Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai ambil bagian putihnya lalu geprek
- gula
- garam
- kaldu bubuk rasa ayam
- merica
- 2 sdm bawang putih goreng,remas-remas
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 10 buah sayap ayam, bersihkan
- 10 buah ceker ayam,bersihkan
- 2 liter air
- minyak goreng untuk menumis bumbu