Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi yang Menggugah Selera

Dipos pada March 11, 2022

Soto Betawi

Bagaimana membuat Soto Betawi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Betawi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging kurban pengennya dimasak yg seger2..jadilah kepikiran bikin soto betawi..secara di kota saya jarang ada soto betawi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 400 gr Daging sengkel, dipotong kotak
  2. 500 ml air
  3. 300 ml santan
  4. Secukupnya Garam
  5. Secukupnya Lada bubuk
  6. Secukupnya Gula Pasir
  7. 1 Ruas Jahe
  8. 5 siung Bawang Merah, iris halus
  9. 3 Siung Bawang Putih, iris halus
  10. 1 sdt Ketumbar
  11. 1/2 sdt Jinten
  12. 1 Ruas Lengkuas
  13. 2 lbr Daun Salam
  14. 2 lbr Daun Jeruk
  15. 3 btg Serai
  16. potong dadu Kentang,
  17. Bahan Pelengkap :
  18. Tomat
  19. Daun Bawang
  20. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus daging, air dan jahe hingga empuk
2
Tumis semua bumbu hingga harum, setelah itu masukkan kedalam rebusan daging..tambahkan kentang garam, gula, lada bubuk, santan
3
Cicipin hingga rasanya pas..dan matang
4
Tambahkan dalam penyajian daun bawang, tomat, dan emping..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Kuah Bening

Soto Mie Kuah Bening

Ceritanya pengin makan yg seger2 ya sdh aku buat ini saja soto mie dengan kuah bening.

Soto Babat

Soto Babat

Pagi - pagi enaknya yang seger - seger buat ini kuy hehe #PejuangGoldenApron2 #Berlabuhdihatimu

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

Soto ini enak bgt dg rasa yg unik, sebenernya cocok dipadukan dengan ketupat lebaran. Kalau punya anak kecil, kuahnya buat tidak pedas saja (buang biji cabenya), lalu buat sambal cabe rawit terpisah

Soto Mie (DEBM friendly)

Soto Mie (DEBM friendly)

Bismillah.. Punya stok tetelan dan kikil di kulkas, laluh sayah ingin yang kuah2. Secara udaranya mendung terus beberapa hari ini😊 Akhirnya, hari ini mamak masak Soto Mie. Masih di jalur DEBM yaaa. Yuk simak resepnya😊 #5resepterbaruku

Soto Bandung

Soto Bandung

pagi pagi mama minta tolong :: "kak, bikinin mama soto bandung dong" baiklah baiklah mahhhh~ 😘😘

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Jadi hari minggu ini mama lagi pergi, dan aku lg sakit mau makan soto yg seger2. Jadi ku buat deh soto ceker ini dari resep yg biasa mama buat. Dan kebetulan ada tante2 ku pada datang, dan ternyata mereka suka karna kesegaran makan soto di cuaca panas ini.. Heheh. Semoga bermanfaat.

7-8 porsi
Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

lg seneng masak yg santan2 demi celemek 😜 pede aja lah,rejeki siapa yg tau 😁 good luck yah buat km si tangkar πŸ˜„ ini resep mba nur sabatiana,bumbu sy ngracik sendiri di tkg bumbu langganan,males cuci2 blendernya 😯 mana sebapak hr ini libur pula,doi ga bs nahan lapar,masak udh kyk di kejar2 tkg kredit 😣 source: nur sabatiana πŸ‘Œ super endess ini mba..sesebapak ngabisin nasi 😞

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

27 November 2019 Source: Yuanita Kusuma Dewi

Soto Betawi Simpel

Soto Betawi Simpel

Lagi iseng pgn makan yg kuah-kuah akhirnya masak ini aja. Ini porsi untuk 5 orang dimakan 2 kali , hehe agak banyak sih emg buat org dirumah soalnya hehe. Oh iya daging sapi set kilo dan direbus lumayan lama sekitar 1-2 jam. Lama penyajian kuah nya sendiri 60 menit, diluar dari merebus daging ya. Jadi total lama masak soto betawi ini sekitar 3 jam hehe. Silahkan dicoba :))

5 porsi
60 menit
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Dapat tantangan dari cookpad buat masak berbahan dasar susu,bingung mau buat apa. Liat resep yg di save ternyata sata simpan resep sobet dari xander's kitchen dan ibu siswaty elfin bachtiar...eksekusi. dengan sedikit modifikasi #HariGiziNasional

