Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi homey yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto betawi homey yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi homey, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi homey enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto betawi homey sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto betawi homey diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi homey sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi homey memakai 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi homey:
- bumbu halus :
- 2 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt jinten
- 2 buah cabe merah
- bumbu kering :
- sereh 1 (digeprek)
- 3 lembar daun salam
- bunga lawang 2 buah
- 6 cm kayu manis
- 1/4 buah pala
- 2 buah cengkeh
- bahan kuah :
- 700 ml air
- 100 ml santan kental /kara
- 200 ml susu cair
- 350 ml kaldu ayam / daging
- bahan isi :
- ayam / daging suir
- daun bawang
- daun seledri
- kentang goreng
- lobak
- bahan pelengkap :
- emping goreng
- bawang goreng
- jeruk limau
- kecap
- sambal mentah
