Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto bandung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto bandung yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto bandung diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#fe Pertama kali bikin Soto Bandung sekalian arisan recook bu Gia Cinta Permana. Sudah lama tinggal di Bandung, sering beli tapi belum pernah bikin karena ga makan daging 😂 demi anak2 & penasaran sama Soto Bandung, mumpung ada resepnya di bu Gia fe coba bikin. Fe modifikasi tanpa cuka & kecap, fe tambahkan lengkuas. Kata anak2 enak 😋👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung:
- 250 gr daging sengkel rebus presto
- 1 liter air kaldu homemade (dari air rebusan daging sengkel)
- 1-2 buah lobak
- 1 lembar daun bawang
- 1 lembar seledri
- 1 ikat daun surawung (fe suka tambahin sendiri)
- 1 mangkuk taoge (fe suka tambahin sendiri)
- 1 mangkuk kacang kedelai goreng
- Bumbu halus / ulek :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- Bumbu non ulek :
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 lembar sereh geprek
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sdt kecap manis sedang borobudur
Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung
