Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Banjar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Banjar kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pernah makan soto banjar ini drmh temen enakk,, jadi pgn nyoba bikin sendiri soalnya d daerah rumahku jarang ada yg jual soto banjar ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1 ekor ayam kampung (Me pake ayam broiler).. potong 4 bagian
- Bahan yg d haluskan (1)
- 13 siung Bawang.merah
- 6 siung Bawang putih
- 2 cm Jahe geprek
- 2 biji kemiri
- 1/2 kg telur ayam(d rebus)
- 2 telur bebek
- Susu beruang bisa d ganti susu uht lainnya ya
- 3 bunga lawang
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- Kaldu bubuk
- Penyedap rasa
- 6 butir kapulaga memarkan
- Kayu manis
- 15 butir cengkeh
- bahan yg dblender(2)
- Blender bawang putih yg d goreng, susu beruang, telur bebek
- bahan pelengkap
- Sambel
- Daun bawang sledri
- perkedel kentang
- Soun
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
