Bagaimana Membuat Soto lamongan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 5, 2019

Soto lamongan

Bagaimana membuat Soto lamongan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto lamongan kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk yg seger seger di kala hujan ☔☔

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:

  1. 1/2 kg ayam kampung
  2. 6 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. 1 ruas kunyit
  6. sedikit ketumbar
  7. merica bubuk
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 batang sereh (geprek)
  10. 1 buah tomat
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1/2 sdt penyedap
  14. 1 sdt garam
  15. pelengkap : kol, tauge, daun bawang, bawang goreng, telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan

1
Rebus ayam kampung hingga lunak
2
Masukka bahan cemplung (daun salam, lengkuas, sereh, dan tomat) dan bahan halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar,merica, penyedap, garam)
3
Masak hingga matang. Tes rasa
4
Sajikan dan tata irisan kol, daun bawang, irisan daging, bawang goreng, tauge, siram dgn kuah daging
5
Kucurkan air perasan jeruk nipis diatasnya dan siap disajikan...
6
Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Simple (Kuah santan & susu)

Soto Betawi Simple (Kuah santan & susu)

Kalo sering ujan pengennya makan yang ada kuah-kuahnya. Nah, soto betawi ini pas banget! Gurih plus bisa ditambah jeruk nipis sama sambel yang bikin seger. Suami doyan bangettt! Selamat mencoba! 🙏🏻😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak ragam kuliner soto di Nusantara dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri,,,,kuliner Soto adalah makanan yang di sukai oleh banyak orang,,,kuahnya yang segar dan di sajikan dengan beberapa campuran topping di atasnya yang semakin menambah cita rasanya,,Kali ini mamah Cookpad ngadain acara Posbar tentang aneka macam Soto di Nusantara dan saya membuat Soto Jawa Timur yang salah satunya ciri khasnya yaitu bubuk koya😁 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #MeolahCaruan_soto #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommynity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Nyari macem2 resep soto jakarta, akhirnya dapet trus dimodifikasi sesuai selera.

4 porsi
Soto Betawi Ala Mama Fia

Soto Betawi Ala Mama Fia

Setelah beberapa kali mencoba bikin soto betawi dan hasilnya kurang memuaskan (alias pasti aja ada yang kurang). Sekarang bener-bener berhasil enak dan menjadi favorit suami. Hehe Masyaallah. Follow IG : @dapurmamafia0205

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini dia Soto Betawi asli dari org betawi, Maknyusss bgt rasanya #sotonusantara

10 porsi
60 menit
Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Yeeaaahh akhirnya group alumni cookpad ngadain posbar lagi..kali ini bertema kreasi soto..tau kan di indonesia hampir setiap daerah punya makanan khas yang bernama soto,dan soto di tiap daerah itu berbeda² kali ini saya bikin soto lamongan soto lamongan ini terkenal banget karena kelezatannya dan dan isinya lengkap banget ada ayam,telur rebus,suun dan ciri khasnya ada koyanya itu yang bikin soto lamongan enak dan legend..tanpa panjang lebar ini hasil kreasi soto lamongan ala aku karena seharuse pakai ayam kampung tp saya pakai ayam potong.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysotolamongan #OlahanAyamImaimey #SotoLamongan

Soto betawi ala bubu Irma

Soto betawi ala bubu Irma

Qodarullah Di Cambodia itu gak semua bahan masakan sama seperti Di Indonesia. Apalagi bumbu bumbu. Sebagian tidak ada disini, seperti salam. Jadi, saya biasa masak dengan bumbu minimalis yang ada. Seperti Soto betawi ini 😁

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Udah beberapa hari ini hujan terus di Jambi. Udaranya dingin serasa di Bandung. Mau makan yang anget-anget dan kepengen soto lamongan deh! Karena lebih irit bikin sendiri akhirnya bikin deh! 😆 Aku sengaja nga pake ceker yah, nga ada yang suka ceker satu rumah 😂 Recooked from: Nia - Surabaya

4-6 porsi makan
2 Jam
Soto Betawi Enak Dan Simple

Soto Betawi Enak Dan Simple

Terinspirasi dari resep Xander’s Kitchen, saya buat resep soto betawi ini dengan bahan yang jauh lebih simple, murah, mudah, dan pastinya enak. Saya sudah berkali kali masak soto betawi pake resep ini untuk keluarga di rumah dan selalu ludes. Mau pakai daging ayam pun tetap enak. Kalau pakai daging potongan biasa silahkan rebus terlebih dahulu sampai empuk dan gunakan air rebusannya sebagai kaldu. Disini saya pakai sliced beef short plate yang berlemak empuk dan sudah dipotong tipis ternyata enak dan wangi banget. Makin simple juga karena tidak perlu direbus terlebih dahulu supaya empuk dong 🤤

5 orang
15 menit
23. Soto Betawi

23. Soto Betawi

Lagi suka ngulik resepnya @icha.irawan ... pas rasanya... salah satunya soto betawi ini, tp ada modifikasi sedikit...

6 orang
60 menit
Soto Lamongan🍲

Soto Lamongan🍲

Beberapa hari ini mendung,hujan..bikin menu yg hangat2,sekali masak bsa untuk makan siang & malam tinggal angetin kuah aja..kondisi spt ini hrs bnr2 jaga imun tubuh...spy g gampang drop. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Rikuk dari resepnya Mbak Susi dari IG , enak as always 👌 Soto santan berempah tapi gak eneg. Sebenarnya saya kalau masak gak terpaku pada takaran resep tapi disesuaikan dengan jumlah bahan-bahan yang akan diolah, cemplang-cemplung pakai feeling aja,😄. Resep saya tulis sesuai dengan aslinya ya, izin share ya mbak Susi🙏 #aksidutarecook

Soto Lamongan Koya

Soto Lamongan Koya

Sudah lama pengen coba buat soto lamongan, dan ada resep tersimpan yang belum saya eksekusi.. Akhirnyaaa, resep mba Nia dari Surabaya sudah saya recook dan memang hasilnyaa .. Wuenaakkk 😁😍😄

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya daging kurban pengennya dimasak yg seger2..jadilah kepikiran bikin soto betawi..secara di kota saya jarang ada soto betawi..

4 porsi
60 menit
Soto Daging santan(betawi)

Soto Daging santan(betawi)

Anget2,seger2,, request an paksu,, kebetulan punya stok daging, alhamdulillah,, dy suka banget👌😊 #CookPadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #umuopi

4-5 orang
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Lagi seneng makan soto, dan akhirnya searching resep soto Lamongan, saya pake resep dr dapurVy, enak banget Alhamdulillah 😆😁😂 gak susah bahannya, cuma bikinnya ribet ribet gampang.

Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Soto betawi ini simpel banget.. Tapi salah satu menu recomendet di Gofood saya 😍

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Kangen soto Lamongan yang pake koya... Nostalgia dg masak sendiri.. Souce by Sisca Soewitomo ya...

1 rumah
30 menit