Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada May 5, 2022

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam diperkirakan sekitar 55 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hujan" makan soto hangat dengan nasi memang paling pas :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. bahan isi :
  2. 1 buah kol putih, iris halus
  3. 2 keping bihun jagung, rebus sesuai petunjuk dan tiriskan
  4. 4 potong ayam
  5. bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/4 buah tomat
  14. 1 batang sereh, di geprek
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 lembar daun jeruk
  17. bahan pelengkap:
  18. 1 batang daun bawang, iris halus
  19. 1 batang daun seledri, iris halus
  20. 10 siung bawang merah, iris halus dan di goreng
  21. 1/2 buah tomat, potong 5 bagian
  22. 2 buah jeruk nipis, potong"
  23. 250 gram cabe rawit merah, rebus dan blender/uleg hingga halus
  24. 1 ons emping, di goreng
  25. 1 liter air
  26. 2 sdt royco sapi/ayam
  27. secukupnya garam
  28. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum, lalu masukan kedalam panci berisi air, dan tambahkan royco, dan garam lalu didihkan..
2
setelah air mendidih, masukan potongan ayam dan rebus hingga ayam empuk, lalu angkat, matikan kompor dan tiriskan ayam
3
panaskan minyak secukupnya, goreng ayam hingga setengah kering, angkat dan tiriskan lalu suwir-suwir
4
didihkan kembali air kuah soto, tambahkan daun bawang, dan cek rasa jika kurang pas dapat ditambahkan garamnya
5
untuk penyajiannya: siapkan mangkuk, lalu letakan kol, bihun rebus, suwiran ayam, beri taburan daun seledri dan bawang goreng.. lalu siram dengan kuah soto yang telah mendidih.. sajikan hangat dengan emping goreng, potongan tomat, jeruk nipis dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

Monggo di coba.. ini seger bangeeet 😍😍

Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Bubur Keju Soto Ayam Kampung (MPASI 7+)

Sachio tipikal anak yang ngga suka makan berkuah, mungkin sm kaya bundanya jd tiap dikasih yg berkuah bukannya ditelan malah disembur. Ya karena begitulah kemarin Bunda bikinin soto tapi kuahnya dimasak sampai hampir susut bgt wkwk alhamdulillah sukaaa ❤. Untuk soto nya karena jadi "lauk" ini bisa buat 5x makan ya, kalau buburnya hanya untuk 2x makan aja

5 porsi
2 jam
Soto ayam bening bumbu simple

Soto ayam bening bumbu simple

Meski kuahnya bening untuk rasanya gurih, ringan dan segar karna ditambah perasan jeruk nipis 🍋🥔🍅🥣

5 orang
Soto ayam kentang wortel

Soto ayam kentang wortel

3 porsi
20 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka ngabisin sisa jeroan sapi. Dan mertua minta dibikinin soto Betawi. Alhasil jadilah begini.... #CookpadCommunity_Jakarta

Soto simple

Soto simple

Perdana belajar masak dibulan ramadhan tanpa di cobain rasanya, masak makanan kesukaan tapi yang sederhana

Soto Ayam

Soto Ayam

SOTO NANGKA/TEWEL

SOTO NANGKA/TEWEL

Soto Sulung

Soto Sulung

Suka bangget makan soto sulung penasaran pengen buat sendiri, jadiii jugaa soto sulung dengan bumbu sederhana tapiii rasanyaa enakkkkk bangetttt hehehe

4 orang
Soto Ayam🍲(#postingrame²_soto)

Soto Ayam🍲(#postingrame²_soto)

Niat banget mau masak soto eeeeh suami mlah pengennya mam rica² okeh sebagai istri yg baik saya turutin ajah lah yg penting suami senang aku pun juga ikutan senang😊😂. Sebelum bikin rica jadi saya sisain dikit daging ayam makanya saya cuma masak soto ¼kg aja hihihi... Yuk intip resep soto saya,ini soto resepnya dari ibu saya hmmmm makasi ibuuuu...😍😘 Tulisan diresep saya memang kelihatannya panjang tapi tenang aja moms bikinnya gak ribet kok & bahan² yg dibutuhkan pasti ada di dapur mom²i semua...😉😊

Soto betawi

Soto betawi

Dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah. Masih ada daging sapi, diolah deh jadi soto betawi

2 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Menu makan malam hari ini, memanfaatkan daging yang ada dikulkas. Jadilaaah menu soto simpel berikut ini, segerny juara.. 😍

Soto bening ayam

Soto bening ayam

Soto mie tulangan ayam

Soto mie tulangan ayam

Yang mau coba buat soto kuning simple ko... Taraaa... Bahan ga susah ko

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Seger Kuah Bening

Soto Seger Kuah Bening

Suami suka banget soto bening khas Solo. Saya beberapa kali coba buat dan baru kali ini diapresiasi kalau rasanya lebih sedap dari soto bening Solo yang biasa dia beli 😄. Bahannya simpel dan masaknya gampang pula.

6 porsi
45 menit
Nasi Goreng Soto

Nasi Goreng Soto

Awalnya nyetok bumbu soto ayam untuk tahun baruan. Sambil menunggu yang lain pulang dan perut sudah tidak bisa kompromi. Liat nasi dan bumbu, langsung saja dieksekusi. Ternyata hasilnya enak. Mungkin bisa dicoba dengan beras briyani untuk selanjutnya.

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur ayam biasanya dituang kuah kuning seperti soto. Mie instant aja ada rasa soto. Gimana rasanya ya kalau bubur nya dimasak dengan kuah soto?? Yuk yang penasaran merapat dan coba resepnya..

4-6 porsi
Soto Betawi (Tanpa Susu)

Soto Betawi (Tanpa Susu)

Di sini susah cari soto betawi. Alhamdulillah bikin sendiri rasanya nggak mengecewakan... 😁 Note: Di daerah sini bumbu sop / soto (banjar) sudah dikemas praktis di tukang sayur. Jadi nggak perlu beli terpisah. Jadi untuk takarannya saya pakai ukuran bungkus (biar nggak lupa). Tapi saya coba tulis resepnya dengan ukuran kira2.

10 Porsi
1-2 Jam
Soto Ayam

Soto Ayam

#cookpad #cookpadIndonesia #soto #ayam #sotoayam #Selamatmenikmati

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Sukaaa banget sama soto betawi, gak pernah beli di luar lagi sejak bisa bikin sendiri lagipula lebih aman ya kan... Soto betawi ini pakai susu tidak pakai santan, karena hubby lg pantang santan2an, jadi susu di dalam resep ini bs diganti dengan santan cair ya ^_^ Tips diusahakan pakai minyak sedikit saja saat tumis bumbu halus, karena nantinya di soup akan banyak minyak seperti foto ku, keluar minyak dari daging sapi nya dengan sendiri nya hehehe... Sajikan dengan pelengkap penting untuk menambah citarasa yang sama seperti yg di jual :)

5 porsi
30 menit