Soto Betawi (Santan dan susu)

Soto Betawi (Santan dan susu)

Resep soto betawi ini saya recook dari resep xander’s kitchen dengan porsi yang lebih kecil. Suami bilang ini soto betawi paling enak dan selalu boros nasi πŸ˜„. Soto ini memakai bahan dasar susu yang merupakan salah satu minuman yang mengandung zat gizi tinggi protein, kalsium dan mineral lainnya. Kelemahan pada masakan yang berbahan susu adalah tidak boleh dimasak dengan suhu yang tinggi karena akan merusak kandungan gizinya. Nah daripada beli dan kita tidak tahu bagaimana penjual tersebut mengolah soto berbahan susu ini apakah sudah benar atau tidak, lebih baik kita memasak sendiri di dapur sehingga kualitas gizinya Lebih baik, lebih higienis dan lebih murah tentunya. Karena makanan bergizi itu tidak harus mahal πŸ˜„ Rincian harga : - daging sapi = 60.000 - santan = 5.000 - susu cair = 3.500 - kayu manis = 200 - daun salam = 100 - cengkeh = 200 - batang serai = 500 - minyak goreng = 500 - bawang merah = 1.000 - bawang putih = 500 - lengkuas,jahe kemiri, jintan, garam, penyedap rasa, ketumbar dan merica bubuk= 1.900 - cabe rawit = 1.000 - daun bawang = 500 - tomat = 500 - bawang merah goreng = 1.000 - emping = 2.000 - jeruk limau = 1.000 - kentang goreng = 1.000 Total harga Rp. 80.400 atau Rp. 13.400 perporsi 😍 Kandungan kalori: 423 kkal/porsi atau sebesar 21,1% dari angka kecukupan gizi yang dianjurkan untuk dewasa sebesar 2000kkal sehari #harigizinasional2019

6 porsi
1 jam
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional yang ke -59, yang jatuh pada tanggal tgl 25 Januari, yang harus diwaspadai yaitu kita cegah stunting (bayi pendek), oleh karena itu untuk mencegah stunting harus diperhatikan adalah gizi dalam 1000 pertama kehidupan, 270 hari selama hamil, dan 730 setelah bayi lahir. Tidak hanya ibu hamil, tapi kita semua harus konsumsi susu, agar kita sehat.😁😁 #HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity _Majalengka

Soto betawi (endoll euy)

Soto betawi (endoll euy)

Pertama kalinya masak soto betawi .. haha karna saya orang betawi , harus bisa dong masak soto betawi πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah rasanya nikmat lezatos luar binasa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ yukk coba buat dirumah . Cukup mudah lhoo

10 porsi
Soto mie ala2 πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto mie ala2 πŸ˜‚πŸ˜‚

Iseng2 aja pengen bikin soto mie sendiri secara suami demen bgt makan soto mie

Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Soto Betawi Sederhana #KitaBerbagi

Alhmdulillah dapat daging qurban, sebenernya ga niat masaknya karena ga ada bahan2 lengkap.. jd kita bikin sederhana aja pake bahan yg ada d kulkas.. cuzzz

Soto betawi

Soto betawi

Aku org betawi,, tp gbisa masak soto betawi..πŸ˜… akhrnya hr ini berhasil ubek2 pasar nyari bahan2 nya... yuk kepoin.. πŸ˜„

Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Lagi ngidam, kemarin ngeliat temen makan soto betawi enak banget. Makanya hari ini langsung cuss eksekusi. Enak bangeett. Puas banget buat sekeluarga dengan modal kurang dari 100ribu. πŸ˜‹πŸ˜‹

Sroto Sokaraja (soto khas purwokerto)

Sroto Sokaraja (soto khas purwokerto)

Diminta masak soto ini sama adek ipar. Yaudah deh eksekusi aja. Bahan-bahannya adaptasi yg ada aja di Medan ini. Yang penting kuah bening dan taburan kacang tumbuknya wajib adaa... Lebih cocok disajikan dg ketupat. Tapi karna malas masaknya, pakai nasi pun jadiπŸ˜‚πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi lebih
1 jam
Soto mie

Soto mie

Nonton di YouTube makanan enak2, soto mie jadi incaran udah cukup lama, nyicil sebelomnya risol si abang, sekarang waktunya nyoto mienya...dingin2 lagi duh endeusss...ngak ada kikil, dagingnya aja. #PejuangGoldenApron2