Bagaimana Membuat Soto Betawi Simple yang Lezat

Dipos pada March 7, 2022

Soto Betawi Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Simple yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi Simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi Simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi Simple adalah -+ 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi Simple diperkirakan sekitar -+ 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Simple memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa daging sapi terus kepengen bikin soto betawi dan ini pertama kalinya coba resep ini, pake bahan" seadanya dan hasilnya ENAAKK !! πŸ˜‹ Note: karna cabe rawit susah disini saya pake boncabe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Simple:

  1. 1/4 kilo daging sapi khas dalam
  2. 100 ml santan
  3. 150 ml susu UHT
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 batang serai
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruas laja
  13. Pelengkap :
  14. 1 batang daun bawang
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya gula
  17. sedikit (optional) kaldu sapi
  18. 1 buah tomat
  19. sesuai selera emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Simple

1
Rebus daging sapi dan masukkan daun salam sampai keluar buih coklat, buang airnya kemudian ganti dengan air yang baru lalu masak kembali -+ 1 jam jika pakai panci biasa, jika sudah matang sisihkan dagingnya (bisa langsung dipotong-potong), jangan dibuang airnya
2
Tumis bumbu yang sudah d haluskan, kemudian masukkan sereh, laja, jahe dan daun salam sampai harum dan matang, matikan api
3
Siapkan panci yang sudah diisi air rebusan daging lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, kemudian masukan santan dan susu, masak dengan api kecil, aduk agar santan tidak pecah, beri garam, gula dan kaldu sapi, koreksi rasa
4
Setelah matang sajikan bersama potongan tomat, daun bawang dan emping

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto grombyang

Soto grombyang

soto grombyang khas pemalang,sy penasaran seperti apa rasanya soto pake keluwek,kelapa parut sangrai dan tauco πŸ˜‚ unik rasanya.. suami dan anak2 sy suka,sy adaptasi resep dari blog "widhiaanugraha"

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Lagi pengen yang segar, enak di mulut anget di badan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran

7 porsi
20 menit
Soto tauco dieng

Soto tauco dieng

Sajian bulan ramadhan enaknya sama yang berkuah kuah. Ini udah yang keberapa x meng eksekusi πŸ˜‚ soto tauco khas pegunungan dieng. Rasanya makkk'nyuussss😍

40menit
Soto Bandung Segar

Soto Bandung Segar

Sewaktu makan bersama keluarga di luar rumah bingung mau cari makan buat bapak mertua krn sedang sakit, banyak yang gak bolehnya... Tapi pas menu ini mungkin seger buat bpk mertua dan buat si kecil... Jadi tertarik mau buat soto bandung ini... Cari2 resep lewat youtube dll akhirnya nemu resep ini... Sekarang prakteknya deh... Bismillah...

6 porsi
120 menit
Soto betawi homey

Soto betawi homey

6 porsi
45menit
49#πŸ‘ŒSoto betawi

49#πŸ‘ŒSoto betawi

Soto betawi merupakan salah satu makanan favorite gw. Gw lupa kapan gw dapet resep ini krn emang udh lamaaaa banget dan gw modif sesuai selera gw. Klo yg dijual biasanya pake susu, makanya kuahnya itu smooth, tp klo pake santan, kuahnya kek pecah2 gtu ga alus lah...Nah soto betawi yg gw bikin ini gw mix antara santan dg susu jd ada perpaduan rasa gurih susu n santan...ngarang2 aja tp enak menurut gw dan org2 yg pernah nyobain. Akhirnya makanan ini jd menu andalan deh. Ini resepnya check it out.

sepanci
Mie Sedap soto pakai baksoo simple

Mie Sedap soto pakai baksoo simple

Pulang kerjaa laperr,capek mau masak berat akhirnyaa kepikiran masak mie sedap soto lumayan buat ganjel peruttt...

1 porsi
10 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

#PejuangGoldenApron2 #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Soto ayam santan susu

Soto ayam santan susu

Iseng iseng bikin soto santen, jadi deh,, suami bilang enak..

8porsi
Soto Dok Khas Jombang

Soto Dok Khas Jombang

Soto Dok berasal dari daerah Jombang, Jawa Timur. Soto ini memiliki kuah yang segar. Saat akan disajikan, biasanya penjual akan menambahkan kecap asin dari botol berukuran besar. Botol itu selanjutnya akan diletakkan kembali ke meja dengan keras sehingga menimbulkan suara β€˜dok’ yang keras. Karena itu soto didaerah ini dikenal dengan nama soto β€˜dok’ atau soto β€˜gebrak’. Disinilah letak keunikan soto jombang. Soto dok aslinya isiannya ada bermacam macam jeroan sapi. Kali ini saya membuat soto dok dengan isian daging sapi, babat suwir dan jantung sapi. Ahhh jadi ga sabar pengen mudik 😍

Soto Betawi

Soto Betawi

Dapat resep ini dari tetangganya mama πŸ˜†, jadi pas mama lagi main ke rumah temennya yang kebetulan tetanggaan, pas tetangga lagi masak ini buat menu makan malam. Waktu itu menggunakan susu eveporasi merek dairy milk.. tapi sekarang susah cari merek ini ya, jadi diganti merek lain tp sama sama susu evaporasi. Sekarang resep nurun ke anaknya deh buat masak ini di rumah, ternyata jadi favoritenya mertua πŸ˜†.. Bisa ditambahkan telur rebus jg kalau masi ada sisa kuah..😊

Soto betawi

Soto betawi

Source : just try and taste

Untuk 5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Punya daging dan jeroan sapi. Kali ini di bikin soto aja deh.

5 porsi
60 menit
Soto bandung

Soto bandung

#fe Pertama kali bikin Soto Bandung sekalian arisan recook bu Gia Cinta Permana. Sudah lama tinggal di Bandung, sering beli tapi belum pernah bikin karena ga makan daging πŸ˜‚ demi anak2 & penasaran sama Soto Bandung, mumpung ada resepnya di bu Gia fe coba bikin. Fe modifikasi tanpa cuka & kecap, fe tambahkan lengkuas. Kata anak2 enak πŸ˜‹πŸ‘Œ

4 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada sisa ayam goreng mau diolah berat nanggung, dibikinin ke soto aja . Ini resep ala bude kantin aku waktu SD tadi kebetulan main kesitu tanyain resep soto sekalian hehe

Soto Bening Bandung

Soto Bening Bandung

Soto Bandung ini favorit keluarga. Enak dan sehat karena bening ga pake santan. Klo mau dihangatkan juga ga masalah karena lobak bisa dipisah, jadi aman buat dimakan sampe besoknya 😁