Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2 #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gram daging sapi
- Secukupnya kikil
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- 200 ml susu cair
- 2 bungkus santan kara kecil
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt Jinten
- Sedikit biji pala
- Bumbu Cemplung
- 3 batang sereh
- 2 cm jahe (untuk rebus daging)
- 2 cm lengkuas (untuk rebus daging)
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang (bagian putih nya)
- Pelengkap
- Emping
- Sambal
- Tomat
- Jeruk limau
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Daun bawang (hijau nya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
