Bagaimana Membuat Soto Lamongan Dengan Koya yang Enak Banget

Dipos pada September 3, 2022

Soto Lamongan Dengan Koya

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Lamongan Dengan Koya yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Lamongan Dengan Koya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan Dengan Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan Dengan Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan Dengan Koya biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan Dengan Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Dengan Koya memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan Dengan Koya:

  1. 500 gr sayap dan paha ayam (cuci bersih kucurin jeruk nipis)
  2. 2 bh sereh
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 5 lembar daun salam
  5. 2 L air
  6. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam / jamur
  7. Bumbu ulek / blender
  8. 3 bh kemiri
  9. 4 bh bawang merah
  10. 3 bh bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 atau 2 sdm minyak utk blender (kalo diulek tdk pke minyak)
  13. Pelengkap
  14. 3 bh telor rebus
  15. 1,5 genggam toge
  16. 1/8 kol iris tipis
  17. Jeruk nipis
  18. Sambal (cabe rebus, ulek)
  19. 2 bh daun bawang potong2
  20. Koya
  21. 5 bh bawang putih (goreng garing)
  22. 1 genggam krupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan Dengan Koya

1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam, rebus hingga air menyusut dan minyak kaldu keluar. matikan kompor. Ambil daging ayam suwir2 taruh diwadah terpisah, tulangnya masukkan kembali ke rebusan
2
Tumis sereh dan daun jeruk hingga bau harum, lalu masukkan bumbu ulek yg sudah halus dan, tumis hingga matang, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam lalu rebus kembali
Soto Lamongan Dengan Koya - Step 2
Soto Lamongan Dengan Koya - Step 2
3
Siapkan pelengkap : rebus telur dan cabe. Siram toge dan kol dengan air panas.
Soto Lamongan Dengan Koya - Step 3
4
Buat koya : potong2 bawang putih lalu goreng, goreng krupuk udang, lalu campur dan hancurkan dan blender semua hingga halus
Soto Lamongan Dengan Koya - Step 4
5
Siapkan mangkuk, tata pelengkap dan siram dengan kuah soto, tambahkan koya, jeruk nipis dan sambal. Rasanya mantaabb banget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan

Soto lamongan

Soto lamongan kesukaan anak tercinta, saking doyannya dia ingin menularkan ke teman2 sekolah rasa soto lamongan yg jarang ada di tempat tinggal kami. Akhirnya utek2 deh bikin utk teman2nya sekelas πŸ˜…

8 porsi
Koya Soto Surabaya

Koya Soto Surabaya

Marhaban ya ramadhan. Ga kerasa sudah bulan puasa lagi. Selalu sukacita menyambut ramadhan. Hari ini sahur dan tarawih pertama. Habis sahur sambil nunggu solat subuh sambil nulis resep. Resep koya soto sengaja saya pisahkan. Agar sahabat cookpad bisa bikin untuk topping. Bisa buat soto, sop atau topping mie instan. Kemarin sisanya saya gadoin sama nasi hangat dan ayam goreng. Enak juga. Ini porsi sekali makan. Kalo mau bikin banyak tinggal di kali banyak bahannya ya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #Pekan_Surabaya #PekanInspirasi #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu18 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Soto lamongan ceker ayam

Soto lamongan ceker ayam

Menu yang cocok dan hangat untuk dinikmati dikala hujan dan dingin melanda

7 orang
1 jam
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Soto ayam ini sering di masak dirumah saya ataupun pada saat ada acara kumpul2 baik arisan maupun pengajian di rumah. Apalagi kalau lagi ga enak badan, pasti budhe masakin soto ini supaya segar dimulut saat dimakan dan bikin napsu makan bertambahπŸ₯°. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan soto ayam yg pakai koya. Jadilah buat soto ayam ala ala soto ayam surabaya. Sedaap πŸ˜πŸ‘ makan sama sambal, dikasih perasan jeruk nipis, lauknya sama perkedel.

Soto Madura

Soto Madura

Uda lama banget pengen ngeshare resep2 masakan yg dicoba. Apa daya kemageran buat ngefoto selalu menghampiri. Kali ini diniatin ngefoto masakan tadi pagi, ya meski hasilnya biasa bgt. Tp gpp yg penting hasilny enak bgt (ngebanggain masakan sendiri boleh lah ya)

Soto tangkar

Soto tangkar

Nggak punya daging sengkel Dan kebetulan nggak suka daging yg berserat atau bergajih Akhirnya saya ganti dengan daging asap (mirip smoked beef yg untuk burger, tapi ini bentuknya panjang2) Selain pakai nasi, tadi pagi dicoba untuk celupan croissant enakkkk jugaaaaa Recook dari bu manajer opi bun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto

7 orang
1 jam
Soto Ayam Bening + Koya + Sambalnya by Shinta

Soto Ayam Bening + Koya + Sambalnya by Shinta

Karna suami request pingin dibuatin soto ayam tpi yg bening allhamdulillah dikala gerimis melanda pagi2 enak'x sarapan soto ayam... 😊 lengkap dg koya dan sambel'x,, πŸ™πŸ™ nampol bgt gurih ayamnya,, sedap koyanya,, panas kuahnya,, pedas sambel'x..😁 josss..πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CookpadCommunity_Depok #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi
Β± 1 jam 30menit
Soto lamongan

Soto lamongan

D foto ini, ayam kampungnya kadung dibelah2 kecil2 sm penjualnya. Jadinya ayamnya aq nggak angkat lagi n suwir2. Fotonya g ada yg cantik... kadung dimakan. Hehehehe...tp enak bgt ini rasanya. Persis kaya yg d jual d tukang soto

Soto bandung

Soto bandung

Ya allah ku ingin pulang ku ingin mudik lebaran ke banduuuuuung , kangen bandung , yauda bikin soto bandung aja lah biar terobati kangen ama bandung dan orang orang bandungnya . #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Cuaca yang kurang bersahabat menu berkuah anget2 cocok banget 😁

Soto Bumbu Bawang Putih

Soto Bumbu Bawang Putih

Sotoooo lagiiii.. Ini versi masak pake merem, bumbu guampang jadi deh lezatnya soto.. Disadur dari laman blog Just Try n Taste-nya mbak Endang, hasil eksekusi racikan bumbunya, ciamik soro.. Yuk dicoba.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

3-4porsi
Soto Ayam Kampung Bubuk Koya

Soto Ayam Kampung Bubuk Koya

Yg bikin endesss Soto Ayam ini ya bubuk koya nya loh πŸ˜‰

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Opik

Soto Ayam Opik

Bismillah masakin soto ayam spesial buat suami tercinta ❀❀❀

6 porsi
Soto ayam koya

Soto ayam koya

5 porsi
30 menit
Soto ayam lamongan (menu diet)

Soto ayam lamongan (menu diet)

Bisa untuk diet karena tanpa gula dan nasi nya bisa diganti sayur yang banyak