Bagaimana membuat Soto banjar kuah santan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto banjar kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto banjar kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto banjar kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
suami dan sy penggemar soto,pas lg nyari di mr.google soto apa lg yg pas buat di masak,pilihan jatuh pada soto banjar,bahanx lebih simple dr soto lain yg prnh sa share,sy pake santan encer (dimn resep hrsx susu) ,rasanya tetep mantep,disesuaikan aj sm selera ya ,yukk cusss (abaikan telur yg berantakan krn motongx buru2 pas ank lg nangis bombay,😜
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar kuah santan:
- 1 ekor ayam(bs kampung atau ras)sy pk kampung
- 5 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis (keprek)
- 3 sdt garam
- 3 sdt gula
- 2 batang serai(potong 2-3 bagian,keprek)
- 1/2 butir kelapa parut(ambil santanx)
- bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- 2 biji kapulaga
- 1/2 sdm vitsin jamur(optional)
- pelengkap:
- telur,soun,tauge,perkedel kentang,lontong(beli di pasar)
- jeruk nipis,sambal
