Bagaimana membuat Soto Bandung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep favorit keluarga. Walaupun judulnya soto tapi kuahnya bening Enak segeeer.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 350 gr daging sapi
- 2 buah lobak ukuran besar
- 1 ruas jahe (seukuran jempol tangan, keprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (keprek)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/8 biji pala
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Pelengkap :
- Secukupnya Bawang goreng
- 1 batang Seledri, iris halus
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- 1 buah Tomat, potong sesuai selera
- sesuai selera Kacang kedelai goreng
- secukupnya Emping goreng
- 1 buah Jeruk nipis potong2
- sesuai selera Kecap dan sambal
- 1 sdt merica