepnya bund, semoga bunda sekeluarga sehat2 selalu, dan semoga lahirannya lancar yaa bun πŸ₯°πŸ₯° #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Soto Bening Telor Kampung

Soto Bening Telor Kampung

Kelas Sabtu malam weekend kemarin diisi oleh Mentor yg ahli dlm dunia pertanian yaitu Teh Desriayu tentang "Perawatan dan Tanam Daun Mint". Senang ya dpt materi yg bukan hanya ttg memasak tp jg ttg merawat bahan yg diperlukan jg untuk menjadi suatu hidangan. Perawatan tanaman daun mint itu ternyata tdk sembarangan, apalagi menanam daun mint di kota yg bersuhu udara cukup panas ini. Alhamdulillah kami jadi cukup mengerti bagaimana memperlakukan si Mint kedepannya, Semoga kedepannya bisa jodoh dg si Mint krn sdh ke-4 kali nya ini saya merawat si mint yg blm berhasil. Sbg bentuk rasa terima kasih ini kepada teh echy, saya memilih 2 menu beliau untuk di recookin. Terima kasih banyak teh ilmunya sangat bermanfaat, semoga membekas dlm ingatan kami tim coboy. Sekalian ikutan challenge telorku mendunia dan jelajah resep sehat, Saya menggunakan telor kampung untuk anak" krn lebih sehat alami. Cocok sekali untuk dipadukan dg kuah soto shg pd saat dinikmati akan gurih dan segarnya semakin terasa. Source CP : Desriayu https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=3xbg81XhD9DFTY5MKDFYv2P1&shared_at=1607257792 #NgacoMintEcy #Coboy #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #jelajahresep #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Soto Lamongan Sederhana

Soto Lamongan Sederhana

Karena kangen makan soto lamongan jaman kerja dulu, akhirnya googling" Nyari resep yang pas.. Alhamdulillah menurut aku, ini pas banget dengan beberapa modifikasi sendiri πŸ™πŸ™ Terobati deh kangennya πŸ˜‡πŸ˜‡

5 Porsi
1 jam 30 menit
Soto kerongkongan

Soto kerongkongan

Bikin Soto kerongkongan aja mantep dimakan pake nasi angetΒ² ditambah lagi pake kerupuk kaleng nya πŸ˜€

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung ini menggunakan resep dari Mbak Endang JTT (yang judulnya soto ayam goreng). Ada cerita dibalik kenapa hari ini saya membuat soto, yaitu karena saya memasak ini untuk rewang tetangga saya ( rewang = pembantu = emak) yang tanpa diminta niat banget membersihkan rumput di depan pagar rumah (terharu). Ya sebagai orang yang ditolong ingin rasanya membalas kebaikan mereka dengan membuatkan soto ini..."Semoga emak emak itu suka ya"

Soto Ayam

Soto Ayam

Cerita lucu di balik masakan ini πŸ˜‚πŸ˜‚waktu itu baru bisa masak .. Jadi mau buat sop eh karna bermodalkan sok tau jadi bumbu yang ada di dapur masuk semua .. Hihihi dan akhir nya jadila sop rasa soto...