Anda sedang mencari inspirasi resep "Light" Soto Betawi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya "Light" Soto Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari "Light" Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian "Light" Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian "Light" Soto Betawi yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat "Light" Soto Betawi diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Light" Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Light" Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
tanpa jeroan,tanpa minyak berlebihan,untuk anda yang ingin soto betawi dalam versi "ringan"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Light" Soto Betawi:
- 500 gr daging sapi bag sengkel rebus empuk
- 250 ml santan encer
- 250 ml susu cair
- 1 sdm minyak utk menumis
- 5 btr cengkeh
- 1 ruas kayu manis
- bumbu halus :
- 10 siung bawang merah,
- 5 siung bawang putih,
- 1/2 sdt merica,
- 1 sdt ketumbar,
- 1/4 sdt jintan,
- 1 ruas jahe,
- 1 ruas lengkuas,
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam
- pelengkap
- bawang goreng
- potong tomat
- iris daun bawang seledri
- emping
- 500 ml kaldu sisa rebusan daging
