Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Lamongan Koya yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Lamongan Koya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Lamongan Koya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Lamongan Koya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Koya memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pengen coba buat soto lamongan, dan ada resep tersimpan yang belum saya eksekusi.. Akhirnyaaa, resep mba Nia dari Surabaya sudah saya recook dan memang hasilnyaa .. Wuenaakkk ๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan Koya:
- 300 gr paha ayam (me: sesuai stok ayam dikulkas ๐)
- 4 buah ceker (me: skip, lagi ga ada)
- 2 butir telur rebus
- 1 ikat daun seledri, iris
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 bungkus kecil suun, rendam
- 2 buah jeruk nipis, potong 8 bagian
- iris Kol secukupnya,
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt penyedap rasa ayam
- Bahan Koya :
- 2 sdm bawang putih goreng
- 100 gr kerupuk udang
- Bahan Sambal :
- 2 buah lombok besar merah, buang biji
- 15 buah cabe rawit
- Pelengkap :
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan Koya

